Фасоль, Вигна

Раннеспелый, спаржевый сорт. От всходов до технической спелости бобов – 50-60 дней. Растения кустовые, высотой 40-50 см. Бобы длиной до 18 см, широкие. На растении созревает до 70-75 штук. В фазе технической спелости створки бобов не содержат пергаментного слоя и грубых волокон. Используются для консервирования и замораживания целиком. В фазе биологической спелости используются семена: в супах, салатах и гарнирах. Урожайность бобов – 1,8-2 кг/м2.

Среднеспелый (55-65 дней от всходов до плодоношения) сорт. Растение кустовое, средневетвистое, раскидистое, высотой 30 - 35 см. Листья желто-зеленые, блестящие. Цветки белые. Бобы светло-зеленые, крупные, плоско-цилиндрические, изогнутые, со слабо выраженным пергаментным слоем, размером 9-11 см. Посев в открытый грунт проводится в конце мая – начале июня на глубину 3 см по схеме 10х50 см. Рекомендуется для домашней кулинарии и консервной промышленности. Урожайность 1,5 кг/м2. Сорт устойчив к антракнозу и бактериозу.

Среднеспелый сорт спаржевой фасоли. Растения кустовые, высотой 35-40 см, с яркими, фиолетовыми цветками. Бобы плоские, пестрые, длиной 15-18 см, содержат около 6-8 семян. Спелое зерно – бежевое с фиолетовыми вкраплениями, крупное. В кулинарии молодые бобы используются полностью. А созревшие семена подходят для замораживания, консервирования, приготовления рагу.

Новый, высокоурожайный среднеспелый сорт. Период от всходов до технической спелости бобов 55-60 дней. Растения кустовые, низкорослые. Высота прикрепления нижних бобов 8-14 см. Бобы без пергаментного слоя и волокна, длиной 15-17 см, шириной 1,0-1,3 см, мясистые. Вкусовые качества отличные. Рекомендуются для домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Урожайность - 1,6-3,0 кг/ м2. Сорт отличается устойчивостью к засухе и пониженным температурам, дает высокие и стабильные урожаи в любой зоне. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.

Эти вкусные бобы, люди любят как грибы! Раннеспелый (от всходов до плодоношения 43-55 дней), высокоурожайный сахарный сорт спаржевой фасоли. Растение кустовое, высотой 45-50см. На каждом кусте образуется 23-25 бобов. Бобы без пергаментного слоя и волокна в створках, длинной 13-14 см, с повышенным содержанием витаминов и белка. Рекомендуется для использования в кулинарии, диетического питания и заморозки. Семена быстро варятся, получаются наивкуснейшие супы, борщи, гарниры, а также салаты с перепелиными яйцами.

Среднеранний сорт. От полных всходов до наступления технической спелости – 55 дней. Растение кустовое, низкорослое, высотой до 45 см. Цвет зерен бежевый с фиолетовым крапом. Растения неприхотливое и холодостойкое. Вкусовые качества отличные, с повышенным содержанием сахаров и витаминов. Пригоден для использования в кулинарии и консервирования.

Быстрорастущий раннеспелый сорт вьющейся спаржевой фасоли. Первый урожай снимают спустя 60-70 дней от появления всходов. Лианы очень нарядные, с красноватой листвой, мощные, высотой до 3 м. Цветы светло-фиолетовые, а многочисленные лопатки длиной 16-17 см окрашены в насыщенно-фиолетовый цвет. Бобы без пергаментного слоя, идеальны для супов и овощного рагу, для замораживания и консервирования. Зерно крупное, вкусное, нежное и маслянистое. Фасоль дает отличные урожаи в любом регионе и не унывает при холодных ночах вкупе с затяжными дождями. Нуждается в надежной опоре.

