Перец

Миниатюрный сладкий перчик среднераннего срока созревания. С момента полных всходов до стадии технической спелости проходит 105-115 дней. Растение среднеоблиственное, компактное, отлично подойдет для выращивания как в открытом и защищенном грунте, так и в условиях комнаты, в том числе в светокультуре. Плоды глянцевые, яркие, конической формы, насыщенно-красного цвета, длиной 8-10 см и массой 45-55 г. Плоды очень ароматные, сладкие, с толщиной стенки 4-5 мм. Перцы отлично подойдут для потребления в свежем виде, консервации и приготовления салатов. При температуре 25…28°C семена прорастают на 15-й день. Высевать только пророщенные семена. Гибрид устойчив к большинству заболеваний перца, толерантен к неблагоприятным факторам окружающей среды. Рекомендуемая плотность посадки – 4 растения/м². Урожайность – около 8,0 кг/м².

Среднеранний (109-113 дней) сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение полураскидистое, штамбовое, высотой 45-50 см. Плоды крупные, округло-плоские (томатовидные), слегка ребристые, в технической спелости тёмно-зеленые, в биологической - красные, массой 90-140 г, толщина стенки 8-10 мм, с сочной и сладкой мякотью. Вкусовые качества высокие. Ценность сорта: интенсивное плодоношение, пригодность для продолжительной транспортировки. Рекомендуется для употребления в свежем виде, для цельноплодного консервирования и фаршировки.

Смесь популярных урожайных перцев для приготовления самых вкусных блюд! В нее входят сорта: Маркиз R (раннеспелый, плоды до 150 гр.)- 20%, Тоша R (раннеспелый, плоды до 70 гр.)- 20%, Биг бой R (раннеспелый, плоды до 300 гр.)- 20%, Блондин (среднеспелый, плоды до 300 гр.)- 20%, Серафима (раннеспелый, плоды до 180 гр.)- 20%.  Растения полуштамбовые и раскидистые, высотой от 50 до 110 см. Плоды от желтого до темно-красного цвета, с толстыми стенками – 6…9мм. Все перчики обладают отличным вкусом – сладкие, ароматные и сочные. Идеально подойдут для свежих салатов, фарширования и консервирования. Урожайность 4,6-8,2 кг/м2.

Среднеспелый (111-115 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение раскидистое, высотой 60-70 см. Плоды пониклые, крупные, кубовидные, сильноглянцевые, в технической спелости темно-зеленые, в биологической - темно-красные, массой 200-300 г. Толщина стенки 6-8 мм. Урожайность 6,8 кг/м?. Ценность гибрида: гарантированная урожайность, отличные вкусовые и товарные качества. Подходит для крупнотоварного производства. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для всех видов кулинарной переработки.

Среднеранний гибрид перца (95-105 дней от всходов до технической спелости, 110-120 дней до биологической спелости). Растение индетерминантного типа, полураскидистое, с укороченными междоузлиями, с хорошей  облиственностью . Плоды конусовидные формы, в основном 3-х камерные, длиной 15-17 см, диаметром 6-8 см, толщина стенки 6-8 мм и средней массой 140-160 г, глянцевые, в технической спелости бело-желтые, а в биологической - красные. Высокие вкусовые качества. Гибрид  не снижает интенсивности завязываемости и налива плодов в стрессовых условиях. Предназначен для потребления в свежем виде и переработки. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и в открытом грунте. Выращивание через рассаду, посев на рассаду февраль- март.

Раннеспелый (105-110 дней) гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение раскидистое, сильноветвящееся, высотой 50-60 см. Плоды пониклые, плоскоокруглые, томатного типа, сильноглянцевые, в технической спелости темно-зеленые, в биологической - темно-красные, массой 80-90 г, крепкие, сочные, сладкие. Толщина стенки 6-8 мм. Урожайность 5 кг/м?. Ценность гибрида: дружное формирование урожая, высокие вкусовые и технологические качества, оригинальная форма плодов. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования и фаршировки.

