Микрозелень

Микрозелень - молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Срезаются через 10 дней после всходов. Содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, каратиноидов и белков. Значительно полезней чем взрослые растения. Улучшат и разнообразят рацион.
В состав cмеси входят горчица КРАСНЫЙ ГИГАНТ и горчица сарептская ВОЛНУШКА. Растения неприхотливые, быстро растущие. Сочная зелень с приятным нежно-пряным вкусом.

Для выращивания микрозелени используют различные низкие широкие ёмкости. Насыпают субстрат (грунт для рассады или комнатных растений) на 2/3 высоты, проливают и слегка уплотняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, затем присыпают тонким слоем субстрата и еще раз уплотняют. Хорошо увлажняют из опрыскивателя. Накрывают стеклом или целлофаном для сохранения влажности до всходов. Посевы проводят круглогодично, раз в 10-15 дней.

Микрозелень - молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Срезаются через 10 дней после всходов. Содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей,
В состав cмеси входят кресс-салаты ВАНЬКА- КУЧЕРЯВЫЙ, ВЕСЕННИЙ, ОБИЛЬНОЛИСТНЫЙ. Растения неприхотливые, быстро растущие. Сочная зелень с приятным нежно-пряным вкусом.
Для выращивания микрозелени используют различные низкие широкие ёмкости. Насыпают субстрат (грунт для рассады или комнатных растений) на 2/3 высоты, проливают и слегка уплотняют. Семена равномерно распределяют по поверхности, затем присыпают тонким слоем субстрата и еще раз уплотняют. Хорошо увлажняют из опрыскивателя. Накрывают стеклом или целлофаном для сохранения влажности до всходов. Посевы проводят круглогодично, раз в 10-15 дней.

Микрозелень - молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких  растений значительно выше, чем растений взрослых.  Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ и срезается через 7-10 дней от всходов.
Микрозелень мангольд (или листовая свекла), обладает свежим, сладковатым вкусом и мягким послевкусием. Из одного семени вырастает до 2-3 росточков. При высоте 5-7 см они максимально полезны и готовы к употреблению. Молодые растения укрепляют иммунитет, благотворно влияют на пищеварительную систему и нормализуют уровень сахара в крови.
Благодаря своей яркой окраске, они очень популярны для украшения различных горячих и холодных блюд.
В состав смеси входят: мангольд Алый - 35%, мангольд Изумруд - 30%, мангольд Невеста - 35%.
Перед посевом семена замачивают в воде на сутки.

Редис Микс - укрепляет иммунитет и придает бодрость

Зеленые ростки обладают приятным, слегка островатым, характерным для взрослого редиса вкусом и станут отличным дополнением к Вашим салатам, супам и прочим блюдам.
Микрозелень редиса содержит витамины А, С, Е, К, РР, группы В, микроэлементы, клетчатку, аминокислоты, антиоксиданты и эфирные масла, укрепляет сердечно-сосудистую систему, защищает от атеросклероза, регулирует холестерин и улучшает пищеварение.
В состав входят семена редиса: Октава, Заря, 18 дней.

Микрозелень РЕПА МИКС

Нежная и сочная микрозелень репы прекрасно сочетается в салатах с овощами, фруктами, мясными и рыбными блюдами, схожа по вкусу со вкусом капусты. Быстро развивающиеся молодые ростки содержат много полезных свойств, витамины (А, С, К, В6), микроэлементы (калий, магний, марганец, сера), клетчатка, эфирные масла, фолиевую кислоту, глюкорафаин, лизоцим. Обладают антибактериальными, противовоспалительными свойствами, выводят из организма токсины и шлаки, усиливают обменные процессы в организме, укрепляют иммунитет, благотворно влияют на состояние кожи. В состав входят следующие сорта: Гейша, Голден бол.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количест во полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева!
В состав смеси входит индау (руккола) ИЗУМРУДНЫЕ УЗОРЫ ® – 50% и индау (руккола) ХУДЕЙ ВКУСНО ® – 50%. Микрозелень индау (руккола) ценится за богатое содержание в ней витаминов и минералов. Молодые побеги рукколы – это природный источник йода и витамина С. Благодаря аромату и легкому ореховому вкусу, зелень очень популярна в кулинарии. Например, в качестве
гарнира для рыбных и мясных блюд. Идеальный компонент для свежих овощных салатов и диетических бутербродов.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-9 день после посева!
Микрозелень свеклы дает большое количество ростков, из каждого семени вырастает по 2-3 растения. Достигнув высоты 5-7 см, они содержат максимальное количество полезных веществ и обладают приятным вкусом. В это время их срезают и употребляют в пищу, добавляя в салаты, различные холодные блюда и закуски. Молодая свекла отлично тонизирует организм, укрепляет иммунитет и поднимает настроение. Рекомендуется для диабетиков, так как нормализует уровень сахара в крови. Состав: свекла столовая Славянка. Перед посевом семена замачивают в воде на сутки.

Свёкла столовая Микс - тонизирует организм
Из одного семени 2-3 ростка
Тонизирует организм
Микрозелень столовой свеклы обладает приятным вкусом с мягкой кислинкой и привлекательной насыщенно бордовой окраской.
Из одного семени вырастает 2-3 ростка, содержащих много микроэлементов, целый комплекс витаминов и отличающихся тонизирующим эффектом, укрепляющих иммунитет, благотворно влияющих на пищеварительную систему, нормализующих уровень сахара в крови.
При добавлении в салаты, различные холодные блюда и закуски, являются отличным средством для борьбы с авитаминозом.

В состав входят семена свеклы столовой: Бордо 237, Цилиндра.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких  растений значительно выше, чем растений
взрослых.  Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ и срезается через 7-10 дней от всходов.

Микрозелень свеклы микс обладает приятным нежным вкусом и насыщенной бордовой окраской. Из одного семени формируется по 2-3 ростка. Достигая 6-7 см в высоту, молодые растения максимально полезны и готовы к употреблению. Срезанные под корень, они украсят и дополнят салаты, будерброды, гарниры и первые блюда. Такая добавка укрепит нервную систему, зрение, сердце и сосуды.
Состав: свекла столовая Просто клад® – 35 %, свекла столовая Кумушка® – 35 %, свекла столовая Кухарка® – 30 %.
Перед посевом семена замачивают в воде на сутки.

Микрозелень – молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ. Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!
Необычный микс бесценных для вашего здоровья овощных культур. Аромат свежей зелени и пикантный вкус сочных проростков не оставят равнодушным даже искушенного гурмана. Смесь подойдет для украшения привычных блюд и бутербродов и наполнит их полным набором витаминов. Состав: горчица сарептская (салатная) Веснушка, капуста китайская Четыре сезона, капуста японская Мизуна, мангольд Алый, репа Петровская 1.

Микрозелень с нежным вкусом и пряным ароматом. Содержит белки, железо, магний, селен и витамины (А, Е, С, К, РР, группа В, бета-каротин). Нормализует кровообращение, снижает уровень холестерина, выводит токсины из организма, укрепляет костную ткань. Ростки шпината станут полезным дополнением к овощным гарнирам, салатам и мясным подливам.
В состав входят следующие сорта: Шпинат Матадор - 50% Шпинат Крепыш -50 %
Агротехника
Для круглогодичного выращивания

1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).
2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.
3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
4. По мере необходимости увлажняйте посевы.
5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), Микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.
6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.
7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.
8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.