Перец

Раннеспелый высокоурожайный гибрид острого перца для открытого и защищенного грунта. С момента всходов до технической спелости проходит 80-90 дней. Растение мощное, сильнорослое, хорошо облиственное. Плоды конусовидной формы, выровненные, длиной 6-10 см, диаметром 1-2 см и массой 10-15 г. В технической спелости перцы имеют светло-зелёную окраску, в биологической – ярко-красную. Растения очень урожайные, увешаны гладкими, глянцевыми перчиками, содержащими минимальное количество семян. Гибрид очень устойчивый: холодо- и жаростойкий, засухоустойчивый; не восприимчив к большинству заболеваний перца. Вкус плодов острый. При температуре 25-28°C семена прорастают на 10-15-ый день. Высевать только пророщенные семена. Используется преимущественно для консервации, а также потребления в свежем виде. Плотность посадки – 2,5-3,5 растения/м². Урожайность в открытом грунте – свыше 3,0 кг/м², в защищенном – около 5,0 кг/м².

Раннеспелый сорт предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение компактное, высотой около 50 см. Плоды массой до 50 г, удлиненно-конусовидной формы, слегка изогнутые, длиной 10-12 см, красные. Вкус острый, пикантный. Аромат сильный. Не требует формирования растений. Используется в консервировании, салатах, в качестве приправы и специй.

Среднеранний (110-115 дней) гибрид для открытого
грунта и пленочных укрытий. Относится к острым
перцам черри. Растение прямостоячее, высотой 60-
70 см. Плоды расположены вверх, округлые, по
форме напоминают вишенки, гладкие, блестящие,
массой 20-25 г, в технической спелости темнозеленые,
в биологической - ярко-красные,
слабоострого вкуса, с фруктовым ароматом,
пикантного вкуса. Толщина стенки 2-3 мм. Ценность
гибрида: устойчивость к вирусу табачной мозаики,
продолжительный период плодоношения и
стабильно высокая урожайность. Регулярное
употребление миниатюрных плодов оказывает
антиоксидантное, иммуностимулирующее,
тонизирующее воздействие, снижает нервную
возбудимость, улучшает работу сердечнососудистой
системы и желудочно-кишечного тракта.
Рекомендуется для употребления в свежем виде,
используется как приправа для различных блюд,
сушки, консервирования, в салатах, холодных
закусках, в блюдах из овощей и мяса, для
фарширования сырами моцарелла, фета или
брынзой, к

Смесь включает семена хорошо зарекомендовавших себя раннеспелых сортов - ЮБИЛЕЙНЫЙ ВНИИССОК, ЖГУЧИЙ НОС, КОПЬЕ ИНДЕЙЦА - для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Плоды с сильным ароматом и вкусом разной степени остроты - от приятного слабоострого до жгучего. Урожайность 2-3 кг/м2. Используется как приправа в разнообразных блюдах, при консервировании овощей, для изготовления специй и порошка-паприки.

Тринидад Скорпион желтый был выведен в Южной Америке в государстве Тринидад. В марте 2012 года сорт «Trinidad Scorpion Moruga» занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. По шкале Сковилла его жгучесть варьируется от 1,2 до 2 млн единиц. Самый урожайный и неприхотливый сорт сверх острого перца из Тринидадской сортовой группы, в хороших условиях может дать более 3 кг стручков с куста. Среднепоздний (110-120 дней) сорт для теплиц и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, высотой 90-100 см. Активно ветвится, на боковых ветвях образуется 70% общего урожая. Плоды округлые, слегка ребристые, морщинистые, длиной 5-6 см, массой 11-18г. В технической спелости ярко-зеленые, в биологической лимонно-желтого цвета. Мякоть имеет аромат тропических фруктов с цветочными нотами. Жгучесть перцу придает капсаицин, который применяется в медицине в качестве обезболивающего и разогревающего средства. Благотворно действует на кровообращение и сердечную мышцу, спасает от переохлаждения и вызывает выработку эндорфинов, уничтожает раковые клетки, снимает депрессию. Плоды рекомендуется употреблять в пищу незрелыми (зелеными) пока они еще «не налились огнем». Используется в любом кулинарном блюде, в соусах, маслах, овощных, рисовых и мясных смесях. Предупреждение: если вы чувствуете сильную жгучесть во рту и это доставляет вам неудобство, не запивайте водой, она придаст еще больше остроты. Лучше употреблять этот перец с молоком или сливками или заедать сметаной или мороженным. Это термоядерный острый перец! Будьте очень осторожны при обращении с плодами и семенами.

