Лук

Сорт очень ранний — при весеннем посеве от всходов до первого сбора зелени 40–50 дней. Листья тонкие, трубчатые, тёмно-зелёного цвета, очень богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами. Для непрерывного получения зелени можно делать 2–3 посева за весенне-летний сезон.

Предназначен для потребления в свежем виде и консервирования мини-головок. Полученные мини-головки маринуют. Эту закуску с лёгкой кислинкой можно подавать отдельно, а можно как гарнир к мясу или рыбе, добавлять в салаты.

Залейте 1 кг неочищенных луковиц кипящей водой и оставьте на 5 мин. Слейте воду, луковицы обсушите на бумажных полотенцах. Очистите луковицы от шелухи и обрежьте хвостики. Залейте лук 1 литром воды, добавьте 1/2 чайной ложки лимонную кислоту. Доведите воду с луком до кипения на маленьком огне. Нарежьте 1 сладкий перец тонкой соломкой, очистите 1 головку чеснока. Выложите лук в банки, где уже находятся лавровый лист, чеснок и чёрный перец горошком. Сверху положите слой болгарского перца. Затем выложите опять слой лука, слой сладкого перца и т.д. Смешайте ингредиенты для маринада: 1 л воды, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 200 мл уксуса яблочного 6% и поставьте на огонь, доведите до кипения. Залейте кипящим маринадом лук. Закройте банки, переверните, накройте «шубой» до остывания. Храните в тёмном прохладном месте.

Сорт позднеспелого срока созревания. Выращивается во всех регионах России. Луковица плоскоокруглая, массой 80-100г, плотная, вкус полуострый, окраска сухих чешуи темно-коричневые, в количестве 2-3 штук, сочные – белые с зеленоватым оттенком. Шейка толстая, 1-2-ухзачатковая. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян на садово-огородных участках, в приусадебных и фермерских хозяйствах. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см. Для получения более крупных луковиц лук выращивают рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в марте, высадку рассады в открытый грунт - в начале мая. Схема посадки 5-7x10-15 см.

Среднеранний сорт, выведен во ВНИИССОК, предназначен для однолетней культуры. Период от всходов до полегания листьев 80 - 105 дней. Образует округлую луковицу золотисто-желтого цвета массой до 100 г, полуострого вкуса. Луковицы двух-трехзачатковые. Использование - универсальное. Сорт отличается высокой вызреваемостью луковиц перед уборкой и хорошей лежкостью.

Среднеспелый сорт универсального использования. Период от полных всходов до массового полегания и пожелтения листьев 79-108 дней. Одногнездный, 2-3-зачатковый. Луковица округлая. Сухие чешуи золотисто желтые, сочные - белые. Вкус полуострый. Луковица плотная, массой 35-62 г. Товарная урожайность репки 1,1-1,8 кг/м2. Среднеустойчив к ложной мучнистой росе

Среднеспелый, межвидовой сорт для выращивания на репку в однолетней культуре, из семян и двулетней, из севка. Луковицы округло-плоские, плотные, массой 60-80 г, острого вкуса. Сухие чешуи жёлтые, сочные — белые. Сорт универсального назначения, с высоким содержанием сахаров и сухого вещества. Отличается повышенной устойчивостью к пероноспорозу, отлично хранится.

Раннеспелый сорт озимого лука. Благодаря созреванию на 1,5-2 месяца раньше традиционных сортов дает продукцию в период наибольшего дефицита. Форма луковицы обратнояйцевидная, среднего размера, массой 60-90 г. Окраска сухих чешуй желтая, сочных - белая. Вкус приятный , полуострый. Сорт двух-, трех-, и четырехзачатковый. Посев семян в открытый грунт производят в августе-сентябре, на глубину 10-1,5 см. Схема посева 10*5 см. Товарная урожайность 2,4 - 3,0 кг\м2.

