Микрозелень

Для оздоровления и омоложения организма
Источник растительного белка
Микрозелень амаранта является очень полезным продуктом, обладая горьковато-ореховым вкусом, послужит отличным дополнением любого блюда, придаст нежный вкус мясу, рыбе, закускам, овощам, смузи и витаминизированным коктейлям. В проростках содержатся белки, аминокислоты, витамины В, Е, С, D, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные компоненты. Ежедневное употребление ростков амаранта даже в небольших количествах способствует оздоровлению и омоложению организма.

Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Сочетание ароматов корицы, лимона и душистого перца создает неповторимую вкусовую гамму. Зелень используют в пищу в возрасте 7-10 дней. Базилик – мощнейший иммуностимулятор, помогает противостоять вирусам гриппа, укрепляет иммунитет и стенки кровеносных сосудов. Хорошо влияет на состояние кожи, волос и ногтей. Помогает бороться со стрессом и усталостью. Пикантный вкус базилика придает изысканную нотку мясным и рыбным блюдам, бутербродам и салатам. В состав смеси входят сорта: Изумруд, Гвоздичный, Карлик, Лимончик, Каракум® – по 20%.

Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Бораго или бурачник, именуемый в народе «огуречная трава», славится свежим ароматом и вкусом огурца, хотя родства между ними нет. Молодые побеги культуры богаты органическими кислотами, витамином С, калием, кальцием, магнием и железом. Благодаря содержанию эфирных масел, проростки обладают пикантным вкусом, напоминающим лук, с легкой сладостью. Побеги употребляют в свежем виде, жарят или пассируют.
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.

Брюква столовая Микс - стимулирует регенерацию клеток!
Предотвращает преждевременное старение!
Ростки брюквы имеют нежную текстуру и напоминают по вкусу свежий редис, но без островатых ноток.

Микрозелень можно употреблять в свежем виде (она очень сочная) или же добавлять ее в супы, смузи, бутерброды и закуски.

Очень богата витаминами (A, С, Е, К, группы B), минералами и микроэлементами, органическими соединениями и клетчаткой.

Постоянное употребление в пищу этой микрозелени поможет организму противостоять преждевременному старению, укрепит иммунную систему, а также послужит профилактической мерой в предупреждении остеопороза.


В состав входят семена брюквы: Верейская, Гера.

Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Эта необычная микрозелень состоит из усатого (безлисточкового) типа гороха. Отличается замещением листочков дополнительными усами. Проростки гороха, в отличие, от семян, – пища, которая легко усваивается организмом. Благодаря наличию минералов, микроэлементов, а также витаминов группы В – это отличный ингредиент диетических и вегетарианских блюд. Микрозелень обладает сочным, сладковатым вкусом. Употребляется в свежем виде, отлично подходит для добавления в салаты, для украшения блюд и десертов. Состав: горох овощной Безлисточковый.
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Семена этой микрозелени очень быстро и дружно всходят при температуре воздуха более +7 °С. Культура холодостойская, обладает уникальными противовоспалительными свойствами, повышает иммунитет, выводит токсины. Листочки пестрые, обладают хорошо выраженным, пикантным, горчичным вкусом. При варке или мариновании их острота уменьшается. Микрозелень горчицы – отличный гарнир к мясу, прекрасный ингредиент супов и салатов. Состав: горчица салатная Красный гигант.
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений.
Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева!
Свежая зелень по вкусу похожа на редис, с пикантным послевкусием редьки. Её употребление укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение, оказывает успокаивающее действие на нервную систему. Она незаменима в диетическом питании. В пищу используют стебли и листья молодых растений. Благодаря эфирным маслам, микрозелень Дайкон создает яркие вкусовые оттенки в овощных салатах и мясных блюдах. Состав: семена дайкона Целитель ®

Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Смесь из самых быстрорастущих и неприхотливых культур, относящихся к семейству Капустные. Обладает богатым сочетанием вкусов и ароматов. Очень полезна для укрепления иммунитета, улучшения работы ЖКТ, снижения веса. Добавляют в салаты, холодные закуски, бутерброды, используют для украшения блюд. Рекомендуется употреблять исключительно в сыром виде и не подвергать термической обработке. Состав: горчица сарептская (салатная) Витамин  ® , индау На здоровье  ® , капуста китайская Ласточка, капуста японская Мизуна.

Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Кладезь здоровья: быстро и полезно! Свежая зелень обладает приятным, сочным вкусом и ароматом. Идеально дополнит и украсит бутерброды, салаты, гарниры. Состав смеси: свекла столовая «Рубиновая королева» 50 % – яркие бордовые ростки, шпинат «Илья Муромец» 50 % – нежно-салатовые. Перед посевом семена рекомендуется замочить в теплой воде на сутки. Высота проростков к сроку срезки достигает 6-7 см. Приятного аппетита!
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал в низкую широкую емкость, увлажняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.

Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Богатый микс из популярных огородных культур, неприхотливых и быстрорастущих. Сочная, хрустящая зелень обладает великолепным освежающим вкусом с легкой ноткой терпкости. Любое блюдо, посыпанное свежесрезанными молодыми растениями, значительно полезнее и выглядит намного аппетитнее. Состав: горчица сарептская (салатная) Веснушка, капуста китайская Четыре сезона, капуста японская Мизуна, мангольд Алый, репа Петровская 1.

Микрозелень – это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Микрозелень Зеленый горошек – продукт низкой калорийности, богатый белком, легко усваивается. Идеально подходит для сторонников диетического питания. Отличается высоким содержанием витаминов группы В и антиоксидантов. Молодую зелень рекомендуется использовать в качестве гарнира, в составе салатов, отваривать или тушить в сливках. Состав: горох овощной Триумф.

Микрозелень – это молодые растения в фазе семядольных или первых настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева.
Смесь состоит из представителей семейства Капустные – это горчица белая (Sinapis alba L.) Семеновская и редис (Raphanus sativus L. var.sativus) Сакса РС. Острый вкус и свежий аромат их молодых проростков никого не оставят равнодушными. Регулярное выращивание этого микса на подоконнике относится к простым и доступным методам наполнения рациона питания семьи комплексом полезных веществ. Дополните свежей микрозеленью еду и будьте здоровы круглый год!

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Хрустящая микрозелень брокколи отличается терпким, приятным вкусом и свежим ароматом. При регулярном употреблении подавляет процессы старения, способствует детоксикации организма, предотвращает онкозаболевания (благодаря содержанию сульфорафана и индол-3-карбинола). Ростки этой смеси по количеству ценных аминокислот и микроэлементов сопоставимы с пользой зрелого кочана капусты. Их можно добавлять в салаты, холодные супы и смузи, украшать бутерброды. Состав: капуста брокколи Грин спроутин – 50 %, капуста брокколи Перпл спроутин – 50 %.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Молодые ростки капусты кале содержат богатый комплекс ценных витаминов и минералов. Регулярное употребление в пищу оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Помогает при снижении веса. Густую и сочную микрозелень используют в свежих овощных салатах, коктейлях и смузи. Термическую обработку лучше избегать, чтобы сохранить полезные вещества в полном объеме. Вкус ростков кале отлично сочетается с другой микрозеленью, рыбными и мясными блюдами.

Капуста краснокочанная Микс - улучшает пищеварение, тонизирует организм

Ростки капусты насыщенного фиолетового цвета обладают легким освежающим вкусом с пикантным послевкусием, сохраняя капустный аромат.
Их добавляют в салаты, бутерброды, холодные закуски и омлеты.
Микрозелень содержит огромное количество витаминов (С, Е, К, U) и минералов (К, Мg и Fe), углеводов, ферментов и фитонцидов.
Высокое содержание витамина С и каротина повышает иммунитет, улучшает пищеварение и снижает кровяное давление.
В состав входят семена капусты краснокочанной: Марс МС, Победа.

Микрозелень капусты микс сочная, нежная,
с приятным ароматом, мягким освежающим
вкусом и пикантным послевкусием. Она укреп-
ляет иммунитет, снижает кровяное давление,
стимулирует пищеварение. Растёт и развивает-
ся быстро. В пищу используют срезанные цели-
ком молодые растения уже через неделю после
посева. Дополнит и украсит любые салаты, бу-
терброды и горячие блюда. В состав смеси вхо-
дят: капуста белокочанная Слава 1305 – 50%,
капуста краснокочанная Жар-птица – 50%.
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рас-
сады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал
в низкую широкую ёмкость, увлажняют. Семена равномерно рас-
пределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой)
и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары
настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы про-
водят круглогодично с интервалом в 1 неделю

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Самые полезные для здоровья культуры собраны в одной смеси. Достаточно лишь посеять семена и уже через неделю вы обеспечите семью полным комплексом натуральных витаминов. Проростки красивые, вкусные, сочные, с легкой пикантностью и неповторимым ароматом свежей зелени. Состав: горчица сарептская (салатная) Чудеса в решете®, капуста китайская Четыре сезона, капуста японская Русалочка, кресс-салат Ванька кучерявый®.