Тринидад Скорпион красный был выведен в Южной Америке в государстве Тринидад. В марте 2012 года сорт «Trinidad Scorpion Moruga» занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. По шкале Сковилла его жгучесть варьируется от 1,2 до 2 млн. единиц. Среднепоздний (110-120 дней) сорт для теплиц и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, высотой 60-80 см. Плоды округлые, слегка ребристые, морщинистые, длиной 4-5 см, массой 15-16 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической красные блестящие. Имеют фруктовый аромат. Жгучесть перцу придает капсаицин, который применяется в медицине в качестве обезболивающего и разогревающего средства. Благотворно действует на кровообращение и сердечную мышцу, спасает от переохлаждения и вызывает выработку эндорфинов, уничтожает раковые клетки, снимает депрессию. Плоды рекомендуется с осторожностью употреблять в пищу в свежем виде незрелыми (зелеными) пока они ещё «не налились огнем». Используется в любом кулинарном виде: маринованным, в соусах, маслах, овощных, рисовых и мясных смесях. Предупреждение: если вы чувствуете сильную жгучесть во рту и это доставляет вам неудобство, не запивайте водой, она придаст еще больше остроты. Лучше употреблять этот перец с молоком или сливками или заедать сметаной или мороженным.

Тринидад Скорпион оранжевый был выведен в Южной Америке в государстве Тринидад. В марте 2012 года сорт «Trinidad Scorpion Moruga» занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. По шкале Сковилла его жгучесть варьируется от 1,2 до 2 млн единиц. Среднепоздний (110-120 дней) сорт для теплиц и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, высотой 90-120 см. Плоды округлые, слегка ребристые, морщинистые, длиной 5-6 см, массой 16-18 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической ярко-оранжевые, блестящие. Имеют фруктовый аромат. Жгучесть перцу придает капсаицин, который применяется в медицине в качестве обезболивающего и разогревающего средства. Благотворно действует на кровообращение и сердечную мышцу, спасает от переохлаждения и вызывает выработку эндорфинов, уничтожает раковые клетки, снимает депрессию. Плоды рекомендуется с осторожностью употреблять в пищу в свежем виде незрелыми (зелеными) пока они еще «не налились огнем». Используется в любом кулинарном виде: маринованным, в соусах, маслах, овощных, рисовых и мясных смесях. Предупреждение: если вы чувствуете сильную жгучесть во рту и это доставляет вам неудобство, не запивайте водой, она придаст ещё больше остроты. Лучше употреблять этот перец с молоком или сливками или заедать сметаной или мороженным. Это термоядерный острый перец! Будьте очень осторожны при обращении с плодами и семенами.

Тринидад Скорпион Шоколад был выведен в Южной Америке в государстве Тринидад. В марте 2012 года сорт «Trinidad Scorpion Moruga» занесён в книгу рекордов Гиннесса как самый острый перец в мире. По шкале Сковилла его жгучесть варьируется от 1,2 до 2 млн единиц. Перец Тринидад Скорпион Шоколад более острый, чем красный и желтый. Среднепоздний (110-120 дней) сорт для теплиц и пленочных укрытий. Растение прямостоячее, высотой 90-120 см. Плоды округлые, слегка ребристые, морщинистые, длиной 5-6 см, массой 16-18 г, в технической спелости ярко-зеленые, в биологической тёмно-коричневые блестящие. Шоколадный цвет является природным. Имеют фруктовый аромат. Жгучесть перцу придает капсаицин, который применяется в медицине в качестве обезболивающего и разогревающего средства. Благотворно действует на кровообращение и сердечную мышцу, спасает от переохлаждения и вызывает выработку эндорфинов, уничтожает раковые клетки, снимает депрессию. Плоды рекомендуется с осторожностью употреблять в пищу в свежем виде незрелыми (зелеными) пока они еще «не налились огнем». Используется в любом кулинарном виде: маринованным, в соусах, маслах, овощных, рисовых и мясных смесях. Предупреждение: если вы чувствуете сильную жгучесть во рту, и это доставляет вам неудобство, не запивайте водой, она придаст ещё больше остроты. Лучше употреблять этот перец с молоком или сливками или заедать сметаной или мороженным. Это термоядерный острый перец! Будьте очень осторожны при обращении с плодами и семенами.