Прочие семена, экзотика

Однолетняя декоративная быстрорастущая лиана. Пользуется большой популярностью из-за плодов необычной формы. Растения сильноветвистые, плети достигают в длину более 2 м. Цветки белые, крупные, похожи на огромный раскрытый колокольчик. Благодаря эффектному виду лагенарию широко применяют для вертикального озеленения. Плоды напоминает форму кувшина, зеленые с бледными кремовыми пятнами, гладкие, с плотной корой. Молодые завязи (3-5 дневные) употребляют в пищу в вареном, тушеном, маринованном и соленом виде. Зрелые плоды используют для изготовления различных декоративных поделок. Молодые сеянцы (2-3 дневные) лагенарии рекомендуются использовать в качестве подвоя при выращивании бахчевых культур.

Декоративная разновидность лагенарии (бутылочная тыква или вьетнамский кабачок). Однолетняя лиана из семейства Тыквенные, отлично растет в открытом грунте. Растения сильнорослые, быстрорастущие, плети достигают длины 2-2,5 м. Прекрасно подходят для вертикального озеленения, создания живых изгородей и декорации беседок. Плоды очень оригинальные, напоминают кувшины или сосуды, зеленного цвета с белыми крапинками. Их используют для изготовления знообразных сувениров и предметов обихода (вазы, чаши, бутыли). Растения нуждаются в опоре. Молодые сеянцы (2-3 дневные) лагенарии рекомендуются использовать в качестве подвоя при выращивании бахчевых культур.

Среднеспелый сорт бамии для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Период от всходов до начала сбора урожая 70-90 дней. Теплолюбивое однолетнее растение высотой 0,8-1,1 м. В пищу употребляют только молодые 3-5 дневные коробочки (завязи), средней массой 10-15 г. Стручки толстые, мясистые с нежным пикантным вкусом. Их используют в свежем виде в салатах, для приготовления первых и вторых блюд. Плоды бамии содержат большой количество микроэлементов и аминокислот. Рекомендуются для диетического питания.

Деликатесная овощная культура. Растение многолетнее, травянистое со съедобными молодыми побегами, богатыми полезными веществами и витаминами. В кулинарии используют для приготовления салатов, жареных блюд, гарниров, соусов, супов, консервов. Сорт раннеспелый (45-60 дней) формирует молодые побеги на 2-3 год. Массовый сбор побегов производят на 3 год жизни растения в первой-второй декаде мая. Урожайность побегов в этот период составляет 250-400 г с одного растения. Наземные молодые побеги светло- зеленые, крупные, маловолокнистые. Мякоть на разрезе белая, нежная, прекрасного вкуса. Диаметр побегов в фазе хозяйственной годности 1,0-1,5 см. Высота растений в период цветения на 2-3 год достигает 145-170 см. Посев в открытый грунт в мае-июне на глубину 2 см. Посев на рассаду производят в середине апреля с высадкой в отрытый грунт в мае-июне. Предпочитает хорошо освещенные участки, с богатыми удобренными почвами.  

Многолетнее овощное растение с великолепными декоративными качествами. Кусты мощные, с красивыми сизыми листьями, в пору цветения украшены крупными метельчатыми соцветиями высотой до 1 м. Корни крупные, массой до 300 г и больше. Все части растения имеют приятный жгучий вкус и отлично заменяют обычный хрен. Для кулинарии подходят нераспустившиеся соцветия, молодые листья и корни. Выкопанные осенью корни хорошо хранятся до весны. Зимой их используют для выгонки отбеленных сочных побегов, которые являются деликатесом и готовятся подобно спарже.

Экзотический овощ из тропической Африки, известный кулинарам всего мира. Растения компактные, с междоузлиями средней длины и красивыми желтыми цветками. Крупные белые стручки (3-6-дневные коробочки) собирают через 70-90 дней от всходов. Плодоношение обильное, завязываемость отличная. Ценное масло, содержащееся в семенах бамии (окры), придает блюду особенный вкус и консистенцию. Коробочки сразу используют в пищу или консервируют, при хранении они утрачивают ценные свойства.

Однолетняя быстрорастущая, неприхотливая культура (она же сыть съедобная, зимовник, земляной миндаль). В пищу употребляют клубеньки длиной 2-4 см, образующиеся на корнях растения. Они обладают высокой питательностью и приятным сладковатым вкусом с ореховой ноткой. В средней полосе на каждом кустике формируется несколько десятков клубеньков, в южных регионах – до нескольких сотен. Их употребляют в сыром виде в салатах, они отлично подходят для тушения, жарки, запекания. Клубеньки прекрасно хранятся всю зиму.

