Лук

Среднеспелый (100-105 дней). Луковицы округло-плоской формы, массой 80-120 г. Наружные чешуи темно-красные, внутренние - белые с красными кольцами. Вкус полуострый.
Слабо поражается болезнями.

Высокоурожайные раннеспелые сорта! Период от всходов до уборки урожая 95-105 дней. Луковицы округлой и плоскоокруглой формы, крупные, массой 60-100 гр. Окраска сухих чешуй желто-коричневая, красная, белая, сочных - белая, темно-красная. Вкус полуострый, острый. Пригоден для длительного хранения. Сорт обладает повышенной устойчивостью к ложной мучнистой росе.

Высокоурожайные раннеспелые сорта! Период от всходов до уборки урожая 95–115 дней. Луковицы могут быть округлой, плоскоокруглой, цилиндрической формы, крупные, массой 60–120 г. Окраска сухих чешуй жёлто-коричневая, красная, белая, сочных — белая, тёмно-красная. Вкус полуострый, острый. Пригодны для длительного хранения. Сорта обладают повышенной устойчивостью к ложной мучнистой росе.

В однолетней культуре посев семян на рассаду производят в марте, высадку рассады в открытый грунт в начале мая. Схема посадки 30х5 см. Уход заключается в прополках, поливах и подкормках. За месяц до уборки урожая поливы прекратить. Когда листья полегли на 60%, можно начинать уборку урожая.

Позднеспелый (от всходов до полегания пера 128-
142 дня) сорт для выращивания в однолетней
культуре из семян. Малозачатковый. Луковицы
плотные, округло-овальные, массой при прямом
посеве семян 120-150 г, через рассаду - 260-330 г.
Сухие чешуи соломенно-жёлтые, сочные - белые.
Острого вкуса. Для получения более крупных
луковиц выращивается через рассаду. Ценность
сорта: устойчивость к пероноспорозу (ложной
мучнистой росе), выносливость к неблагоприятным
условиям выращивания, отличная вызреваемость,
интенсивное формирование и высокий выход
крупных луковиц, продолжительное хранение (до
июня). В пищу употребляется в свежем и
переработанном виде.

Салатный репчатый лук для выращивания рассадным способом в однолетней культуре. Сорт с невиданным потенциалом урожайности! Средняя масса луковиц около 300 г. При правильной агротехнике за один сезон из семян можно добиться небывалого урожая – вырастить сочные луковицы весом до 700-1000 г! Созревание наступает через 150-160 дней от всходов. Сорт подходит для уборки на зелень в июле. Обладает великолепным пикантным вкусом. Используется для свежего потребления, выпечки, домашних заготовок и краткосрочного хранения.

Ценный сорт для получения товарных луковиц из семян за один год. Среднеспелый, от всходов до массовой уборки 110–120 дней. Луковицы двухзачатковые, массой 90–130 г. Сочные чешуи белого цвета, полуострого вкуса. Вызреваемость репки перед уборкой 87%, после дозаривания — 98%. Сорт устойчив к розовой гнили и фузариозу. Лук-репка пригоден для длительного хранения (8–9 месяцев). Урожайность 4–6 кг/м2 , в южных регионах — 8–10 кг/м2.

Один из самых крупных салатных луков - весом до 1 кг! Среднеспелый. Луковица округлая, светло-желтой окраски, очень вкусная, практически не имеет специфического аромата. Для получения крупных луковиц рекомендуется выращивать через рассаду.

Среднеспелый (91-100 дней от всходов до технической спелости) сорт, предназначен для использования в свежем виде и для консервирования. Луковица плоская и округло-плоская, массой 150-155 г. Окраска сухих чешуй темно-красная с фиолетовым оттенком и фиолетовая, сочных - светло-сиреневая и светло-фиолетовая. Малогнездный, 2-3-зачатковый. Число стрелок 2-3, их высота 130-145 см. Вкус полуострый, ближе к сладкому. Лежкость удовлетворительная. Рекомендуется для выращивания в двулетней культуре из севка.

Прекрасно хранится.

Полуострый вкус.

Среднеспелый гибрид. Период от сходов до спелости 110-125 дней. Луковица округлая, массой 80-100 г. Сухие чешуи коричневые, сочные - белые с зеленоватым оттенком, сухих чешуй 4-5. Шейка средней толщины, одно-, двухзачатковый. Вкус полуострый. Вызреваемость перед уборкой 90%, после дозаривания 95%. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян.

Сорт очень ранний — при весеннем посеве от всходов до первого сбора зелени 40–50 дней. Листья тонкие, трубчатые, тёмно-зелёного цвета, очень богаты витамином С, каротином, эфирными маслами и фитонцидами. Для непрерывного получения зелени можно делать 2–3 посева за весенне-летний сезон.

Предназначен для потребления в свежем виде и консервирования мини-головок. Полученные мини-головки маринуют. Эту закуску с лёгкой кислинкой можно подавать отдельно, а можно как гарнир к мясу или рыбе, добавлять в салаты.

Залейте 1 кг неочищенных луковиц кипящей водой и оставьте на 5 мин. Слейте воду, луковицы обсушите на бумажных полотенцах. Очистите луковицы от шелухи и обрежьте хвостики. Залейте лук 1 литром воды, добавьте 1/2 чайной ложки лимонную кислоту. Доведите воду с луком до кипения на маленьком огне. Нарежьте 1 сладкий перец тонкой соломкой, очистите 1 головку чеснока. Выложите лук в банки, где уже находятся лавровый лист, чеснок и чёрный перец горошком. Сверху положите слой болгарского перца. Затем выложите опять слой лука, слой сладкого перца и т.д. Смешайте ингредиенты для маринада: 1 л воды, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. соли, 200 мл уксуса яблочного 6% и поставьте на огонь, доведите до кипения. Залейте кипящим маринадом лук. Закройте банки, переверните, накройте «шубой» до остывания. Храните в тёмном прохладном месте.

