Фасоль, Вигна

Скороспелый кустовой сорт. Стебель высотой до 45 см. Бобы светло-зеленые, длиной 12-14 см, без пергаментного слоя. Сорт выделяется высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Цветки светло-розовые. В бобе - до 10 семян светло-коричневого цвета. Сорт устойчив к антракнозу и бактериозу. Рекомендуется для консервирования и потребления в свежем виде.

Среднепоздний (80-100 дней) сорт. Растение
кустовое, высотой 45-60 см. Бобы прямые, длиной
10-15 см. Зерно среднее, коричневое. Для
получения высокого урожая необходим хорошо
прогретый и освещенный солнцем участок с
легкими плодородными дренированными почвами.
Ценность сорта: устойчивость к антракнозу,
бактериозу, полеганию, осыпанию, засухе. Является
важным диетическим продуктом, содержит 19-23 %
белка, микроэлементы: калий, магний, железо.
Используется для приготовления супов, вторых
блюд, гарниров, консервирования.

Среднепоздний сорт (от всходов до созревания 80-100 дней). Растение кустовое, высотой 45-60 см, устойчивое к осыпанию, полеганию, засухе. Бобы почти прямые, длиной 10-15 см. Зерно среднее, коричневое. Вкусовые качества отличные. Ценность сорта: устойчивость к антракнозу, бактериозу. Для получения высокого урожая необходим хорошо прогретый и освещенный солнцем участок с легкими плодородными дренированными почвами. Является важным диетическим продуктом, содержит 19-23% белка, микроэлементы: калий, магний, железо. Используется для приготовления супов, вторых блюд, гарниров, консервирования.

+ Зерновая или лущильная фасоль имеет свои преимущества: ее удобно хранить, она не нуждается в переработке. Кроме того, в ней наибольшее содержание питательных веществ.

Сорт раннеспелый,от всходов до технической спелости 55-60 дней. Растение кустовое ,длина стебля 60 см. На одном  растении 50-60 штук бобов,длиной до 15 см, красно-розового цвета, без пергаментного слоя и волокна. Семена светлые с ярко-розовыми штрихами. Очень ранняя, неприхотливая разновидность фасоли, отличающаяся отменной урожайностью в любой зоне. Используются недозрелые лопатки и зерно. Прекрасный продукт для употребления в свежем виде, в домашней кулинарии, для консервирования и замораживания.

Высокоурожайный среднеспелый сорт вьющейся спаржевой фасоли с бобами оригинальной окраски. Период от всходов до сбора урожай 65 – 75 дней. Бобы длинные, без пергаментного слоя, слабоизогнутые, фиолетовые. Зрелые зерна светло-коричневые, количество в бобе 6-10. Использование бобов универсальное. Данный сорт фасоли не только дает стабильно высокий урожай, но и очень декоративен в период цветения и созревания бобов. АГРОТЕХНИКА Выращивается прямым посевом семян в грунт. Глубина заделки семян не более 1,5-2 см. Схема посадки 10х15 см. Фасоль не требовательна к условиям выращивания, но предпочитает питательные хорошо увлажненные почвы.

Раннеспелый сорт (период от всходов до технической спелости 70-75 дней). Растения кустовые, низкорослые, высота прикрепления нижних бобов - 10-13 см. Бобы изогнутые, средней длины, без пергаментного слоя и волокна, зеленые. Вкусовые качества отличные. Семена белые. В пищу используют недозрелые бобы (лопатки) и незрелые семена в свежем виде, в качестве гарниров, вторых блюд, для маринования или замораживания. Товарная урожайность бобов 1,5-3 кг/м2. Фасоль - теплолюбивая культура. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.

Раннеспелый (80-82 дня) лущильный сорт. Растение кустистое, высотой 55-65 см, с высоким расположением бобов над уровнем почвы, с 30-40 бобами. Бобы плоской формы, длиной 12-16 см, с пергаментным слоем на внутренней стороне створки стручка, 5-6-семянные. Семена гладкие, белые. Урожайность зерна 0,4-0,6 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к основным болезням, полеганию растений, отличный диетический продукт, особенно при сахарном диабете, т.к. снижает уровень сахара в крови. Рекомендуется для употребления в свежем и консервированном виде, для приготовления супов и гарниров.

