Капуста

Отличный сорт листовой кормовой капусты! Используется на корм домашним и сельскохозяйственным животным. Высота до 200 см. Стебель прямостоячий, листья темно-зелёные. Растение не образует кочана. Созревает за 110-130 дней. Капуста богата азотом, кальцием, фосфором. Выдерживает заморозки до -14°C без потери вкусовых качеств. Сбор урожая возможен до ноября. Хранить урожай можно под навесами и без специальных температурных условий. Подходит для любого климата, прост в выращивании.

Созревание: 100-110 дней. Формирует плотные однородные кочаны. Округло-уплощенной формы. Имеет полуоткрытую листовую розетку. Масса кочана достигает 3-4 кг. Подходит для среднесрочного хранения. Обладает высокой устойчивостью к трипсам.

Капуста белокочанная Зимовка 1474 - плотные кочаны с высокой лёжкостью.

    Кочаны устойчивы к растрескиванию.
    Позднеспелый сорт.
    Период от высадки рассады до уборки урожая 110-130 дней.
    Розетка листьев средней величины, полуприподнятая.
    Лист крупный, округлый, серо-зеленый с сильным восковым налетом, мелкоморщинистый, сильноволнистый по краю. Кочан округло-плоский, плотный, массой 2,0-3,6 кг.
    Внутренняя кочерыга средней длины до длинной.
    Рекомендуется для потребления в свежем виде со второй  половины зимы.

Капуста белокочанная Отличник F1 - гибрид, устойчивый к фузариозному увяданию и киле крестоцветных

    Рекомендуется для использования в свежем виде и длительного хранения.

    Позднеспелый гибрид.

    Период от высадки рассады до уборки урожая 95-115 дней.

    Розетка листьев вертикальная.

    Лист большой, светло-жёлто-зелёный с сильным восковым налетом, гладкий или слабопузырчатый, слабоволнистый по краю.

    Кочан обратнояйцевидный, покрытый, на разрезе желтоватый, массой 1,7-3,5 кг.

    Наружная и внутренняя кочерыги средней длины.

Раннеспелый гибрид для употребления в свежем виде. Срок созревания 55-60 дней после высадки рассады в грунт. Кочаны круглые, среднего размера, массой 1,0-1,5 кг. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами, отлично подходит для приготовления салатов из свежих овощей. Благодаря своим техническим характеристикам, сорт отлично подходит для транспортировки. Характерной особенностью сорта является его жароустойчивость: даже при высоких температурах дает высокую урожайность. Дает хороший урожай на плодородных, легкосуглинистых и сугли-нистых почвах. На кислых почвах растет плохо. При недостатке света образуются мелкие листья и рыхлые кочаны. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, паслёновые растения (перец, томат, картофель), лук. Выращивают обычно через рассаду. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно. За несколько дней до высадки рассаду закаливают. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную и удобренную почву.

Капуста белокочанная Московская поздняя - повышенная устойчивость к киле

    Позднеспелый сорт.
    Период от высадки рассады до уборки урожая 110-115 дней.
    Кочан округлый до округло-плоского, плотный, массой 3,5-4,5 (до 7) кг.
    Наружная окраска белая, на разрезе белая или бело-жёлтая.
    Сорт обладает повышенной устойчивостью к киле.
    Рекомендуется для использования в свежем виде и квашения.

Один из самых распространённых высокоурожайных сортов!

    Позднеспелый лёжкий сорт: 110-115 дней от высадки рассады до уборки урожая.
    Листья серо-зелёные с восковым налётом.
    Кочаны округо-плоские, плотные, зелёно-белые.
    Масса кочана: 3,0-4,5 кг.
    Созревание кочанов дружное.
    Устойчив к растрескиванию.
    Транспортабельность высокая.
    Рекомендуется для использования в свежем виде и для хранения (до 5 месяцев).

Поздний высокопродуктивный гибрид белокочанной капусты для длительного хранения. Кочаны округлой формы, плотные, массой 3-4 кг, прекрасно сохраняются в течение длительного периода (до мая месяца включительно) без потери товарных и вкусовых качеств. Предназначен для выращивания через рассаду или посевом в открытый грунт. Легко переносит засуху, благодаря сильной корневой системе. Имеет превосходные вкусовые качества. Кочаны используют в свежем виде в домашней кулинарии, для квашения, засолки.

