Перец
Быстрый просмотр
|
Является одним из самых острых перцев в мире.
Обладает исключительным ароматом. Легко выращивается из семян и прекрасно растет и плодоносит в комнатных условиях. |
113.40 ₽
|
Быстрый просмотр
|
Среднеспелый (110-115 дней) сорт родом из
Мексики, выращивается в теплицах и пленочных укрытиях. Растение прямостоячее, мощное, высотой 80-90 см. Плоды сильно морщинистые, в форме фонарика, длиной 4-5 см, шириной 3 см, массой 30- 50 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической - шоколадные. Плоды отличаются сильной остротой и выраженным перечным вкусом, и ароматом, имеет специфическое послевкусие <с дымком>. Ценность сорта: неприхотливость выращивания, высокая урожайность, обильное и продолжительное плодоношение. Степень остроты по шкале Сковилла составляет от 350 000-450 000, это один из самых жгучих перцев. Все разновидности перцев <Хабанеро> богаты алкалоидами (капсаицином), витаминами А, В, С, D, микроэлементами (йод, калий, железо, марганец, медь, кальций, натрий). Имеют обезболивающее и антибактериальное действия, ускоряют метаболизм. Это отличный антиоксидант, замедляет процесс старения, повышает стрессоустойчивость. Настойки и компрессы из перца |
42.30 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Среднеспелый (110-115дней) сорт родом из Мексики, один из самых популярных в мире. По шкале Сковилла халапеньо имеет рейтинг до 20 000 баллов и является среднеострым. Выращивается в теплицах и открытом грунте. Растение прямостоячее, высотой 80-100 см. Плоды конические гладкие, длиной 6-9см, массой 40-60 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической –красные. Стенка мясистая, сочная, толщиной 6-8мм. Любители острого вкуса ценят этот продукт за переход степени остроты от тёплого до горячего ощущения. Основная острота содержится в тканях, удерживающих семена в стручке. Их удаление позволяет уменьшить остроту. С растения собирают 25-35 плодов. Причём самыми ценными считаются зелёные стручки. Ценность сорта: неприхотливость выращивания, обильное и продолжительное плодоношение. Употребление в пищу этого жгучего овоща благотворно влияет на организм человека: улучшает процесс пищеварения и обмена веществ, повышает иммунитет, устойчивость к стрессам. Это отличный антиоксидант, замедляет процесс старения, повышает стрессоустойчивость. Настойки и компрессы из перца снимают боль и воспаление при артрите, подагре и ревматизме. В России большее предпочтение отдаётся маринованному перцу: его употребляют в качестве закусок, с мясными и овощными блюдами, добавляют в соусы.
|
31.90 ₽
|
Быстрый просмотр
|
Популярная разновидность перца чили для выращивания в открытом и защищеном грунте. Можно выращивать в горшках. Растет быстро, формирует крепкие штамбовые кусты высотой 50-100 см. На кусте вызревает 25-35 ароматных плодов длиной 5-8 см, диаметром 2,5-3 см, массой до 50 г. В биологической спелости окраска перчиков темно-красная и вкус сладкий, но обычно используют зеленые, недозрелые плоды. Вкус их фруктово-жгучий, умеренно острый - 2 500-8 000 единиц по шкале Сковилла. Для смягчения остроты можно порекомендовать удаление плаценты с семенами. У халапеньо, по сравнению с другими острыми перцами, самая толстая, сочная стенка плодов, поэтому их не сушат, а употребляют свежими, маринованными, запеченными на гриле, фаршированными. Халапеньо нормализует мозговое кровообращение, способен поднимать настроение.
|
16.94 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Один из самых знаменитых острых перцев, выращиваемых в Америке.