Микрозелень - молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких  растений значительно выше, чем растений взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ и срезается через 9-10 дней от всходов.
Микрозелень кинзы (кориандра) - это неповторимый пряный аромат и удивительный вкус, который намного приятнее чем у взрослых растений. При росте 5-8 см микрозелень можно употреблять не только в срезанном виде, но и целиком, вместе с корешочками, предварительно промыв от субстрата. Молодая кинза особенно хороша для витаминных салатов, супов и рыбных блюд, а некоторые мясные блюда без неё даже трудно представить. Состав: кориандр овощной Армянский.

Богат белками
Природный иммуностимулятор
Проростки клевера богаты белками, в них содержатся витамины (А - бета-каротин, группа В, Е, С, K, PP), микро- и макроэлементы, противогрибковое вещество - трифолиризин, редкие вещества – изофлавоноиды - это компоненты, которые по своей структуре похожи на эстрогены человека. Постоянное употребление проростков клевера способствует укреплению иммунитета, очищению и детоксикации организма, улучшению состояния и здоровья кожи, укрепит стенки кровеносных сосудов, очистит кровь и лимфатическую систему.
В состав входят семена клевера лугового Макаровский местный, клевера ползучего Ривендел

Микрозелень – молодые растения в фазе первой
пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких
растений значительно выше, чем взрослых растений.
Микрозелень содержит максимальное количест во по-
лезных макро- и микроэлементов, витаминов и других
натуральных биологически активных веществ. Готова
к срезке и употреблению на 7-9 день после посева!
Микрозелень кольраби микс это аппетитные
зеленые росточки с пикантным вкусом, очень
нежные, сочные и хрустящие. Они содержат
природные антиоксиданты, обладают мощным
оздоравливающим действием, улучшают ум-
ственную работу и тонизируют организм. Рас-
тут и развиваются быстро. Срезанные целиком
молодые растения добавят пользы, красоты
и вкуса любому салату, сэндвичу и гарниру.
В состав смеси входят: капуста кольраби Вен-
ская белая 1350 – 50%, капуста кольраби Сире-
невый туман – 50%.
В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рас-
сады, песок, бумажные или х/б салфетки. Закладывают материал
в низкую широкую ёмкость, увлажняют. Семена равномерно рас-
пределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой)
и держат на свету при комнатной температуре. В фазе одной пары
настоящих листочков микрозелень срезают ножницами. Посевы про-
водят круглогодично с интервалом в 1 неделю

Микрозелень – это молодые растения в фазе семядольных или первых настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Готова к срезке и употреблению на 8-10-й день после посева.
Растения неприхотливые, быстрорастущие. Микрозелень используют только в свежем виде, не подвергая термической обработке. Добавляйте зелень в салаты, супы, на бутерброды. Бодрящий, острый вкус и легкий аромат хрустящего кресс- салата придаст пикантную ноту привычным блюдам. Состав: кресс-салат Крупнолистовой.

Микрозелень – это молодые растения в фазе семядольных или первых настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых. Микрозелень содержит максимальное количество полезных витаминов, макро- и микроэлементов. Готова к срезке и употреблению на 10-12 день после посева.
Проростки льна – уникальный продукт, регулярное употребление которого помогает снижать холестерин, усиливает обмен веществ, укрепляет иммунитет, улучшает состояние волос и ногтей. Ежедневная порция ростков льна практически полностью содержит суточную норму витаминов и минералов. Используют для дополнения холодных блюд, салатов, бутербродов, для приготовления освежающих коктейлей в жару. Состав: Лен масличный.

Тонкие ростки с мягким луковым вкусом и ароматом. Благодаря высокому содержанию важнейших микроэлементов и особенно витамина С, молодая зелень порея помогает восстановить даже очень слабый иммунитет. Стимулирует аппетит, помогает справиться с сонливостью, активизирует метаболизм. Вкусное дополнение к любым салатам, супам, сэндвичам, мясным и рыбным блюдам. В состав входит сорт Летний бриз.