Новый сорт лука - исключительно деликатесный: сладкий и сочный. Прекрасно подходит для приготовления фуршетных закусок и салатов, консервированного овощного ассорти. Луковицы продолговатые, длиной до 12 см, средней массой 60 г, удобны для нарезки кольцами. Скороспелый и урожайный.

Раннеспелый (период от всходов до массового полегания и пожелтения листьев 64-96 дней) сорт. Рекомендуется для выращивания в однолетней и двулетней культуре. Луковица округло-плоская, среднеплотная, массой 50-70 г, полуострого вкуса. Лук двух-трехзачатковый. Сухие чешуи фиолетовые, сочные - белые с фиолетовым оттенком. Достоинства сорта: 100% вызреваемость луковиц, хорошая лежкость, высокое содержание аскорбиновой кистлоты. Урожайность до 1,6 кг/м?.

Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян и двулетней из севка. Раннеспелый, период от посева до массового полегания листьев 70-90 дней. Луковица округло-плоская, двух-трехзачатковая, массой 50-70 г. Вкус полуострый. Ценность сорта: стабильная урожайность, отличная вызреваемость и выравненность луковиц, пригодность для длительного хранения. Товарная урожайность репки – до 3 кг/м2.

Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян и двулетней из севка. Раннеспелый, период от посева до массового полегания листьев 70-90 дней. Луковица округло-плоская, двух-трехзачатковая, массой 50-70 г. Вкус полуострый. Ценность сорта: стабильная урожайность, отличная вызреваемость и выравненность луковиц, пригодность для длительного хранения. Товарная урожайность репки – до 3 кг/м2.

Лук репчатый Кармен МС - выравненные луковицы, отличная вызреваемость

    Выравненные луковицы.

    Отличная вызреваемость.

    Среднеспелый высокоурожайный сорт.

    Пригоден для выращивания в однолетней культуре.

    От всходов до уборки урожая 90-110 дней.

    Луковица округло-плоская, средней плотности.

    Масса 70-100 г.

    Окраска сухих чешуй фиолетовая и темно-фиолетовая, сочных – белая с красно-фиолетовой поверхностью.

    Вкус слабоострый.  

    Лежкость и транспортабельность отличные.

    Универсальное использование.

Среднеспелый (135-150 дней)  сорт  с насыщенно  красно-фиолетовой окраской и  приятным сладковатым вкусом луковиц. Хорошо растет в  однолетней культуре из семян через рассаду. Ценится за оригинальную  плоско-округлую форму   похожую на тарелку. Вкус   мягкий, аромат не резкий, практически не вызывает слез  при чистке и нарезке .  Сорт особенно  полезен  в  свежем виде, отлично хранится зимой.  Вызреваемость лука перед уборкой 96,4%, после дозаривания - 98,1%. Сорт не требователен к  почвам, хорошо растет на солнечных  участках с нейтральной кислотностью, требователен  к  поливу.

Луковица плоско-округлой формы, диаметром 9-11 см, массой 130-170г. Шейка средней толщины. Сухие чешуи темно-бордового цвета, сочные - мясистые белые со слабо-фиолетовым оттенком. Вкус приятный,  почти без горечи. Используется  для свежего потребления.   Урожайность 340-490 ц/га.

Скороспелый, урожайный сорт нового поколения. Луковицы некрупные, сильно вытянутые, длиной до 10 - 12 см, средней плотности, массой 50 -65 г. Сухие чешуи пурпурные. Сочные чешуи бело-пурпурного цвета, имеют изумительный полуострый вкус

Раннеспелый, урожайный сорт. Формирует небольшую луковицу и компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, нежные, имеют приятный полуострый вкус. Сорт отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Подходит для заморозки. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 1,0-1,5 см. Сбор урожая начинают, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Перспективный, раннеспелый сорт лука отечественной селекции универсального назначения, подходит для озимого посева. Луковицы округлые, массой 70-100 г, сочные, полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-желтые, сочные - белые. Сорт двух- или трехзачатковый. Отличается высокой лёжкостью, устойчивостью к стрелкованию и зимостойкостью в озимой культуре.
Обеспечит витаминами, подходит для салатов, приправ, первых и вторых блюд.

