Прочие семена, экзотика

Арахис - очень теплолюбивый однолетник семейства бобовых. Растения с ветвистыми побегами высотой 30 см с жёлтыми цветками, расположенными кистями на ножках в пазухах листьев. Плоды -вздутые, овальные, 2-4-семянные бобы, с паутинистым рисунком, созревая, наклоняются к земле и зарываются в неё, где и дозревают. Чаще используется для контейнерного выращивания.

Многолетнее, теплолюбивое растение. В средней полосе выращивают как однолетнюю, рассадную культуру. В пищу используют вкусные, мясистые соцветия массой от 70 до 120 г – в свежем, вареном и консервированном виде. В первый год образуется 4-6 соцветий, во второй – уже 10-12. От всходов до уборки урожая проходит 160-165 дней. Растения достигают высоты 90-110 см. Артишок ценят за лечебные свойства. Он снижает содержание глюкозы в крови, улучшает кровообращение. Для коррекции лишнего веса – это просто находка. Деликатесная культура содержит минимальное количество калорий и поможет нормализовать работу ЖКТ.

Экзотический овощ из тропической Африки, известный кулинарам всего мира. Растения компактные, с междоузлиями средней длины и красивыми желтыми цветками. Крупные белые стручки (3-6-дневные коробочки) собирают через 70-90 дней от всходов. Плодоношение обильное, завязываемость отличная. Ценное масло, содержащееся в семенах бамии (окры), придает блюду особенный вкус и консистенцию. Коробочки сразу используют в пищу или консервируют, при хранении они утрачивают ценные свойства.

Набирающая популярность однолетняя овощная культура. Растет быстро, начинает плодоносить уже на 55-65 день после всходов и продолжает отдавать урожай до первых заморозков. Растения мощные, экзотического вида, в средней полосе вырастают до 120-150 см, в южных регионах - до 200 см. В пищу употребляют молодые 3-6 дневные завязи (коробочки) массой по 10-30 г. Вкус у плодов необычный, чем-то напоминает баклажан и спаржу, но более нежный и пикантный. Их используют в свежем виде в салатах, для приготовления супов и гарниров. Плоды бамии низкокалорийные и очень рекомендуются в диетическом питании.

Среднеспелый (период от всходов до начала хозяйственной годности 90-115 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение высотой до 1 м. Плоды, в виде зеленых граненых стручков пальцевидной формы, длиной от 6 до 20 см формируются в пазухах листьев. В пищу употребляются в фазе 3-5 дневных завязей. Плоды бамии, содержащие слизистые вещества, белки, углеводы, органические кислоты, витамины и минеральные соли, полезны для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, хороши в диетическом питании для больных атеросклерозом и мечтающих похудеть. Растение тепло и светолюбиво, засухоустойчиво, но для получения обильного урожая требуется достаточный полив. Из молодых стручков готовят салаты, супы, гарниры, их сушат, замораживают и консервируют.

Среднеранний (от всходов до технической спелости 90-115 дней) сорт. Корнеплод округло-овальный, сужающийся книзу, светло-желтый с серо-зеленой головкой, массой 300-500 г. Мякоть кремово-желтая, сочная. Ценность сорта: отлично хранится в зимний период, высокое содержание витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Используется, как витаминное, мочегонное, антисептическое, обезболивающее, разжижающее мокроту, ранозаживляющее средство. Рекомендуется для употребления в свежем, вареном и пареном виде.

Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 85-90 дней. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод округлой формы, с сильной антоциановой окраской кожуры, массой 300-400 г. Мякоть желтая, сочная, нежная. Урожайность 4-4,5 кг/м2. Корнеплод низкокалорийный, содержит клетчатку, пектиновые вещества, легкоусвояемые углеводы, растительный белок и жиры, представленные горчичным маслом, богат микроэлементами (фосфор, натрий, магний, калий, железо, особенно много кальция). Много витаминов группы В, витамин РР, Е, А и бета-каротин, а витамина С больше чем в капусте, моркови, свекле и некоторых цитрусовых. Удивительная особенность этого овоща заключается в том, что при кулинарной обработке полезные вещества практически не разрушаются.

Среднеранний (от всходов до уборки 90-110 дней) сорт. Корнеплод округло-овальный, светло-желтый, с серо-зеленой головкой, массой до 500 г, с кремово-жёлтой, плотной, сочной мякотью, хорошего вкуса. Ценность сорта: холодостойкость, сохранение товарных качеств при длительном хранении, содержит белки, витамины группы В, рутин, крахмал, клетчатку, минеральные соли, пектиновые вещества и углеводы. Используется при ожирении, гипертонии, атеросклерозе, заболевании почек и запорах. В пищу употребляется в свежем, варённом, тушёном виде, особенно полезна детям и пожилым людям.