Высокоурожайный позднеспелый гибрид белокочанной капусты. От всходов до сбора урожая проходит 130-135 дней. Растения средней высоты с приподнятой розеткой серо-зеленых гладких листьев с восковым налетом. Кочаны крупные, массой 3,0-4,0 кг, округлой формы, хорошо покрытые, на разрезе молочно-белые. Внутренняя и внешняя кочерыги средней длины. Капуста обладает приятным вкусом без горечи, сочная, прекрасно подходит для всех видов переработки, для свежего потребления, а также для длительного хранения в течение 5-7 месяцев. Гибрид устойчив к неблагоприятным погодным условиям, фузариозному увяданию (Foc) и киле крестоцветных (Pb). Рекомендуемая схема посадки – 3-4 растения/м². Урожайность – более 11,0 кг/м².

Еще один красивый «аккорд»в блистательной мелодии овощных гибридов нового поколения. Капуста имеет среднепоздний срок созревания, неприхотлива в выращивании, ей не страшны вредители. Всходы всегда дружные, ровные. Кочан плотный, чуть уплощенный, с прекрасной структурой и маленькой кочерыгой. Урожай хорошо переносит перестой в поле и длительное хранение – до 4 месяцев.

Ранний сорт брокколи (Рааб) — спаржевая капуста, благодаря своим полезным для здоровья свойствам набирает стремительную популярность в мировой кулинарии. Растение крупное высотой 75 см с центральным зеленым соцветием и множеством побегов, похожих на небольшие головки брокколи. Сбор производят через 60 дней в период бутонизации (начало цветения), срезая молодые побеги с листьями. Обладают ореховым ароматом с островато-горьковатым привкусом.  Рекомендуются для домашней кулинарии: гарниров, супов, салатов, тушения, приготовления на пару, обжаривания в масле. Растение неприхотливо в уходе, любит открытые солнечные места, нуждается равномерном поливе, устойчиво к перепадам температур. Посев на рассаду проводят начале марта. Пикировку — в фазе семядолей. Высадку в грунт — в середине мая по схеме 30х50 см.

Краснокочанная капуста красива, вкусна и полезна. Сорт среднего срока созревания. Период от всходов до начала потребительской годности 140-145 дней. Растения мощные и крепкие. Отзывчивы на хорошую агротехнику и устойчивы к колебаниям летних температур. Внешние листья очень декоративны – темно-зеленые с пурпурным жилкованием и волнистым краем. Кочан необычной конусовидной формы, ярко-пурпурный, средней массой 1,7-2 кг. Вкус сладковатый, консистенция сочная и нежная. Сорт подходит для свежего потребления и квашения. При соблюдении условий хранится до 3-4 месяцев.

Раннеспелый сорт от всходов до технической спелости 94-103 дня. Сорт ценится за скороспелость, дружное формирование урожая, отличные вкусовые и товарные качества капусты. Кочаны округлые и округло-плоские, массой 0,9-1,3 кг, средней плотности, на разрезе бело-желтые или бело-зеленые. Внутренняя кочерыга средней длины. Рекомендуется для употребления в свежем виде, овощных салатов. Посев на рассаду — в марте. Глубина заделки семян 0,5-1,0 см. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — с 5 по 15 мая по схеме 40 см в ряду х 60 см между рядами.

Гибрид раннеспелый. От высадки 30-дневной рассады до уборки 55–60 дней. Розетка листьев вертикальная, листья крупные, сине-зеленые, пузырчатые. Головка округлая, хорошо прикрытая, плотная, ярко-белого цвета, массой 1–1,1 кг. Гарантирует получение стабильного урожая при неблагоприятных температурных условиях. Вкусовые качества и товарность отличные. Обязательны подкормки бором и молибденом. Используется для свежего потребления, хранения, замораживания и других видов промышленной переработки. Рекомендуется для выращивания под пленкой и в открытом грунте (летние посевы в северной зоне (3 раст./м2) и в осенней культуре – на юге (густота посадки 2,5–2,7 раст./м2). Урожайность в открытом грунте 3,6–4,1 кг/м2, в пленочных укрытиях 5–6 кг/м2.

Среднеспелый сорт китайской капусты с красивой формой листовой розетки. Урожай собирают через 65-70 дней от всходов. Сердцевидные внутренние листья плотно прижаты друг к другу, при низкой температуре они приобретают золотисто-желтый цвет. Листовой черешок широкий, короткий, белоснежный. Обладает хрустящей текстурой и слегка сладким вкусом, после легкого замораживания вкус становится еще лучше. Сорт отлично подходит для диетического питания, оздоровления и насыщения организма комплексом витаминов, минералов и антиоксидантов. Выдерживает низкую температуру до -5° С.