Гастрономическая особенность перца Халапеньо - это толстые и сочные стенки плода при его небольшом размере - 3,5-4 см., при этом вкусовые ощущения так же необычны. При поедании в ротовой полости появляется ощущение тепла с последующим развитием в приятную остроту. Острота Халапеньо умеренная - от 2500 до 10 000 единиц по шкале Сковилла (для сравнения Кайенский чили имеет 30 000 единиц). Перец Халапеньо (Capsicum annuum) - в открытом грунте и в теплицах выращивается как однолетнее растение, как многолетник - прекрасное растение для контейнерной или горшечной культуры. Растение высотой до 1 м, ветвистое, с ланцетовидными листьями. Плоды небольшие - длиной 3-4 см, шириной до 2 см, на длинной плодоножке, конусовидной формы, гладкие, блестящие. Стенки плодика толстые и сочные. В технической спелости плод зеленый, в биологической красный. В кулинарных целях используют в основном зеленые плоды. |
68.25 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Новый, ранний гибрид перца халапеньо
В отличие от традиционных сортов, халапеньо быстро формирует мощный куст, на котором образуется большое количество крупных плодов |
113.40 ₽
|
Быстрый просмотр
|
Новый сорт острого перца от чешской компании MoravoSeed. Для выращивания в защищенном грунте. Растение высотой до 90 см. Плоды* гладкие, длиной 12-15 см, массой 30-35 г, с насыщенным ароматом и в меру острым вкусом. В технической спелости они светло-зеленые, в биологической – желто-оранжевые. Сорт рекомендуется использовать для цельноплодного консервирования, в качестве приправы в свежем и в сушеном виде. В южных регионах РФ подходит для открытого грунта.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий. |
18.95 ₽
|
Быстрый просмотр
|
Раннеспелый (100-110дней) гибрид для теплиц и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, хорошо облиственное, высотой 80 см. Плоды удлиненно-призмовидные, длиной 14 см, массой 70-80 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической красные, блестящие. Плоды средне-острые, сочные, с тонкой стенкой, ярко выраженным перечным вкусом и ароматом. Ценность гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики, стрессоустойчивость, обильное и продолжительное плодоношение. Является рекордсменом по содержанию витамина С. Источник рутина, отвечающего за прочность капилляров кровеносной системы. Также содержит микроэлементы: кальций, калий, натрий, железо, фосфор, сера, хлор; азотистые вещества, эфирные масла, каротин. Рекомендуется для употребления в свежем и переработанном виде, а также в качестве острой специи к многочисленным блюдам, соусам. С овощами, мясом и рыбой придаст блюдам пикантный вкус.
|
42.80 ₽
|
Быстрый просмотр
|
Среднеспелый сорт. Растение декоративное, среднеоблиственное, низкорослое (25-35 см), с яркими, многочисленным плодами-перчикам. Подходит для выращивания в различных горшках и контейнерах, на балконах, подоконниках – как многолетние растение. Вкус плодов острый, масса от 3-5 г, форма конусовидная. Сгруппированы на растении по 5-7 штук вертикально вверх. В технической спелости окраска плодов в зеленая, в биологической оранжевая. Толщина стенки – 1-2 мм. В кулинарии используется в качестве острой приправы. Посев на рассаду — конец февраля начало марта. Глубина заделки семян 0,5 см. Высадка рассады — в конце мая. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.
|
38 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Раннеспелый сорт острого перца сортотипа Халапеньо. Растение высокое, полураскидистое для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте (южные регионы). Плоды конусовидные с острой или округлой вершиной длиной 3,5 см, массой 30-40 г. Мякоть плодов тонкая 2-4 мм. Окраска плодов в технической стадии спелости – темно-фиолетовая, в биологической — красная. Вкус очень острый! Рекомендуется для приправ в сушеном виде, консервирования, маринования. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.
|
32 ₽
|
Быстрый просмотр
|
Сорт с невысоким кустом (до 50 см) для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Небольшие конические гладкие плоды с глянцем массой 70-90 г, созревают на растении через 115-125 дней, меняя свой цвет с темно-зеленого на красный. По сравнению с острыми сородичами у сорта очень толстая (6-8 мм) сочная стенка средне-острого вкуса. Огненный халапеньо в свежем виде распространенная приправа для приготовления грузинских, кавказских, мексиканских блюд, стимулирующая аппетит и усиливающая вкусовые ощущения. Для сохранения плодов на зиму, рекомендуется их мариновать в недозрелом виде (зелеными). Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.
|
|
Быстрый просмотр
|
Сорт с невысоким кустом (до 50 см) для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Небольшие конические гладкие плоды с глянцем массой 70-90 г, созревают на растении через 115-125 дней, меняя свой цвет с темно-зеленого на красный. По сравнению с острыми сородичами у сорта очень толстая (6-8 мм) сочная стенка средне-острого вкуса. Огненный халапеньо в свежем виде распространенная приправа для приготовления грузинских, кавказских, мексиканских блюд, стимулирующая аппетит и усиливающая вкусовые ощущения.
|
29.46 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Серия сортов разных культур, которые после пересадки в горшки рекомендуются дома в осенне-зимний период.