Сорт получен методом свободного переопыления сортов Марковский местный, Испанский желтый, Балаклейский и Джонсон, районирован в 1964 году. Высокоурожайный среднепоздний, одногнёздный, полуострый сорт. Луковицы округлые, хорошей плотности, массой 70-100 г (отдельные до 200 г), на 1/3 расположены над поверхностью почвы, что ускоряет созревание и облегчает уборку.

Ценность сорта: стабильная урожайность в любое лето, высокое качество и вызреваемость луковиц после уборки, высокая сохранность луковиц при хранении. Рекомендуется для употребления в свежем виде и домашней кулинарии.

Новый, неприхотливый холодостойкий сорт для быстрого получения зеленого пера и некрупных головок. Один из немногих подходящих для маринования луковиц целиком. При весеннем посеве зелень начинают убирать через 40-50 дней после всходов, уже в начале июня. Листья нежные и сочные, приятного слабоострого вкуса. Очень богаты витаминами, эфирными маслами, фитонцидами и просто незаменимы для летних свежих салатов. К концу лета формирует небольшие луковицы массой 25-35 г, которые хороши в свежем виде, используются в кулинарии и подходят для приготовления лукового супа. Хорошо хранятся до полутора месяцев. Урожайность зелени 2,8-3,0 кг/м 2 . Самый вкусный рецепт лукового супа смотрите на нашем сайте или перейдите по QR-коду!

Специальный ранний сорт репчатого лука для получения зелени. Пригоден для выращивания в открытом грунте, в теплицах и в балконных контейнерах. Формирует высокий урожай зеленого пера при посеве семян за 35-45 дней от всходов. Растения высотой 50-60 см. Листья высокого качества – нежные, долго не грубеющие, с приятным полуострым вкусом и умеренным луковым ароматом. Отличный товарный вид зелени сохраняется достаточно длительное время. Это дает конкурентные преимущества для огородников, реализующих излишки продукции на рынке. Через 60 дней от всходов перо полегает. При запаздывании с уборкой на зелень вы получите серебристо-белые луковички  ? 2-3 см и массой около 20 г, которые пригодны для маринования.
В отапливаемых теплицах возможно круглогодичное выращивание по типу конвейера. Использование химических средств защиты растений недопустимо. За 2 недели до уборки не рекомендуется подкормка азотом. В открытом грунте возможен подзимний посев.

Скороспелый (75-120 дней от всходов до массового полегания и пожелтения листьев) сорт. Выращивается из семян (однолетняя культура) и севка (двулетняя культура). Посев семян на рассаду производят в марте, высадку рассады в открытый грунт - в начале мая. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см. Форма луковицы плоская и округло-плоская. Луковицы средней плотности, малогнездные и малозачатковые. Масса товарной луковицы 41-69 г. Вкус полуострый. Товарная урожайность в однолетней культуре из семян 2,0 кг/м2 , в двулетней культуре из севка 2,2-3,2 кг/м2. Схема посадки 5-7x10-15 см.

Лук репчатый Мячковский 300 - для выращивания на репку в однолетней культуре.

    Хорошая лежкость при хранении.

    Скороспелый сорт.

    Период от всходов до уборки урожая 90-100 дней.

    Луковица плоская и плоскоокруглая, средней плотности.

    Окраска сухих чешуй желтая, сочных - белая.

    Малогнездный.

    Масса луковицы 70-105 г.

    Вкус полуострый.  

    Универсальное использование.

    Пригоден для выращивания в однолетней культуре.

Сурерранний высокоурожайный гибрид для выращивания на полноценную репку за один сезон.
Пригоден для выращивания в северных районах . Крупные светло-бронзовые ,плотные луковицы имеет отличный товарный вид. внутренние чещуи - белые , сочные ,отличных вкусовых качеств, с повышенным содержанием сухих веществ . Утойчив к основным болезням лука.