Редька, Дайкон

Высокопродуктивный, среднеспелый сорт, устойчивый к цветушности. За 60-70 дней после всходов наращивает корнеплоды массой более 350 г. При хорошей агротехнике – до 1 кг. Белая, сочная мякоть не содержит горчичного масла. Вкус без горечи, с легкой «остринкой». Корнеплоды используются в свежем виде. Это отличная витаминная и диетическая добавка к столу. Урожайность сорта 9-12 кг/м2 .

Авторская селекция

Многие недооценивают дайкон. А ведь ему приписывают превосходные диетические качества, питательную ценность и даже лечебные свойства. В зрелых плодах ученые обнаружили клетчатку, соли калия, пектиновые вещества, которые считаются борцами с камнями, образующимися в печени и почках. Есть данные и о других полезных свойствах растения. В отличие от обычной редьки в дайконе настолько мало содержание глюкозидов и горчичных масел, что они не оказывают никакого негативного эффекта. По этой же причине культура не имеет остроты и горьковатого привкуса. Вкус у овоща приятно-сладковатый, текстура нежная, сочная. Корнеплод может стать прекрасным дополнением к любому летнему салату или употребляться в свежем виде. Хотите удивить своих домочадцев? Вырастите совершенно необычного окраса дайкон Челябинский метеорит, который стопроцентно станет украшением любого стола и самым востребованным кушаньем. Такую «заморскую» редьку даже дети с удовольствием будут уплетать.

В чем уникальность? У растения ярко-розовая мякоть, обрамленная в белоснежную «шубку»-кожицу. Безумно красивый корнеплод вполне заслуживает кисти художника. И вид не обманчив. Дайкон обладает великолепным вкусом, имеет сочную, нежную, без остринки мякоть — хорош и в нарезке, и в салате. Растение холодостойкое, корнеплоды окргулые, ровненькие, вырастают в диаметре до 10 см, хорошо хранятся. Эта вкусная экзотика точно полюбится вами, вашими детьми и внуками!

Редька дайкон ЯнТАрь Среднеспелый (65-75 дней от полных всходов до начала сбора урожая). Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного зимнего хранения. Розетка листьев полупрямостоячая. корнеплод округлый, верхняя часть зеленая, нижняя — белая. Мякоть красная, нежная, сочная, слабоострая, практически без горечи. Богата витаминами и минеральными веществами. Масса корнеплода 100-250 г.

Раннеспелый сорт – от появления всходов до технической спелости корнеплода проходит 50-60 дней. Корнеплоды гладкие, с белой кожурой, длиной 30-60 см. Погружены в почву на 1/3-1/2 длины. Мякоть очень сочная, нежная, белая. Сладковатого, освежающего вкуса – без резкого редечного привкуса. Масса «белоснежной сосульки» может превышать 1 кг. Но не стоит гнаться за большими размерами: у более мелких плодов (до 40 см) вкусовые качества выше. Самая сладкая часть корнеплода в середине. Мякоть дайкона хорошо сочетается в салатах с разными свежими овощами и фруктами. Урожайность 10-12 кг/м2 .

Раннеспелый сорт (от всходов до хозяйственной
годности 50-55 дней) для открытого и защищенного
грунта. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические,
малиново-красные, с небольшим розовым
кончиком, длиной 25-30 см, массой 0,3-0,6 кг. Мякоть
белая, плотная, сочная, пикантного вкуса.
Урожайность 2,5-3,0кг/м
2
. Ценность сорта:
устойчивость к заморозкам, растрескиванию,
цветушности, стабильная урожайность. Отличный
диетический продукт, способствует очищению
печени, желчного пузыря. Широко используется для
профилактики диабета и при облучении.
Рекомендуется для употребления в свежем, вареном
и соленом виде.
Оптимальная для прорастания семян температура
почвы 16-20°С.

Средненеспелый (от всходов до уборки 90-95 дней) сорт. Корнеплоды округлые и округло-плоские, черные, массой 250-350 г, с белой плотной, сочной мякотью. Вкус среднеострый, пикантный. Урожайность до 5,0 кг/м².  Ценность сорта: устойчивость к цветушности, высокая урожайность и однородность корнеплодов, пригодность для длительного хранения. Обладает возбуждающим аппетит действием, активизирует работу кишечника, выводит из организма излишки холестерина. Является прекрасным лечебным и профилактическим средством в борьбе с простудными заболеваниями и вирусными инфекциями. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Смесь популярных сортов редьки с разнообразной окраской и формой неприхотливые и урожайные. Устойчивы к пониженным температурам. Не требовательны к почвам. Корнеплоды массой 200-650 г. Мякоть плотная, сочная, остро-сладкая. Отлично сохраняются в течение зимы.