Среднеранний (от всходов до уборки 110-130 дней)
сорт. Розетка листьев прижатая. Листья
рассечённые, зелёные. Корнеплод плоский, с серо-
зелёной головкой, нижняя часть, погруженная в
почву, светло-жёлтая, массой 350-600 г. Мякоть
желтая, плотная, сладкая, хорошего вкуса.
Урожайность 3,5-6,5 кг/м2. Ценность сорта:
холодостойкость, устойчивость к цветушности,
сохранение товарных качеств при хранении.
Используется как витаминное, антисептическое,
обезболивающее, разжижающее мокроту,
ранозаживляющее средство. В пищу употребляется
в свежем, варённом и тушёном виде.

Очень известный, неприхотливый, холодостойкий  сорт. Среднеранний: от всходов до уборки 110-120 дней. Корнеплоды массой 400-500 г. Мякоть твердая, сочная, желтая, богата витаминами. Вкус сладкий, с легкой остротой. Сорт рекомендуется для свежего потребления и длительного зимнего хранения. Устойчив к стеблеванию. Потребительские качества сохраняются 5-6 месяцев. Урожайность – 4-6 кг/м2 . Корнеплоды полезны при простудных и хронических заболеваниях органов дыхания.

Очень распространенный, старинный, неприхотливый, среднеранний сорт. Корнеплоды крупные, массой 350-500 г. Мякоть твердая, сочная, желтая, сладкая. Окраска кожуры верхней части корнеплода с антоциановым пигментом.
Ценность сорта: холодостойкость, отличные вкусовые качества, высокое содержание витаминов и минеральных веществ, устойчивость к цветушности. Рекомендуется для свежего потребления и длительного зимнего хранения.

Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала технической спелости 85-90 дней. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод округлой формы, с сильной антоциановой окраской кожуры, массой 300-400 г. Мякоть жёлтая, сочная, нежная. Урожайность 4-4,5 кг/м2. Корнеплод низкокалорийный, содержит клетчатку, пектиновые вещества, легкоусвояемые углеводы, растительный белок и жиры, представленные горчичным маслом, богат микроэлементами (фосфор, натрий, магний, калий, железо, особенно много кальция). Много витаминов группы В, витамин РР, Е, А и бета-каротин, а витамина С больше, чем в капусте, моркови, свекле и некоторых цитрусовых. Удивительная особенность этого овоща заключается в том, что при кулинарной обработке полезные вещества практически не разрушаются.

Многолетний кустарник
Высота растения до 4 м
Дереза относится к семейству пасленовые, это листопадный декоративно-ягодный кустарник высотой до 3-4 м, с повислыми колючими ветвями и мелкими серозелеными листочками, с мягкими, наполовину вьющимися стеблями.
Цветки мелкие, колокольчатые, лиловые (медоносные), появляются с августа по октябрь.
Плоды сочные, кораллово-красные ягоды, созревают с сентября по ноябрь, известны, как фрукт дерезы или ягода Годжи (<Райская ягода>, <Ягода долголетия>, <Красный алмаз>).
Родина - Дальний Восток, Юго-Восточная Азия. В Китае листья растения употребляются в пищу. Используется в народной медицине, для получения масла, для ветрозащиты полей. Молодые побеги годятся в пищу.
Плоды и листья обладают тонизирующим и общеукрепляющим действием; кора корней - жаропонижающим действием, снижает уровень холестерина в крови, используется в качестве мочегонного и слабительного средства.
Ягоды являются мощным антиоксидантом, замедляют процессы старения в организм

Уникальная новинка на нашем рынке. Популярные и очень полезные ягоды можно без особого труда вырастить самим! Многолетний неприхотливый кустарник высотой 1-3 м с красиво поникающими ветвями. Декоративен в течение всего сезона. Растет быстро. Цветет с июня по сентябрь душистыми лилово-пурпурными цветками. В конце лета начинают созревать продолговатые ягоды до 1,5 см в длину. Они содержат витамины В1, В2, В6, Е, С, бета-каротин, полисахариды, большой ассортимент микроэлементов и минералов, 18 аминокислот. Используются в сушеном виде для профилактики и лечения широкого ряда заболеваний и как общеукрепляющее средство организма.

Среднеранний сорт - популяция столового назначения. Куст высокий, прямостоячий, цветки красно-фиолетовые. Клубневое гнездо компактное, формирует 16-20 клубней под кустом удлиненно-овальной формы. Кожура гладкая, красная, глазки мелкие. Мякоть светло-желтая, хорошего вкуса. Является аналогом европейских сортов по внешнему виду клубней. Обладает комплексной устойчивостью к грибным вирусным болезням, лежкость хорошая.
Урожайность высокая: 550-600 кг с сотки.

