Салаты

Ранний, листовой салат типа Батавия, для выращивание поздней весной, летом, осенью. Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 22-28 см, диаметром до 30 см. Лист плотный толстый, насыщенно зеленый с блеском, пузырчатый, сильноволнистый по краю, с редкими надрезами в верхушечной части.  Вкус хороший. Устойчив к ряду заболеваний. Предназначен для свежего потребления.

Салат Витаминный - нежные листья дуболистной формы.

    Листовой.

    Раннеспелый сорт.

    Период от всходов до уборки 35-45 дней.

    Розетка листьев полупрямостоячая, высотой 21 см, диаметром 27 см.

    Лист крупный, светло-зеленый, дуболистной формы, с глубокими надрезами в верхушечной части, по краю волнистый.

    Консистенция ткани листьев нежная.

    Вкусовые качества высокие во всех фазах развития растения.

    Масса одного растения 190-250 г.

    Урожайность 2,5-3,2 кг/м².

Салат для профессионального выращивания. Все растения одинаковые, одновременно формируют рыхлый кочан, состоящий из плотных, чрезвычайно хрустящих листьев.

Тип: Айсберг

Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте. Среднеспелый, вегетационный период от массовых всходов до наступления хозяйственной годности составляет 78-80 дней.

Розетка крупная, диаметром 30-35 см. Внешняя розетка листьев светло-зеленого цвета, пузырчатая, образующая вокруг кочана красивую “юбку”. Кочан круглой формы, рыхлый, кремово-белого цвета на разрезе.

Вкусовые качества высокие. Устойчив к цветушности.

Лучшие результаты дает рассадный способ выращивания – продукция получается более ранняя, выровненная, растения на оптимальном расстоянии друг от друга.

Мини-салат для порционного выращивания. Формирует миниатюрный кочанчик с характерным ореховым вкусом, заключенный в чехол из внешних листьев как жемчужина в раковину.

Тип: Ромен (Римский)

Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте. Среднеспелый, вегетационный период от массовых всходов до наступления хозяйственной годности составляет 65-75 дней.

Розетка характерная, вертикально приподнятая, диаметром 18-20 см. Внешняя розетка листьев темно-зеленого цвета, слабо пузырчатая с волнистым краем, образующими вокруг кочана красивую “юбку”. Кочан эллиптической формы, кремово-белого цвета на разрезе.

Устойчив к цветушности.

Употребляется в свежем виде. Если салат-ромен отварить или потушить, его вкус станет похож на приготовленную на пару спаржу.

Лучшие результаты дает рассадный способ выращивания, продукция получается более ранняя, выровненная, растения на оптимальном расстоянии друг от друга.

Хризантема съедобная – зеленная, однолетняя, овощная культура, также именуемая златоцвет увенчанный. Родом из Средиземноморья, но особую любовь заслужила в странах Азии. Это компактное красивое растение высотой 35-45 см, с небольшими цветками ? 3-4 см. Предпочитает солнечные участки с плодородной, рыхлой почвой. Хорошо растет в ограниченном объеме грунта. В кулинарии используются листья и молодые побеги (длиной не более 15-20 см), цветки применяются для украшения блюд. Продукция обладает неповторимым пряным вкусом и ароматом, подойдет сторонникам здорового питания.

Однолетний сорт необычной овощной культуры, ставшей традиционной в азиатской кухне. Для кулинарии особую ценность имеют нежные листья пряного вкуса и аромата. Они богаты комплексом антиоксидантов, витаминов, минералов и сохраняют свойства даже после варки. Широко используются в качестве ингредиента для салатов, гарниров, супов, мяса, запеканок, рагу. Растения высотой не более 45 см, с большим количеством резных листьев. Выращиваются в садах пряных трав и балконных контейнерах.

Состав: салат Азарт, салат Кармен, горчица сарептская (салатная) Витамин®, горчица сарептская (салатная) Волнушка, индау Диковина, капуста китайская Ласточка, капуста японская Мизуна.

Потрясающий сорт айсберг салата, который очень популярен благодаря красивому виду и сочному, хрустящему вкусу. Позднего срока созревания, формирует урожай за 65-75 дней от посева. Кочаны массой до 600 г, внутри светло-зеленые, наружные листья тёмно-красные. Сорт рекомендуется для свежего потребления в составе салатов, холодных закусок и бутербродов. Урожайность – 6-6,5 кг/м2.

Украшение любого блюда и польза для здоровья! Неповторимый сорт рукколы с яркими, контрастными листьями пикантного вкуса. Неприхотливый, холодостойкий, урожайный, устойчивый к заболеваниям. Подходит для получения сочной, свежей зелени в открытом грунте и теплицах. Первые листочки срывают через 25-30 дней после посева. Розетка листьев вертикальная, компактная. Листья насыщенно-зеленые с красными прожилками и сильно зубчатым краем. Дополняют и придают гармоничную остроту салатам, тушеным овощам, спагетти и запеченной рыбе. Регулярно, выборочно срывайте молодые листья для удлинения периода уборки. Цветки можно использовать для ароматизации блюд.

Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: капуста японская – Мизуна, Русалочка; капуста китайская – Четыре сезона, Краса Востока; кресс-салат – Ванька Кучерявый®; горчица сарептская (салатная) – Чудеса в решете ®, Красный бархат ®. Такое ассорти – идеально для получения ран ней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые лис точки очень нежные и отлично подходят для приготовления свежих салатов и украшения блюд.

Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: салат – Неженка ®, Сезон чудес ®, Китеж ®, Эврика; кресс-салат – Обильнолистный ®; капуста японская – Мизуна; индау – Будь здоров ®; эндивий – Королевский. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для
приготовления салатов и украшения блюд.

Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: горчица сарептская (салатная) – Красный бархат®; капуста китайская – Аленушка, Лебедушка, Ласточка; капуста японская – Мизуна; салат – Десерт®. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для приготовления салатов и украшения блюд.

Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: щавель – Летний борщ ®; полевой салат – Маленький принц ®; салат – Мишутка, Бутерброд ®, Витаминный, Китеж ®; кервель – Ажурный; цикорный салат – Пала Росса. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для салатов и украшения блюд.

Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: горчица сарептская (салатная) – Частушка, Красный бархат ®; капуста китайская – Ласточка, Четыре сезона; капуста японская – Мизуна, индау Изумрудные узоры ®. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для приготовления салатов и украшения блюд.

Состав: салат Королевский пир®, салат Сезон чудес®, салат Сказка®, капуста китайская Ласточка, капуста японская Изумрудный узор, мангольд Алый, горчица сарептская (салатная) Красный бархат®.

Состав: горчица сарептская (салатная) Красный бархат®, капуста китайская Веснянка, капуста японская Изумрудный узор, мангольд Рубин, салат Десерт®, салат Сказка®, шпинат Илья Муромец, редис Малага®.

Состав: салат Гранатовый сад®, салат Дубачек МС, салат Кармен, капуста китайская Краса востока, индау Спиди, горчица сарептская (салатная) Старый лекарь.

Состав: салат Лолло сан ®, салат Грация, салат Кармен.

Индау (руккола) – однолетняя, пряно-вкусовая, зеленная культура. Сорт очень ранний, позволяет собрать первый урожай уже через 20-25 дней после появления всходов. Отличается растянутым периодом отдачи зелени в течение сезона. Растения прямостоячие, крепкие, со множеством сильно рассеченных, удлиненных листьев. В кулинарии можно использовать нежные сочные листочки, а также молодые цветоносы с желтыми соцветиями. Продукция обладает потрясающим островатым вкусом и долго не грубеет на корню. Это удачный ингредиент свежих салатов и легких закусок.

Листья сочные и нежные на вкус.
Очень декоративные листья, сочные и нежные на вкус. Среднеспелый листовой сорт. От всходов до уборки урожая 40-45 дней. Для выращивания в зимне-весенней и летне-осенней культуре в теплицах, а так же в открытом грунте. Розетка листьев горизонтальная, диаметром 37-40 см, высотой 25-27 см. Лист крупный, веерообразный, пузырчатый, с волнистым зубчатым краем, светло-зеленый. Консистенция нежная. Масса розетки листьев 350-370 г. Вкус отличный. Устойчив к цветушности и болезням. Рекомендуется для потребления в свежем виде.

Красивые розетки с вкусными нежными листьями.

Раннеспелый сорт листового салата. Период от всходов до сбора урожая 45-50 дней. Рекомендуется для открытого грунта. Розетка полупрямостоячая, крупная, диаметром 20–25 см. Листья темно-красного цвета, по краю волнистые. Консистенция ткани листьев нежная. Масса одного растения 130-160 г. Сорт устойчив к цветушности.

Раннеспелый (45-55 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, высотой 20 см. Лист среднего размера, светло-зеленый, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю, с маслянистой консистенцией. Кочаны открытые, средней плотности, массой 250-300 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 3 кг/м2. Ценность сорта: продолжительная отдача урожая. Используют в свежем виде, для оформления холодных закусок, салатов, мясных и рыбных блюд.

раннеспелый полевой салат (КОрн) с блестящими нежными листочками. Обладает необычным сладковато-ореховым вкусом. раннеспелый сорт листового салата. Период от всходов до уборки урожая 26-30 дней. Формирует розетки листьев Ø15-20 см, массой 15-20 г. листочки не большие, очень нежной структуры, сочные, с нежным ароматом и пряным, изысканным и оригинальным вкусом. Подходит для выращивания дома.

Смесь ароматных бэби салатов с интересным набором цветов и вкусов. Включает семена: капуста японская – Мизуна; горчица сарептская (салатная) – Волнушка, Веснушка; капуста китайская – Аленушка, Четыре сезона. Такое ассорти – идеально для получения ранней зелени. Растения легко выращиваются в контейнерах в домашних условиях и на грядках. Можно употреблять в пищу через 2 недели после всходов, когда сформируется 3-5 настоящих листьев. Молодые листочки очень нежные и отлично подходят для приготовления салатов и украшения блюд.

Смесь листовых сортов салата пригодных для круглогодичного выращивания в домашних условиях. Период от всходов до начала уборки зелени 25-30 дней. Растения формируют небольшие плотные розетки из фигурных листьев тёмно-красной и светло-зелёной окраски, маслянистой консистенции. Для непрерывного получения урожая свежей витаминной зелени посевы рекомендуется проводить с интервалом в 10-12 дней.

Используется в свежем виде для приготовления и оформления разнообразных блюд.