Редька китайская Барыня - привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества сорта

• Среднеспелый (63-68 дней)
• Корнеплод округлый, красный
• Мякоть белая, нежная
• Масса корнеплода 80-120 г
• Розетка листьев полуприподнятая
• Рекомендуется для использования в свежем виде

Cорт редьки среднего срока созревания. Формирует урожай за 90-110 дней от всходов. Корнеплод округлый, гладкий, массой 280-320 г. Мякоть плотная, хрустящая, остро-сладкая, очень сочная. Обладает мощным противомикробным действием. Употребляется в свежем виде. Жгучий вкус можно смягчить добавлением сметаны, меда, растительного масла. Молодая листва также пригодна для сезонных салатов и супов. В народной медицине редька – незаменимое средство для укрепления здоровья. В холодное время года рекомендуется систематическое употребление редьки в небольшом количестве для профилактики и лечения простуды. Корнеплоды хорошо хранятся. Урожайность 5-7,5 кг/м2.

Раннеспелый (45-55 дней) гибрид. Корнеплод
округлый, со светло-зелёным верхом и светло-
жёлтым низом, массой 200-300 г. Мякоть розовая и
малиново-розовая, плотная, слабо-острого вкуса.
Урожайность 2,8-3,7 кг/м2. Ценность гибрида:
устойчивость к цветушности, оригинальная и очень
привлекательная окраска мякоти, высокая
товарность урожая, высокие потребительские
качества корнеплода. Рекомендуется для
употребления в свежем виде и длительного
хранения.

Уникальный, очень редкий сорт раннеспелой редьки, созревает на 20–22 день после всходов Корнеплоды округло-овальной формы, с коричневато-желтой гладкой кожицей, мякоть белая, нежная, сочная. Вкус невероятный, сладкий и мягкий, возможно самый лучший из всех сортов редьки. Масса корнеплода 22-24 г. Культура устойчива к холодам, предпочитает легкую влажную почву. Семена прорастают даже при низких температурах. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1 см. Схема посадки 5-7x15 см. Урожайность 1,2-2,5 кг/

Среднеспелый (70-75 дней) сорт, сочетающий в себе великолепные товарные качества, повышенную продуктивность и целебные свойства. Корнеплоды выравненные, округлые, с черной кожурой. Мякоть белая, плотная, сочная и хрустящая, массой 220-300 г. Идеален для салатов, долгое время не теряет своих вкусовых и полезных свойств.

Среднеспелый (60-70 дней) сорт. Корнеплоды удлинённо-цилиндрические, белые, длиной 18-22 см, массой 350-550 г. Мякоть белая, сочная, хрустящая, слабо острая. Урожайность 3,7-4,5 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к низким температурам и к стеблеванию (цветушности), высокая товарность и качество, сохранность и транспортабельность корнеплода. Нормализует пищеварение, обмен веществ и сон, действенное средство при кашле и бронхите, укрепляет кровеносные сосуды, улучшает кровоснабжение мозга, предупреждает атеросклероз и раковые заболевания. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и хранения.

Среднеспелый (73-90 дней от всходов до технической спелости) зимний сорт. Корнеплод округло-плоский или округлый, длиной до 11 см, диаметром 8-12 см, гладкий, иногда бороздчатый. Масса 250-500 г. Окраска кожуры черная. Мякоть белая, сочная, приятного слабоострого вкуса. Высокоурожайная, чрезвычайно богата витаминами и микроэлементами. Используется в свежем виде в осенне-зимний период. Посев производят после 20 июня. Урожайность до 7,5 кг/кв.м.

Среднеспелый (60-85 дней) сорт. Корнеплоды укорочено-цилиндрические, темно-зеленые с белым кончиком, массой 200-300 г. Мякоть светло-зеленая, сочная, нежная, хрустящая, практически без горечи, по вкусу приближается к редису. Ценность сорта: высокие вкусовые и диетические свойства, товарность корнеплодов, пригодность к длительному хранению, устойчивость к цветушности. Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Редька китайская Зарево - нежная сочная мякоть.

    Отличные вкусовые качества.

    Раннеспелый сорт.

    Период от полных всходов до начала сбора урожая 50-55 дней.

    Розетка листьев полупрямостоячая.

    Корнеплод цилиндрический, розово-красный, головка округлая.