Перец Оранж Вандер F1 - ранний гибрид для стеклянных и пленочных теплиц, а также для выращивания в открытом грунте и под пленкой с подвязкой к опоре. От всходов до технической спелости плодов 100–110 дней, до биологической 120–130 дней. Растение высотой 90–110 см. Крупные плоды кубовидной формы, в технической спелости зеленые, в биологической – ярко-оранжевой окраски, блестящие, плотные, массой 230–250 г. Толщина стенки плода до 10 мм. Вкусовые качества и товарность отличные. Перец Оранж Вандер F1 устойчив к вирусу табачной мозаики (TMV). Оптимальный возраст рассады для высадки на постоянное место 50–60 дней. Плотность посадки 2,5–3 раст./м2, схема посадки 70х50 см. Урожайность в зависимости от условий выращивания 7–14 кг/м2.

Семена перца сладкого Оранжевая Красавица F1
Перец Оранжевая Красавица F1. Ранний гибрид перца для открытого грунта и теплиц с оранжевой окраской плодов. От всходов до технической спелости 90–95 дней, до биологической 110–115 дней. Растение крепкое, хорошо облиственное, высотой до 1 м, формирования не требуется. Плоды в технической спелости светло-зеленые, в биологической – оранжевые, кубовидные, но до 30% плодов имеют кубовидно-призмовидную форму. Плоды 4-х камерные, глянцевые, массой 180–200 г, толщина стенки 8–9 мм. Плоды сочные, сладкие, отличаются высоким содержанием β-каротина до 9 мг%, витамина С 160–165 мг%. Товарность и транспортабельность хорошие. Перец Оранжевая Красавица F1 высокоустойчив к вертициллезному увяданию (Va, Vd). Используется для потребления в свежем виде, домашней кулинарии. Густота посадки 5–7 раст./м2, схема посадки 70х30 см. Урожайность 8–9 кг/м2, в теплице 10–12 кг/м2.

Гибрид раннеспелый. От всходов до технической спелости плодов 100-110 дней. Растение мощное с компактным габитусом, индетерминантное, при формировании в 2-3 стебля высота достигает 1,5-2 м. Плоды кубовидные, размером 11х11 см, в технической спелости темно-зеленые, в биологической - оранжевые, глянцевые, массой 200-220 г, толщина стенки плода 8-9 мм. Вкус отличный, товарность высокая. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики (TMV0-3) и бронзовости томата (TSWV). Хорошо переносит температурные стрессы и отличается высокой завязываемостью плодов. Плотность посадки 2,5-3 раст./м2, схема посадки 70х50 см. Урожайность в зависимости от условий выращивания 8-12 кг/м2.

Мясистые сочные плоды
Высокое содержание витаминов  А, С и ликопина
Очень ароматные, вкусные и сочные плоды. Среднеспелый сорт. Для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до начала созревания 110-120 дней. Растение среднерослое. Плод призмовидной формы, глянцевый, в технической спелости зеленый, в биологической - оранжевый. Масса плода 140-160 г, толщина стенки 5,8-6,2 мм. Вкус отличный. Толстостенные, сочные, ароматные плоды очень вкусны как в свежем виде, так и в блюдах с легкой термической обработкой и в зимних заготовках.

Оригинальный мелкоплодный сладкий перец для выращивания в открытом грунте, пленочных укрытиях, в горшках и контейнерах на балконе и лоджии. Раннеспелый сорт. Период от всходов до начала созревания 95-110 дней. Растение низкорослое, полуштамбовое, компактное. Плод конусовидной формы, гладкий, глянцевый, в технической спелости темно-зеленый, в биологической - желто-оранжевый. Масса плода 30-45 г, толщина стенки 4-4,5 мм. Плоды сочные, сладкие, с пикантным пряным ароматом. Отлично подходят для приготовления свежих салатов, фарширования и цельноплодного консервирования.

Высокоурожайный ранний (100-110 дней от всходов до начала плодоношения) сорт для выращивания под временными пленочными укрытиями и в открытом грунте. Формирует куст высотой 80-110 см. Плоды крупные, массой 250 г (отдельные до 300-400 г), кубовидные, в технической спелости зеленые, в биологической спелости ярко-оранжевые, с толстыми мясистыми стенками до 10 мм. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Товарная урожайность - 7,0-14,0 кг/м

Великолепные плоды для фарширования.