Ранний, очень продуктивный сорт-популяция. Клубни среднего размера, овальные и удлиненно-овальные, кожура и мякоть светло-желтые, после варки не темнеет. Глазки поверхностные. Вкусовые качества отличные. Обладает устойчивостью к золотистой картофельной нематоде. Ценность сорта: высокий выход товарных клубней. Назначение универсальное. Посев производить замоченными и проклюнувшимися семенами.

Среднеспелый сорт-популяция столового назначения. Куст хорошо развитый. Клубни выравненные, удлиненно-овальные, гладкие, с красной кожурой и светло-желтой мякотью. Имеет отличные вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к гибридным и вирусным болезням. Отличается высокой продуктивностью, быстрым формированием клубней. Посев производить замоченными и наклюнувшимися семенами.

Очень ранний сорт, столового назначения. Куст средний. Клубни овальные. Кожура желтая, гладкая. Глазки мелкие. Мякоть светло-желтая, с хорошим вкусом. Содержание крахмала 10,2–11,5%. Масса товарного клубня 90–150 г. Устойчив к раку, картофельной нематоде. Лежкость хорошая, период покоя клубней продолжительный.

Отличается дружной отдачей раннего урожая. Своевременная уборка, соблюдение агротехнических и профилактических мероприятий позволяет полностью избежать поражения заболеваниями и вредителями.

Идеален для ранних рыночных продаж. Товарность 98%. Урожайность 50–55 т/га.

Раннеспелый сорт-популяция столового назначения. Куст компактный. Клубни ровные, удлиненно-овальные, с желтой кожурой, мелкими глазками и желтоватой мякотью. Вкусовые качества высокие. Сорт устойчив к парше, фитофторозу, нематоде. Ценность: быстро и дружно формирует первые клубни, при их аккуратном сборе (подкапывании) в июне-июле, к осени можно получить дополнительный урожай. Посев производить замоченными и наклюнувшимися семенами.

Среднеспелый сорт-популяция столового назначения. Куст мощный, прямостоячий, с толстыми стеблями. Формирует 6-8 клубней по 250-300 г и выше. Клубни овальные, с красной кожурой, слегка углубленными глазками и светло-желтой мякотью. Имеет хорошие вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к основным грибным и вирусным заболеваниям. Характеризуется высокой продуктивностью, крупноплодностью, пригодностью для хранения. Посев производить замоченными и наклюнувшимися семенами.

Среднеранняя гибридная популяция столового картофеля. Характеризуется стабильно высоким урожаем в любых регионах. Куст средней мощности. Клубни белые и светло-желтые, округло-овальные, с гладкой кожурой, поверхностными глазками. Мякоть белая и бледно-желтая, высококрахмалистая. Вкусовые качества отличные. Обладает повышенной устойчивостью к вирусным, гибридным и бактериальным болезням. Отличается прекрасными потребительскими и товарными качествами. Посев производить замоченными и наклюнувшимися семенами.

Ранний сорт - популяция столового назначения. Куст мощный, полураскидистый, светло-зеленой окраски. Клубни крупные, округлые с плотной светло-желтой кожурой, глазки мелкие, мякоть белая. Вкус хороший, содержание крахмала 11-12%. Устойчив к механическим повреждениям при уборке, период покоя длительный, сохранность отличная. Отличается дружной отдачей раннего урожая клубней, выход товарных клубней 95%, урожай - 450 кг с сотки. Относительно устойчив к парше и ризоктониозу.

Среднеранний столовый сорт.
Клубни овальные, красные, глазки мелкие, мякоть белая, привлекательные по внешнему виду клубни.
Формирует 14-18 клубней под  кустом. Содержание крахмала 15-19%, средняя масса клубня 90-130 г. Вкус клубней отличный.
Сорт устойчив к раку, картофельной нематоде. Слабо поражается паршой обыкновенной. Среднеустойчив к фитофторозу, вирусам. Лежкость при хранении хорошая.
Урожайность до 45-50 т/га.

Сорт-популяция среднего срока созревания для кулинарной переработки и хранения. Клубни округлые, с желтой гладкой кожурой. Мякоть желтая, крахмалистая. Отлично подойдет для приготовления пюре, картофеля в <мундире>, картофеля фри, супов, даников и др. Отварные клубни прекрасного вкуса, не темнеют. Сорт обладает комплексной устойчивостью к заболеваниям картофеля