Сорт позднеспелого срока созревания. Выращивается во всех регионах России. Луковица плоскоокруглая, массой 80-100г, плотная, вкус полуострый, окраска сухих чешуи темно-коричневые, в количестве 2-3 штук, сочные – белые с зеленоватым оттенком. Шейка толстая, 1-2-ухзачатковая. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян на садово-огородных участках, в приусадебных и фермерских хозяйствах. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см. Для получения более крупных луковиц лук выращивают рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в марте, высадку рассады в открытый грунт - в начале мая. Схема посадки 5-7x10-15 см.

Среднеранний сорт, выведен во ВНИИССОК, предназначен для однолетней культуры. Период от всходов до полегания листьев 80 - 105 дней. Образует округлую луковицу золотисто-желтого цвета массой до 100 г, полуострого вкуса. Луковицы двух-трехзачатковые. Использование - универсальное. Сорт отличается высокой вызреваемостью луковиц перед уборкой и хорошей лежкостью.

Раннеспелый сорт озимого лука. Благодаря созреванию на 1,5-2 месяца раньше традиционных сортов дает продукцию в период наибольшего дефицита. Форма луковицы обратнояйцевидная, среднего размера, массой 60-90 г. Окраска сухих чешуй желтая, сочных - белая. Вкус приятный , полуострый. Сорт двух-, трех-, и четырехзачатковый. Посев семян в открытый грунт производят в августе-сентябре, на глубину 10-1,5 см. Схема посева 10*5 см. Товарная урожайность 2,4 - 3,0 кг\м2.

Новый сорт лука - исключительно деликатесный: сладкий и сочный. Прекрасно подходит для приготовления фуршетных закусок и салатов, консервированного овощного ассорти. Луковицы продолговатые, длиной до 12 см, средней массой 60 г, удобны для нарезки кольцами. Скороспелый и урожайный.

Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян и двулетней из севка. Раннеспелый, период от посева до массового полегания листьев 70-90 дней. Луковица округло-плоская, двух-трехзачатковая, массой 50-70 г. Вкус полуострый. Ценность сорта: стабильная урожайность, отличная вызреваемость и выравненность луковиц, пригодность для длительного хранения. Товарная урожайность репки – до 3 кг/м2.

Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян и двулетней из севка. Раннеспелый, период от посева до массового полегания листьев 70-90 дней. Луковица округло-плоская, двух-трехзачатковая, массой 50-70 г. Вкус полуострый. Ценность сорта: стабильная урожайность, отличная вызреваемость и выравненность луковиц, пригодность для длительного хранения. Товарная урожайность репки – до 3 кг/м2.

Раннеспелый, урожайный сорт. Формирует небольшую луковицу и компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, нежные, имеют приятный полуострый вкус. Сорт отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Подходит для заморозки. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 1,0-1,5 см. Сбор урожая начинают, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Скороспелый, урожайный сорт нового поколения. Луковицы некрупные, сильно вытянутые, длиной до 10 - 12 см, средней плотности, массой 50 -65 г. Сухие чешуи пурпурные. Сочные чешуи бело-пурпурного цвета, имеют изумительный полуострый вкус

Раннеспелый, урожайный сорт. Формирует небольшую луковицу и компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, нежные, имеют приятный полуострый вкус. Сорт отличается высокой продуктивностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям среды. Подходит для заморозки. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 1,0-1,5 см. Сбор урожая начинают, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Новый, неприхотливый холодостойкий сорт для быстрого получения зеленого пера и некрупных головок. Один из немногих подходящих для маринования луковиц целиком. При весеннем посеве зелень начинают убирать через 40-50 дней после всходов, уже в начале июня. Листья нежные и сочные, приятного слабоострого вкуса. Очень богаты витаминами, эфирными маслами, фитонцидами и просто незаменимы для летних свежих салатов. К концу лета формирует небольшие луковицы массой 25-35 г, которые хороши в свежем виде, используются в кулинарии и подходят для приготовления лукового супа. Хорошо хранятся до полутора месяцев. Урожайность зелени 2,8-3,0 кг/м 2 . Самый вкусный рецепт лукового супа смотрите на нашем сайте или перейдите по QR-коду!

Специальный ранний сорт репчатого лука для получения зелени. Пригоден для выращивания в открытом грунте, в теплицах и в балконных контейнерах. Формирует высокий урожай зеленого пера при посеве семян за 35-45 дней от всходов. Растения высотой 50-60 см. Листья высокого качества – нежные, долго не грубеющие, с приятным полуострым вкусом и умеренным луковым ароматом. Отличный товарный вид зелени сохраняется достаточно длительное время. Это дает конкурентные преимущества для огородников, реализующих излишки продукции на рынке. Через 60 дней от всходов перо полегает. При запаздывании с уборкой на зелень вы получите серебристо-белые луковички  ? 2-3 см и массой около 20 г, которые пригодны для маринования.
В отапливаемых теплицах возможно круглогодичное выращивание по типу конвейера. Использование химических средств защиты растений недопустимо. За 2 недели до уборки не рекомендуется подкормка азотом. В открытом грунте возможен подзимний посев.