Великолепные томатовидные плоды для фарширования. Для открытого грунта и пленочных теплиц.  Период от всходов до начала плодоношения 95-100 дней. Плод плоскоокруглой формы. Окраска в биологической спелости оранжево-желтая, в технической – зеленая. Масса 80-95 г, толщина стенок 8-10 мм. Рекомендуется для консервирования и использования в кулинарии.

Крупные, красивые плоды отличного вкуса.

Устойчивый куст позволяет выращивать сорт в открытом грунте без подвязки. Для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от всходов до плодоношения 125-130 дней. Растение полураскидистое, средней высоты. Плод удлиненно-кубовидный, длина до 14-15 см, толщина стенок 6-8 мм. Масса 150 г. Окраска в технической спелости тёмно-зеленая, в биологической - красная. Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики. Универсальное использование.

Популярный сорт средней остроты (10000- 20000) единиц по шкале Сковилла. Среднеспелый, от всходов до начала сбора 110-120 дней. В средней полосе рекомендуется для теплиц, в южных регионах – для открытого грунта. Растения высотой до 1 м, одновременно завязывают 20-25 плодов. Перцы массой 40-50 г, толщина стенки 2-3 мм. Используется как приправа в кулинарии и домашнем консервировании в свежем, сушеном и молотом виде. Урожайность – до 4 кг/м2 .

Острый перец в свежем виде распространенная приправа для приготовления грузинских, кавказских, мексиканских блюд, стимулирующая аппетит и усиливающая вкусовые ощущения. Сорт с невысоким кустом (до 50 см) для выращивания под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Небольшие конические гладкие плоды с глянцем массой 70-90 г, созревают на растении через 115-125 дней, меняя свой цвет с темно-зеленого на красный. По сравнению с острыми сородичами у сорта очень толстая (6-8 мм) сочная стенка средне-острого вкуса. Для сохранения плодов на зиму, рекомендуется их мариновать в недозрелом виде (зелеными). Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.

Раннеспелый (90-100 дней от всходов до плодоношения). Растение полураскидистое, средней высоты. Лист среднего размера, темно-зеленый, слабоморщинистый. Плод пониклый, хоботовидный, гладкий, глянцевый, окраска незрелых плодов зеленая, зрелых - красная. Рекомендуется для использования в кулинарии и консервирования. Масса плода 20-25 г, толщина стенки 3 мм. Число гнезд - 2-3. Вкус плодов полуострый. Посев на рассаду - в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт - в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 3-4 кг/кв.м.

Среднеранний (120-140 дней от полных всходов до начала биологической спелости) сорт. Растение сомкнутое, полуштамбовое, высотой 50-70 см. Плоды одиночные, конусовидные, длиной 5,5-8,7 см. Окраска плода в технической спелости темно-зеленая, в биологической - красная. Поверхность гладкая, толщина мякоти 0,1-0,2 см, очень острая. Масса плода 12-13 г. Рекомендован для открытого грунта и пленочных тоннелей. Посев на рассаду в конце февраля - начале марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки 30x40 см. Урожайность 1,3-2,8 кг/м2.

Ранний сорт (от всходов до первых сборов 100-105 дней) острого перца для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растение высотой 50-60 см в открытом грунте. Плоды массой 40-50 г, хоботовидной формы, морщинистые, с поперечной волнистостью, длиной 20-24 см, диаметром 2-3 см. Стенки плодов толщиной 2-3 мм. Вкус среднеострый. Незрелые плоды зеленые, при созревании - краснеют. Посев на рассаду - в конце февраля. Пикировка - в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу - в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см.

Ранний сорт (от всходов до первых сборов 100-105 дней) острого перца для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. При выращивании в открытом грунте растение достигает высоту в 50-60 см. Плоды массой 40-50 г, хоботовидной формы, морщинистые, с поперечной волнистостью, длиной 20-24 см, диаметром 2-3 см. Стенки плодов толщиной 2-3 мм. Незрелые плоды зеленые, при созревании — желтеют. Вкус среднеострый, рекомендуется для домашней кулинарии, консервирования, маринования. Посев на рассаду — в конце февраля. Глубина заделки семян до 1 см. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт или в теплицу — в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки: 30x40 см. Урожайность товарных плодов под плёночными укрытиями - 3,9-4,0 кг/кв.м. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус. Подходит для промышленного круглогодичного выращивания с использованием светокультуры в защищенном грунте.