    Мякоть сочная, белая, нежная.

    Масса корнеплода 150-300 г.

    Рекомендуется для употребления в свежем виде.

Очень популярный сорт. Не имеет равных по скороспелости, продуктивности и вкусовым качествам. Формирует урожай за 60-63 дня от всходов. Корнеплоды массой 350-400 г, гладкие, с нежной, сочной, изумрудно-белой мякотью. Вкус сладкий с легкой остринкой, без горечи. Салаты из редьки – вкусное и эффективное противовирусное лекарство, они укрепляют иммунитет, восполняют дефицит витаминов и минеральных солей в организме. Корнеплоды хорошо хранятся зимой. Урожайность 5-6 кг/м2.

Среднеспелый (75-85 дней) сорт. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические, гладкие, черные, массой 200-350 г. Мякоть белая, плотная, сочная, остро-сладкая. Ценность сорта: неприхотливость выращивания,  стабильная урожайность высокие вкусовые качества, пригодность для длительного хранения. Рекомендуется для употребления в свежем виде и различной кулинарии.

Редька Зимняя круглая белая - отличная лёжкость.

    Среднеспелый урожайный сорт.

    От всходов до уборки урожая 70-90 дней.

    Корнеплод округло-плоский или округло-овальный, крупный, белый.  

    Масса 200-400 г.

    Мякоть белая, плотная, сочная, слабоострого вкуса.

    Сорт лёжкий, болезнями в период хранения не поражается.

    Рекомендуется для летнего и осенне-зимнего потребления.

Урожайный, среднеспелый (70-93 дня от полных всходов до технической спелости) сорт. Розетка раскидистая. Корнеплод белый, вверху со светло-зеленой пигментацией, округлый, диаметром 8-10 см, гладкий. Масса 250-500 г. Мякоть белая, плотная, сочная, приятного слабо-острого вкуса. Корнеплод полностью погружен в почву. Хорошо выдергивается. Выращивают посевом в открытый грунт в начале июня на глубину 1-2 см. Урожайность 2,1-6,1 кг/м2. Ценность сорта: хорошая лежкость корнеплодов в период зимнего хранения. Рекомендуется для использования в свежем виде в осенне-зимний период.

Домочадцы не разделяют вашу любовь к огородным овощам? Согласитесь, от того, как витаминная тарелка будет красиво оформлена и подана, зависит половина успеха. Но пускай попробуют угадают, из чего приготовлены яства? Попадут в точку — приз!

Как вам название Знамя Ленина? Готовим его из одноименной китайской редьки (лобы), которая поспевает после формирования полных всходов за 50-55 дней (раннеспелая). Почему Знамя Ленина? Все дело в цвете корнеплода, который действительно эксклюзивный — редька с белоснежной, нежнейшей, наполненной витаминным соком, мякотью обрамлена практически в красную, очень яркого, насыщенного цвета «шубку». Интересен и цвет, и форма — корнеплод цилиндрический, массой 150-300 г, с прямостоячей розеткой листьев. Представляете эту красоту?

Вкус свежего корнеплода восхитительный, в нём практически отсутствуют горечь и острота, и он чем-то схож с редисом. Поэтому для нашего салата — вариант идеальный. И подробнее о закуске: редьку трём на терке, добавляем к ней отварное, порезанное брусочками мясо, обжариваем на сковороде репчатый лук, перемешиваем ингредиенты, приправляем сметаной (или майонезом), сверху украшаем зеленью! И, вуаля, — вкуснейшее блюдо на столе! Успех вашему ресторану гарантирован!

Среднеспелый (65-75 дней от полных всходов до начала сбора урожая). Рекомендуется для использования в свежем виде и непродолжительного зимнего хранения. Розетка листьев полупрямостоячая. Корнеплод округлый, верхняя часть зеленая, нижняя — белая. Мякоть красная, нежная, сочная, слабоострая, практически без горечи. Богата витаминами и минеральными веществами. Масса корнеплода 100-250 г. Урожайность 2,0-2,7 кг/м2.

Среднеспелый (70-90 дней от всходов до технической спелости) урожайный сорт зимней редьки. Корнеплод округлый или округло-плоский, длиной 9-11 см, диаметром 8-12 см. Окраска кожуры черная. Масса от 200 до 500 г. Мякоть белая, сочная, острого вкуса обладает множеством полезных свойств, содержит витамины и минеральные вещества. Рекомендуется для употребления в свежем виде в осенне-зимний период. Лежкость корнеплодов отличная. Выращивают прямым посевом в открытый грунт.