Симпатичная смесь острых мини-перчиков для горшечной культуры. Имеет двойное назначение: пищевое и декоративное. Она не только добавляет оригинальности интерьеру, но и дает возможность любителям острой еды придать пикантности блюдам. |
23.95 ₽
|
Быстрый просмотр
|
Квашеный острый перец Цицак один из самых распространенных и традиционных блюд восточной кухни. Обладает островато-сладким вкусом идеален для квашения, маринования, приготовления салатов. Является полезным продуктом для улучшения работы желудочно-кишечного тракта. Раннеспелый (от всходов и до технической спелости 100-110 дней) сорт для теплиц и открытого грунта (южные регионы). Растение высокое, среднеоблиственное, полураскидистое с пониклыми, удлиненно-конусовидными плодами. Поверхность плодов слабоморщинистая, длина до 18 см. диаметр 2-3 см, масса 80-90 г, толщина стенки 2-3 мм. Средне-острого вкуса. Зрелые плоды красного цвета. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт — 1-3 декада мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте
|
|
Быстрый просмотр
|
Сотни перламутровых жемчужин сияют на фоне почти черных блестящих листьев. В процессе созревания плоды постепенно меняют цвет от черного к алому – потрясающее зрелище! В меру острые перчики можно срывать и использовать в кулинарии.
Агротехника. Посев: февраль-март, под стекло. Глубина заделки семян около 1 см. При температуре 18...20 С всходы появляются через 2-3 недели. При появлении настоящих листочков сеянцы пересаживают в маленькие индивидуальные горшочки и поддерживают равномерную умеренную влажность субстрата. Уход: хорошо растет на достаточно освещенных местах, предпочитает обильный полив (при пересыхании почвы плоды опадают). Рекомендуется опрыскивание и подкормки комплексным удобрением. |
56.34 ₽
|
Быстрый просмотр
|
Необычный декоративный перец с черно-пурпурными листьями и черными круглыми плодами острого вкуса. Гибрид рекомендуется для круглогодичного выращивания в качестве комнатного растения на подоконнике и в летний период на балконе. Куст прямостоячий, хорошо облиственный, обильно цветет и плодоносит, высотой в среднем 35-45 см (до 90 см). Семена на рассаду высевают в конце февраля — начале марта. При температуре 20-26°С, всходы появляются через 8-14 дней. Пикировку проводят в фазе семядолей. Высадку на постоянное место — в конце мая через 30 см. Ароматные острые плоды добавляют в супы, мясные и рыбные блюда, используют в сушеном виде для приготовления домашних специй и консервирования.
|
127 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Раннеспелый сорт: от появления всходов до созревания плодов 100-110 дней. Растения высотой 60-80 см в условиях открытого грунта. Плоды длиной 17-25 см, массой 35-40 г. Имеют острый, жгучий вкус и потрясающий перечный аромат. Одновременно на растении завязывается до 20 перцев. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Отличная приправа в кулинарии. Плоды используются в свежем, сушеном и молотом виде.
|
5.50 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Раннеспелый сорт: от появления всходов до созревания плодов 100-110 дней. Растения высотой 60-80 см в условиях открытого грунта. Плоды длиной 17-25 см, массой 35-40 г. Имеют острый, жгучий вкус и потрясающий перечный аромат. Одновременно на растении завязывается до 20 перцев. Сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Отличная приправа в кулинарии. Плоды используются в свежем, сушеном и молотом виде.
|
18.95 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Раннеспелый (95-110 дней от полных всходов до технической спелости) сорт острого перца. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и пленочных укрытиях. Посев на рассаду в конце февраля - начале марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в конце мая. Формировка растений не требуется. Растение полураскидистое, слабооблиственное. Плоды одиночные, пониклые, узкотреугольные, ровные, глянцевые. Длина плода 20-25 см, ширина 2,5-3 см, толщина мякоти 1-2 мм, сочная, нежная, слабоострая, с приятным специфическим ароматом. Средняя масса плода 55-65 г. На растении одновременно созревает до 20 плодов. В технической спелости используется в качестве приправы в свежем или сушеном виде и для цельноплодного консервирования. Схема посадки 40x60 см. Урожайность 2,3-3,9 кг/м2.