Ревень – это мощное многолетнее овощное растение с крупными листьями на длинных и прочных черешках. На родине этой культуры (страны Азии) с давних времен его выращивали ради получения бутонов, считающихся деликатесом и по настоящее время. В кулинарии широко используются сочные, мясистые черешки (длиной до 50-70 см), обладающие приятным кисловатым вкусом. Из них получается вкусный мармелад, цукаты, варенье, кисель и начинка для выпечки. Корневище ревеня обладает лечебными свойствами, т.к. растение богато витаминами, минералами, пектинами, органическими кислотами.

Домашние зелень и овощи — это приятное и полезное дополнение к вашему рациону.
Специально подобранный микс сортов для горшечной культуры. Растения быстро развиваются, образуя красивые густые розетки. В пищу используются молодые листья и сочные зеленые, белые, желтые и алые черешки. Такое красочное сочетание витаминной зелени преобразит привычную кулинарию.

Раннеспелый крупноплодный сорт, вегетационный период от всходов до уборочной спелости 90–92 дня. Растения среднерослые (150-165 см), выравненные по габитусу с дружным цветением и созреванием. Прекрасный медонос! Корзинка средняя (27-28 см в диаметре), повернута вниз, форма семенной стороны плоская. Семена крупные, овально- продолговатые, черного цвета с темно-серыми продольными полосками. Отличаются хорошим сбалансированным вкусом. Посейдон 625 (тип Лакомка) — универсальный сорт для кондитерских и масличных целей. Подсолнечник требователен к плодородию почвы, отличается высокой засухоустойчивостью, обладает генетической устойчивостью к заразихе, подсолнечной моли, высоко толерантен к фомопсису, ложной мучнистой росе и ржавчине.

Настоящий деликатес! Очень популярная в кулинарии овощная культура. Растение многолетнее, высотой около 150 см. На одном месте растет более 10 лет. В пищу используют молодые побеги, длиной 15-25 см. Они образуются в мае–июне на третий год вегетации после посева семян. Спаржа – питательный диетический продукт с изысканным вкусом. Прекрасно подходит в качестве гарнира для рыбных и мясных блюд, а также для салатов, закусок и консервирования.

Эта экзотическая лиана родом из Юго-Восточной Азии. Вырастить её под силу любому российскому садоводу. Полезные свойства момордики подтверждены клиническими исследованиями. В ней — кальций, калий, железо, витамин А, С, практически все витамины группы В и другие элементы. Плоды содержат инсулиноподобные вещества, способствуют нормализации сахара в крови; в семенах — ликопин, оказывающий антиоксидантное действие, что является профилактикой сердечно-сосудистых болезней; зрелые семена применяют при геморрое, маститах и т.д.; корни сушат, настаивают на спирту от подагры, ревматизма; листьям, используемым в отварах, приписывают слабительные и желчегонные действия. Момордика входит в состав гомеопатических лекарств, препаратов для лечения панкреатита, фармацевтической продукции для диабетиков.

Момордику Бедный аптекарь рекомендуют выращивать через рассаду. Цветы большие, хорошо пахнущие, опыляются насекомыми. Плоды — 15-25 см в длину, вытянуто-овальные (похожи на перезревшие огурцы) с довольно крупными сосочковидными выростами. Растение тепло- и светолюбивое, требовательное к плодородию грунта, колебание температур для него может быть губительным. Момордику выращивают в теплицах, на закрытых балконах и лоджиях, в комнатных условиях, а также на клумбах — она очень декоративна. Красивая и полезная экзотика для вашего огорода!

Удивительная новинка семейства тыквенных! Молодые плоды хрустящие с ярко-выраженным огуречным вкусом. К моменту полного созревания плоды приобретают вкус дыни. Растения прекрасно себя чувствуют в открытом грунте в режиме выращивания огурца. От всходов до созревания 60-70 дн. Форма плода зависит от места выращивания. На земле плоды овальные, выращенные на шпалере имеют форму банана. Длиной 10-15 см. и весом от 300 до 1000 г.

Наши усатые друзья с удовольствием разнообразят свое меню вкусной и сочной зеленью, которая насытит организм витаминами и полезными микроэлементами.  Домашним котам сложнее полакомиться сладкой травкой, поэтому они пытаются поживиться комнатными растениями, многие из которых ядовиты для кошек. Спасти своего любимца очень легко — вырастить зеленую вкуснятину можно самостоятельно, что потребует минимальных затрат, но гарантирует безопасность и экологичность продукта. Чтобы понять, что нравится вашему котику, надо посеять несколько видов растений, и он сам выберет, что ему больше по душе. Главные задачи зеленой грядки – наладить процесс пищеварения, очистить желудок от комков проглоченной шерсти, нормализовать работу кишечника и зарядить энергией и позитивными эмоциями. Зеленые побеги ячменя богаты фолиевой кислотой и бета-глюканом, улучшают обмен веществ, восстанавливают силы после физической активности. Их легко получить, выложив содержимое пакета в специальный горшочек или ящик, наполненный любым субстратом (речной песок, земля и др.), обильно полить. При достижении травы высотой 10 см (через 10-15 дней после посева) кошка может угощаться. Выращивать дома траву для своих пушистых зверьков просто, а результат порадует и питомца, и хозяина. Состав: овес Скакун 70%, ячмень 30%.

