Репа

Раннеспелый сорт, формирует урожай за 65-75 дней от всходов. Районирован повсеместно. Корнеплоды массой 60-150 г. Мякоть золотисто-желтая, твердая, сочная, сладкая. Растения устойчивы к киле крестоцветных. Урожайность 1,6-3,2 кг/м2. Посевы проводят в 2 срока: для летнего потребления – ранней весной, для осенне-зимнего – в первой половине июля. При весенних сроках посева корнеплоды убирают выборочно, когда их диаметр достигнет 5-8 см.

Аппетитная яркая смесь включает раннеспелые сорта репы с антоциановой и зеленой окраской верхушек корне плодов. Период от появления всходов до потребительской спелости составляет 50-60 дней. Масса корнеплодов 200-300 г. Мякоть белая, сочная, без пустот, сладкая с гармоничной остротой. Продукция хорошо хранится после уборки. Репа – незаменимый ингредиент диетического меню. Ее употребляют в свежем виде, варят, тушат и маринуют. Урожайность – 3,5-4,5 кг/м2.