Среднеспелый (80-90 дней) сорт. Растение кустовое, высотой 35-40 см. Бобы слабоизогнутые, плоскоцилиндрические, со слабо выраженным пергаментным слоем, длиной 10-13 см. Зерно белое, овальное, слегка приплюснутое, размером до 1см, с ярко-красным пятном у глазка. Для получения высокого урожая необходим хорошо прогретый и освещенный солнцем участок, с легкими, плодородными, дренированными почвами. Ценность сорта: устойчивость к полеганию, поражению бактериозом, антракнозом, засухе. Является важным диетическим продуктом, содержит белок, микроэлементы: калий, магний, железо. При термической обработке семена не развариваются. Отлично подходит для приготовления мексиканских блюд.

Отличный среднеспелый сорт, период от всходов до технической спелости 55-60 дней. Растения кустовые, низкорослые, не требующие опоры. Бобы длиной 15-17 см, шириной 1,0-1,3 см, в технической спелости без пергаментного слоя и волокна. Масса 100 бобов 450-600 г. Вкусовые качества продукции отличные. Рекомендуются для домашней кулинарии, консервирования и замораживания. Урожайность бобов в технической спелости - 1,6-3,0 кг/м2. Сорт устойчив к бактериозу, хорошо переносит засуху и пониженные температуры. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.

Спаржевая, вьющаяся фасоль. Высота побегов достигает 3 м. Молодые стручки не имеют жестких волокон в створках, используются в кулинарии целиком. Длина бобов 17-20 см, ширина до 2 см.
Урожай созревает через 60-70 дней после появления всходов. Недозрелые бобы отлично подойдут для приготовления рагу, а спелые семена – для консервирования и замораживания.

Среднеспелая (55 дней от полных всходов до технической спелости) вьющаяся спаржевая фасоль, с высокими питательными и вкусовыми качествами. Рекомендуется для приготовления супов, гарниров, замораживания и консервирования. Молодые лопатки содержат большое количество растительного белка и минеральных солей. Незаменимый продукт для детского питания. Растение среднеоблиственное. Бобы прямые, длиной 21 см, шириной 2-3 см, светло-зеленого цвета без волокон и пергаментного слоя. Посев в открытый грунт проводится в конце мая - начале июня на глубину 3 см. Схема посадки 50х10 см. Урожайность бобов 3,2-3,5 кг/м2.

Среднеранний (55-60 дней) сорт, обильного плодоношения и дружного формирования бобов. Растение кустовое, средней высоты. Цветки мелкие, белые. Спелые бобы слабо изогнутые, без пергаментного слоя и волокна, зеленые, длинные, узкие, в поперечном сечении округлые, с заостренной верхушкой. Сорт устойчив к антракнозу.

Скороспелый (41-56 дней) сорт. Растение кустовое,
компактное, высотой 30-40 см. Бобы
цилиндрические, слабоизогнутые, ярко-желтые, без
пергаментного слоя и волокна, длиной 12-15 см.
Ценность сорта: ранняя и дружная отдача урожая,
отличные вкусовые качества переработанной
продукции. Рекомендуется для использования в
домашней кулинарии, консервирования и
заморозки.

Раннеспелая (48-52 дня от всходов до плодоношения) спаржевая фасоль. Растение компактное, кустовое, высотой 35-40 см, среднеоблиственное. Бобы прямые или слабоизогнутые, на поперечном сечении эллиптические, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости светло-желтые, длиной 17 см, шириной до 1,2 см. Вкусовые и технологические качества высокие. Рекомендуется для использования в кулинарии и для замораживания. Урожайность 2,6-2,9 кг/м2. Сорт устойчив к антракнозу и бактериозу.

Среднеспелый сорт спаржевой фасоли. Растение высокорослое, вьющееся (высотой до 145 см), требующее опоры. Бобы прямые длиной 14 см, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости зеленые. Семена белые, отличного вкуса. Сорт отличается обильным плодоношением и стабильными урожаями, длительное время сохраняет хозяйственную годность. Рекомендуется для использования в кулинарии и для замораживания. Урожайность 0,9-1,5 кг/м?.