Раннеспелый (45-50 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт спаржевой фасоли. Растение вьющееся, высокорослое (высотой до 150 см). Бобы слабоизогнутые, длиной 16-21 см, шириной до 1 см, на поперечном разрезе округлые, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости светло-зеленые. Клювик изогнутый, среднего размера. Используют в домашней кулинарии, консервировании и замораживании. Выращивают прямым посевом в грунт в мае-июне на глубину 2-3 см по схеме 15х20 см. Семена белые, среднего размера. Сорт устойчив к основным заболеваниям. Растения нуждаются в опоре

Отличный среднеспелый сорт. Растения кустовые, низкорослые, не требующие опоры. Растения выглядят очень декоративно. Бобы длиной 15-17 см, шириной 1,0-1,3 см, в технической спелости без пергаментного слоя и волокна. Масса 100 бобов — 450-600 г. Вкусовые качества продукции отличные. Рекомендуются для домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Урожайность бобов в технической спелости — 1,6-3,0 кг/м2. Сорт устойчив к бактериозу, хорошо переносит засуху и пониженные температуры. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.

Среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости 65-70 дней. Растение вьющееся, среднеоблиственное, высотой 145 см. Требует подвязки к опоре. Бобы длиной 14 см, шириной 1,5 см, на поперечном сечении эллиптические до яйцевидных, без пергаментного слоя и волокна. В технической спелости зеленые, верхушка от заостренной до тупой, с клювиком средней длины. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования и замораживания.

Высокоурожайный среднеспелый сорт, период от всходов до первого сбора 55-65 дней. Растения вьющиеся, высотой до 150 см. Бобы-лопатки длиной 14 см и шириной 1,5 см, без пергаментного слоя и волокна. Масса 100 бобов 550-610 г. Товарная урожайность бобов 1,5-1,8 кг/м2. Вкус продукции отличный. Семена белые, эллиптические. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Сорт отличается обильным плодоношением, стабильными урожаями, длительное время сохраняет хозяйственную годность. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.

Скороспелая
Вкусовые качества - отличные!

Среднеранний (60-65 дней) сорт. Растение кустовое, компактное, высотой 30-40см. Бобы зеленые, плоские, слегка изогнутые, длиной 14-16см, шириной до 2см, с белыми зернами, без пергаментного слоя и волокон. Ценность сорта: устойчивость к вирусу мозаики, бактериозу, высокие вкусовые качества. Для кулинарной переработки, консервирования, замораживания используют недозрелые плоды в фазе молочно-восковой спелости.

Скороспелый (45-50 дней от всходов до технической спелости) сорт. Растение кустовое, высотой 35-40 см. Бобы светло-зеленые, слегка изогнутые, округлые в поперечном разрезе, без пергаментного слоя и волокна, длиной 9-12 см, диаметром 0,6 см, семена зеленовато-желтые. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии и консервной промышленности. Посев в открытый грунт проводится в конце мая - начале июня, на глубину 3 см. Схема посадки 50х10 см. Урожайность 1,2-1,6 кг/м2.

Скороспелый (45-50 дней от всходов до технической спелости) сорт. Растение кустовое, высотой 35-40 см. Бобы светло-зеленые, слегка изогнутые, округлые в поперечном разрезе, без пергаментного слоя и волокна, длиной 9-12 см, диаметром 0,6 см, семена зеленовато-желтые. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии и консервной промышленности. Посев в открытый грунт проводится в конце мая - начале июня, на глубину 3 см. Схема посадки 50х10 см. Урожайность 1,2-1,6 кг/м2.

Скороспелый (45-50 дней от всходов до технической спелости) сорт. Растение кустовое, высотой 35-40 см. Бобы светло-зеленые, слегка изогнутые, округлые в поперечном разрезе, без пергаментного слоя и волокна, длиной 9-12 см, диаметром 0,6 см, семена зеленовато-желтые. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии и консервной промышленности. Посев в открытый грунт проводится в конце мая - начале июня, на глубину 3 см. Схема посадки 50х10 см. Урожайность 1,2-1,6 кг/м2.

*

Сахарный сорт, бобы без пергаментного слоя и волокна.

Среднеранний (60-65 дней) сорт зерновой фасоли.
Растение кустовое, компактное, высотой 40-45 см.
Бобы лущильные, с тонким пергаментным слоем.
Зерно овальное, каштановое с красными
пятнышками. Ценность сорта: высокая урожайность,
устойчивость к неблагоприятным условиям
выращивания. Является важным диетическим
продуктом при гастритах с пониженной кислотностью
и сахарном диабете. Рекомендуется для
использования в домашней кулинарии в качестве
высокобелкового компонента питания.