Отличный гибрид с плотными, выровненными по размеру кочанами. На грядке может оставаться достаточно долго, не растрескиваясь и набирая вес. Особенно привлекательна высокой товарностью и отменными вкусовыми качествами. Используется в свежем виде, салаты очень вкусные, сочные, нежно-сладки

КАПУСТА ПЕКИНСКАЯ ЦилиндраРаннеспелый (65-70 дней) сорт для использования в свежем виде. Растение средней высоты. Листья ярко-зеленой окраски, сильно пузырчатые, волнистые по краю, нежные, сочные. Средняя жилка у основания широкая с белой окраской. Кочан закрытый, продолговатой формы, рыхлый, на разрезе светло желтый, массой 1-1,2 кг. Урожайность 4,5-5,0 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, транспортабельность, выносливость к неблагоприятным погодным условиям, устойчивость к недостатку освещенности и стеблеванию.

Капуста цветная Лапландия - Среднеранний (70-75 дней) высокоурожайный сорт. Розетка листьев вертикальная, диаметром 75-78 см, высота 50-52 см. Листья сизо-зеленые, слабоморщинистые, со средним восковым налетом. Головка широко эллипсовидная, частично покрытая, среднебугристая, компактная, плотная, среднего диаметра, высотой 17-18 см, массой 0,9-1,1 кг, снежно-белого цвета. Используют в домашней кулинарии, для заморозки и дальнейшей переработки в зимний и весенний период. Урожайность 2,4- 2,6 кг/кв.м. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокое содержание сахара и аскорбиновой кислоты, устойчивость к болезням и цветушности, транспортабельность.

Капуста цветная Альфа - ранний урожай плотных белых головок.

    Ранний высокоурожайный сорт.

    Период от всходов  до уборки урожая 85-95 дней.

    Головки плоскоокруглые, чисто белые, плотные, с округло-бугристой поверхностью.

    При созревании головки укрывают листьями, чтобы придать им большую белизну.

    Вкусовые качества отличные.

    Сорт пригоден для получения урожая с ранней весны до поздней осени.

    Рекомендуется для потребления в свежем виде и для консервирования.

Среднеспелый (созревает через 90-95 дней после высадки рассады в грунт) высокоурожайный гибрид. Кочаны округло-плоские, однородные, очень плотные, с тонкими, сочными внутренними листьями и короткой кочерыгой, массой 4-8 кг, устойчивы к растрескиванию. Наружная окраска кочана светло-зелёная, на разрезе желтоватая. Вкусовые качества отличные. Благодаря высокому содержанию сухих веществ гибрид идеален для квашения и употребления в свежем виде. Кочаны великолепно сохраняются на корню и в течение 4-х месяцев после съема. Посев на рассаду — в середине марта. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 60х60 см.

Раннеспелый гибрид, формирует товарную головку массой 400–600 г примерно через 70 дней от высадки рассады. Головка плотная красивая округлая, плотная, с нежной структурой, золотисто-оранжевой окраски. Отличается нежным, сладковатым вкусом. Розетка листьев вертикальная. Уникальность нашего гибрида цветной капусты в оранжевой окраске головки, повышенном содержании бета-каротина. Это результат традиционной селекции. Рекомендуют для варки из-за яркого цвета, который сохраняется при добавлении в воду нескольких капель лимонной кислоты. При обжаривании у соцветий образуется нежная хрустящая корочка. Вкусно запекать цветную капусту в духовке без предварительного отваривания – у нее появляется сильный ореховый привкус. Диетологи рекомендуют гарнир из картофеля заменить цветной капустой, приготовленной на пару. АГРОТЕХнИКА Для раннего потребления посев на рассаду проводят в конце марта с высадкой в мае под пленку, для осеннего – с конца июня до начала июля. Рассада готова через 35–40 дней после всходов. Её необходимо закалить и подкормить. Первую подкормку проводят в фазе двух настоящих листьев. Вторую – за несколько дней до посадки. Густота посадки 3–4 растения/м2. Урожайность 2–2,5 кг/м2. Большую роль играет полив. Капуста не терпит пересушивания. Растения требуют увлажнения и рыхления почвы, окучивания, прополки, подкормки (2–3 раза) и защиты от болезней и вредителей.

Среднеранний гибрид. Розетка листьев полуприподнятая. Лист среднего размера, эллиптический, темно-серо-зеленый, со средним восковым налетом, пузырчатый, средне- до сильноволнистого по краю. Головка округло-плоская, частично покрытая, сильнобугорчатая беловатая, с нежной до средней нежности текстуры. Масса головки 1,2 кг. Вкус отличный.

Позднеспелый гибрид. Растение от низкого до средней высоты, в один стебель. Розетка листьев приподнятая. Лист средней длины, сине-зелёный, со слабым восковым налётом, пузырчатый, волнистый по краю. Черешок средней длины, без антоциановой окраски. Головка среднего размера, округло-плоская, тёмно-серо-зелёная, средней плотности, без кроющих листьев, бугристая. Вторичные головки отсутствуют. Масса головки - 0,5-1,0 кг. Вкус хороший.