Высокоурожайный, раннеспелый (45-50 дней от всходов до плодоношения) сорт спаржевой фасоли. Растение вьющееся, высокорослое (высотой до 150 см), нуждается в опоре. Бобы слабоизогнутые, длиной 16-21 см, шириной до 1 см, на поперечном разрезе округлые, без пергаментного слоя и волокна, в технической спелости светло-зеленые. Клювик изогнутый, среднего размера. Богатые витаминами стручки спаржевой фасоли используются для приготовления овощных супов, рагу. Сорт прекрасно подходит для маринования, консервирования и замораживания. Выращивают прямым посевом в грунт в мае-июне на глубину 2-3 см по схеме 15х20 см. Семена белые, среднего размера. Растение устойчиво к основным заболеваниям.

Скороспелый сорт, период от всходов до технической спелости плодов 50-65 дней. Кусты компактные, прямо-стоячие, высотой 30-40 см. Бобы крупные, плоскоцилиндрические, длиной 12-16 см, сахарные, без пергаментного слоя и волокна. Незрелые бобы сочные. Семена крупные, удлиненно-эллиптической формы. Урожайность товарных бобов в технической спелости 1,7-2,0 кг/м2. Рекомендуется для кулинарной переработки и консервирования. Перед посевом семена замачивают в воде до набухания.

Среднеспелый (65-75 дней) сорт. Растение кустовое, высотой 30-40 см. Бобы цилиндрические, слабоизогнутые, без пергаментного слоя, светло-зеленые, длиной 12-14 см. Ценность сорта: высокая урожайность, продолжительный период плодоношения, отличные вкусовые качества переработанной продукции. Ценный диетический продукт. Рекомендуется для домашней кулинарии, консервирования и заморозки.

Новый продуктивный сорт вьющейся фасоли. На одном кусту формируется 25-35 стручков. Растения хорошо облиственные, сильнорослые, высотой более 2 м. При выращивании требуют опоры. Первые бобы (длиной 15-20 см) можно собирать через 50-60 дней после всходов. Молодые стручки не имеют пергаментного слоя и волокна. Их используют целиком вместе с семенами для приготовления рагу, гарниров и заморозки. Спелое зерно отлично подойдет для приготовления первых и вторых блюд.

Авторская селекция

Сорт позднеспелый, 61-63 дня от полных всходов до наступления технической спелости. Растение кустового типа, низкое, нестелющееся, слабооблиственное, высотой 45-47 см, высота прикрепления бобов 16-17 см. Лист темно-зеленой окраски, мелкого размера, треугольной формы. Боб гладкий, средней длины и ширины, средней степени изогнутости и с вогнутым изгибом, желтого окраса с отсутствующей волокнистостью. Число семян в бобе 5-6 штук, число бобов на растении 26-30 штук. Урожайность составляет 2,36 кг/м2.

Раннеспелый (80-82 дня) лущильный сорт. Растение кустистое, высотой 55-65 см, с высоким расположением бобов над уровнем почвы, с 30-40 бобами. Бобы плоской формы, длиной 12-16 см, с пергаментным слоем на внутренней стороне створки стручка, 5-6-семянные. Семена гладкие, белые. Урожайность зерна 0,4-0,6 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к основным болезням, полеганию растений, отличный диетический продукт, особенно при сахарном диабете, т.к. снижает уровень сахара в крови. Рекомендуется для употребления в свежем и консервированном виде, для приготовления супов и гарниров.

Раннеспелый (от всходов до технической спелости  бобов 55-65 дней) сорт. Растение  кустовое, компактное, высотой 30- 40 см. Бобы узкие, темно-зеленые, длиной 10-13 см, сахарные, нежные, без пергаментного слоя и волокна. Семена продолговатые, пестрого цвета. Свето- и влаголюбива. Предпочитает плодородные, богатые гумусом, рыхлые, не образующие корку после дождя почвы. Ценность сорта: высокие вкусовые качества, стабильная урожайность. Рекомендуется для всех видов переработки.