Высокоурожайный среднеспелый сорт для открытого грунта и плёночных теплиц. Период от всходов до начала созревания плодов 130-145 дней. Куст высотой 50-60 см. Плоды пониклые, узкоконусовидные, очень длинные, слабоморщинистые, скручены по спирали и похожи на бараний рог. Окраска в технической спелости зеленая, в биологической - красная. Длина 20-35 см, диаметр 1-1,5 см. Масса 25-35 г. Имеет пикантный острый вкус и сильный аромат.  Используют как приправу к блюдам, в качестве специй при квашении, мариновании и консервировании. При консервировании семена не удаляют. Высушенные плоды - отличное украшение для Вашей кухни.

Очень интересный и урожайный сорт китайского перца. Рекомендуется для выращивания в защищенном и открытом грунте. Хорошо растет в контейнерах. Срок созревания 100-120 дней. Растение быстро растет и формирует крепкие кусты высотой 60-80 см. На одном кустике вызревает более 100 красивых и ароматных перчиков массой 2-3 г. Вкус фруктовый, сладкий, слабоострый – по шкале Сковилла 500–1000 единиц. Сорт прекрасно подходит для украшения блюд, приготовления кисло-сладких маринадов и пикантных соусов, цельноплодного консервирования и сушки. Средняя урожайность с одного растения до 1 кг.

Раннеспелый сорт. Растение облиственное, компактное, сомкнутое, высотой 25-35 см, с сильным ветвлением. Плоды округлые, массой 3-5 г, расположены по одному. Окраска плода в технической спелости желтовато-белая с сильным антоцианом из-за чего плод выглядит как фиолетовый, в биологической оранжевая. Стенка толщиной 1 мм. Диаметр плода 0,5-0,7 см. Предназначен для декоративных целей и для употребления в свежем виде. Для выращивания в открытом грунте, пленочных теплицах, в различных контейнерах на балконах и в комнатных условиях. Вкус сильно острый. Посев на рассаду — конец февраля начало марта. Глубина заделки семян 0,5 см. Высадка рассады — в конце мая. Пикировка в фазе 1-2-х настоящих листьев. Нельзя высаживать рассаду сладких и острых сортов перца рядом, т.к. происходит переопыление и сладкий перец приобретает горький вкус.

Позднеспелый (140-150 дней) сорт острого перца для выращивания в теплице. Родиной сорта является индийский штат Ассам. Растение высотой до 1,1 м, хорошо облиственное. Цвет листьев насыщенно зеленый. В каждом узле образуется 3-5 завязей. Плоды длиной до 10 см, конические, слабо ребристые с шероховатой поверхностью, кожица тонкая. В технической спелости зеленые, при созревании ярко-красные. Аромат фруктовый с привкусом плодов манго. В 2007 году был признан самым острым перцем в мире с результатом 1 000 041 сковиллов, один кг такого перца заменяет 100-200 кг обычного острого перца (5-10 тысяч сковиллов). Жгучесть перцу придает капсаицин, который применяется в медицине в качестве обезболивающего и разогревающего средства. Благотворно действует на кровообращение и сердечную мышцу, спасает от переохлаждения и вызывает выработку эндорфинов, уничтожает раковые клетки, снимает депрессию. Плоды рекомендуется с осторожностью употреблять в пищу незрелыми (зелеными) пока они еще «не налились огнем». Используется в любом кулинарном блюде, в соусах, маслах, овощных, рисовых и мясных смесях. Предупреждение: если вы чувствуете сильную жгучесть во рту, и это доставляет вам неудобство, не запивайте водой, она придаст ещё больше остроты. Лучше употреблять этот перец с молоком или сливками или заедать сметаной или мороженным.

При работе с семенами и плодами необходимо соблюдать осторожность.

Среднеранний (92-100 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, высотой 40-50 см. Плоды пониклые, удлиненно-конусовидные, гладкие, глянцевые, в технической спелости темно-зеленые, в биологической - темно-красные, массой 30-40 г, толщина стенки 4 мм, полуострого вкуса. Ценность сорта: устойчивость к болезням, холодостойкость, обильное и продолжительное плодоношение. Идеально подходит для сушки, приготовления острых соусов, приправ, аджики, маринадов, солений.