Домашние коты и кошки с удовольствием наслаждаются поеданием свежей травки. Зелень является источником витаминов и полезных микро- и макроэлементов. При отсутствии подходящей растительности кот начинает грызть домашние цветы, многие из которых представляют опасность для его здоровья. Поэтому вырастить траву для мурлыки можно самостоятельно, это не занимает больших финансовых и трудовых затрат и гарантирует безопасность и экологичность продукта. Чтобы определиться со вкусовыми предпочтениями кошки, лучше посеять несколько видов растений, например, пшеница, пырей, кошачья мята. Клетчатка, содержащаяся в этих культурах, помогает наладить процесс пищеварения, способствует нормализации работы кишечника, хорошо очищает желудок от комков проглоченной шерсти. Кроме того, свежая зеленая грядка в доме независимо от сезона дает заряд позитивных эмоций вашему питомцу. Самая любимая трава для многих кошек — свежепророщенная пшеница. Мягкие и ценные ростки имеют приятный, сладковатый вкус, насыщенны белками и омега-3. Их легко выращивать, они быстро прорастают и не требуют дополнительного ухода. Необходимо в специальный горшочек или ящик, предназначенный для выращивания свежей травки, посеять содержимое пакета в любой субстрат (речной песок, земля и др.), обильно полить. При достижении травы высотой 10 см (через 10-15 дней после посева) кошка может угощаться. Выращивать дома траву для своих пушистых любимцев просто, а результат порадует и питомца, и хозяина. Состав: овес Скакун 70%, пшеница 30%.

Высокое содержание витаминов и минеральных солей!

    Среднеспелый сорт: 83-90 дней от полных всходов до начала технической спелости.
    Розетка листьев полупрямостоячая.
    Корнеплод плоскоокруглой формы, с сильной антоциановой окраской кожуры.
    Масса корнеплода: 300-400 г.
    Мякоть интенсивно желтая, плотная, сочная, хорошего вкуса.
    Урожайность: 3,5-4,0 кг/м2.
    Сорт холодостоек, отлично хранится в зимний период.
    В пищу употребляют в свежем, вареном, тушеном виде.
    Данный сорт особенно полезен детям и пожилым людям.

Раннеспелый (35-40 дней для получения пучковой продукции и 80-90 дней от всходов до товарной спелости) сорт листовой свеклы. Розетка листьев прямостоячая, высотой 50-60 см. Растение холодостойкое, влаголюбивое, листья фиолетово-зеленые, пузырчатые, черешки ярко-желтого цвета. Листья и стебли растения содержат много белков и витаминов. Является низкокалорийным продуктом. Рекомендуется для употребления в свежем виде, салатов, супов и замораживания. Допускается многократная срезка. Сорт долго плодоносит, выглядит декоративно. Высевают в открытый грунт в начале мая-июне.

Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 90-115 дней. Розетка листьев прижатая. Корнеплод плоскоокруглый. Масса 350-600 г. Кора в нижней, подземной части жёлтая, головка серо-зелёная с антоциановой окраской. Мякоть твёрдая, интенсивно-жёлтая, сладкая.

Рекомендуется для потребления в свежем виде и для переработки. Сорт устойчив к цветушности.

Семена по посевным качествам отвечают требованиям ГОСТ 32592-2013.
Код сорта в Государственном реестре селекционных достижений допущенных к использованию: 7954293.

Мангольд или листовая свекла — ценная овощная культура из семейства Маревые. Сорт среднеспелый, от всходов до уборки урожая проходит 55-65 дней. Молодые листья и черешки мангольда содержат много витаминов и минеральных веществ. Розетка листьев вертикальная, компактная, высотой до 60 см. Листья среднего размера, темно-зеленые, слабопузырчатые, нежные, вкусные. Черешки длинные, широкие, сочные, белые с золотистым оттенком, длиной 30-45 см. Сорт сравнительно засухо- и холодоустойчив. В кулинарии листья мангольда используются для приготовления голубцов, овощных супов, рагу, черешки растения маринуют, тушат, делают икру. Посев в открытый грунт — в начале мая, на глубину 2,5 см. Допускается многократная срезка. Урожайность листьев и черешков 6,0-7,0 кг/м2.

Высокопродуктивный сорт курительного табака с низким содержанием никотина и отличным качеством табачного сырья. Позднеспелый – от посадки до созревания листьев последней ломки 120-140 дней. Растение высотой до 2 м, цилиндрическое. Число технически годных листьев на одном растении 30-35, длиной 25-30 см и шириной более 20 см. Сорт толерантен к комплексу заболеваний табака. Выход первого сырья более 90%.