|
16.97 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Замечательный раннеспелый отечественный сорт, период от всходов до плодоношения 90-100 дней. Предназначен для открытого грунта и пленочных укрытий. Растения полураскидистые, индетерминантные, высотой 135-150 см, одновременно завязывают до 20 плодов. Перцы конусовидные, массой 35-50 г, глянцевые. Толщина стенок 2 мм. Вкус полуострый. Аромат сильный. Урожайность 3,8-4,2 кг/м2 . Рекомендуется для использования в домашней кулинарии как пряно-вкусовая приправа в свежем и сушеном виде, пригоден для консервирования. Сорт отлично подходит для северных регионов.
|
19.46 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Скороспелый продуктивный сорт для теплиц (урожайность свыше 2 кг/м 2 ) и открытого грунта. Растение мощное, раскидистое, высотой в защищенном грунте 80-85 см. Перчинки красивой и аккуратной формы*, массой 6-8 г, готовы к уборке через 110-115 дней от появления всходов. В процессе созревания меняют цвет от салатового до желтого и красного. Степень остроты средняя, аромат интенсивный перечный. Толщина стенки около 3 мм. Урожай используется для кулинарии, маринования, украшения блюд.
*Форма плодов может меняться в зависимости от условий. |
20.29 ₽
|
Быстрый просмотр
|
Среднеранний (100-115дней) необычайно красивый,
обильно плодоносящий сорт для выращивания на клумбах, садовых бордюрах, в теплицах, цветниках, зимних садах, на балконах и подоконниках. Растение прямостоячее, облиственное, высотой до 60 см. Плоды многочисленные, округлые, направлены вверх, с букетным расположением, диаметром 3-3,5см, массой 15 г, темно-зеленые в технической спелости, ярко-красные, глянцевые - в биологической. Вкус острый, аромат перечный. Острота перца зависит от солнечной инсталляции и от места выращивания. В сушеном виде перцы так же становятся более острыми. Ценность сорта: устойчивость к вирусу табачной мозаики, стрессоустойчивость, длительное плодоношение и высокая урожайность, декоративность. Идеально подходит для сушки, приготовления острых соусов, приправ, аджики, маринадов, солений. |
26.60 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Пикантно острый высокоурожайный скороспелый сорт. Первые плоды снимают на 110-120 день после всходов. Растения полуштамбовые, сомкнутые, высотой 55-70 см. Стоит поставить для них опоры! Перчики длиной 20-25 см (толщина стенки 2-3 мм), весом 20-30 г. Узкоконусовидные, прямые и изогнутые, словно штопор: двух одинаковых не найдешь! Глянцевые, яркоалые в биологической спелости, ароматные, они идеальны для бутербродов, солений и консервации, соусов и специй. При обильном поливе острота умеренная (30 000–40 000 единиц Сковилла), при недостатке влаги вкус будет острее. Сорт устойчив к переувлажнению и комплексу заболеваний, отлично растет в открытом и защищенном грунте. Урожайность до 2,5 кг/м 2 .
|
14.95 ₽/шт
|
Быстрый просмотр
|
Эффектный крупноплодный сорт острого перца, сбалансированный по аромату, вкусу и остроте. Степень пикантности перчинок соответствует 6-ой группе согласно упрощенной шкале Сковилла. Куст полураскидистый, индетерминантный, высота в з/г может превышать 80-90 см. Созревание в ранние сроки – через 105-110 дней после всходов. Масса плодов 30-40 г, длина достигает 20 см. Стенка толщиной 3-4 мм. Урожайность в теплице 3,5-5 кг/м2. Продукция найдет широкое применение в кулинарии, для маринования, приготовления соусов и специй.
|
16.94 ₽
|
Быстрый просмотр
|
Раннеспелый гибрид острого перца для открытого и защищенного грунта. С момента массовых всходов до технической спелости проходит 90-100 дней. Растение мощное, хорошо облиственное, с сильно развитой корневой системой. Плоды узкоконусовидные, выровненные, длиной около 20 см, диаметром 3-4 см и массой 50-70 г. В технической спелости перцы имеют тёмно-зелёную окраску, в биологической – насыщенно-красную. Плоды гладкие, глянцевые, 2-х камерные, с толщиной стенки до 5-6 мм. Гибрид дружно созревающий, жаростойкий. Вкус плодов умеренно-острый. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики (TMV). При температуре 25-28°C семена прорастают на 10-15-ый день. Высевать только пророщенные семена. Используется для потребления в свежем виде, консервировании, приготовления приправ. Плотность посадки – 3-4 растения/м². Урожайность в открытом грунте – свыше 4,0 кг/м², в защищенном – около 7,0 кг/м².
|
157.50 ₽
|