Лук

Сорт скороспелый (от всходов семян до созревания севка - 65-109 суток). Масса луковицы - 45-80 г. Вкус острый. Лежкость хорошая. Урожайность - 2,4 -3,5 кг/м2. Из семян выращивают севок. Сорт пригоден и для однолетней культуры. Распространен повсеместно.

Сорт скороспелый (от всходов семян до созревания севка - 65-109 суток). Масса луковицы - 45-80 г. Вкус острый. Лежкость хорошая. Урожайность - 2,4 -3,5 кг/м2. Из семян выращивают севок. Сорт пригоден и для однолетней культуры. Распространен повсеместно.

Раннеспелый (19-21 дней от массового отрастания весной до первой срезки) сорт многолетнего лука. На одном месте может расти до 5 лет. Рекомендуется для использования в свежем виде. Размножается делением куста и семенами. Листья плоские, мясистые, с закругленными концами. Вкус слабоострый, луковица укорочена, высотой до 3 см. Масса листьев в первый год достигает 20-30 г/раст., на второй год 200-250 г/раст. Цветочная стрелка появляется на второй - третий год. Урожайность 2,0-2,5 кг/м2

Лучший сорт для получения высококачественной зелени. Срок созревания 50-55 дней. Листья насыщенно зеленые, трубчатые, обладают приятным полуострым вкусом, не желтеют и остаются сочными весь сезон.

Сорт раннеспелый, с дружным формированием урожая. Луковица плоско-округлая, плотная, массой 30-40г, полуострого вкуса. Сухие чешуи красного цвета, сочные - тёмно-красные. Отличается высоким содержанием аскорбиновой кислоты.

Среднеранний (от всходов до уборки 125-145 дней) сорт. Растение крупное, высотой 65-85 см. Листья широкие, сине-зелёные, с сильным восковым налётом, отбеленная стебленожка среднего размера, длиной 15-25 см, массой 200 г. Слабоострого вкуса. Урожайность 3,2-3,8 кг/м2. Требователен к влаге и удобрениям, особенно азоту, хорошо растет на суглинистых и супесчаных почвах. Для получения длинной отбеленной стебленожки рекомендуется проводить систематическое окучивание. Ценность сорта: засухо- и морозоустойчив, высокопродуктивный, при температуре 0°С прекрасно хранится в течение 5-6 месяцев. Содержит комплекс витаминов и минеральных солей. Полезен при атеросклерозе, нарушении обмена веществ, ожирении, подагре, камнях в почках и печени. В пищу используют в свежем, варёном, тушёном, жареном и консервированном виде.

Высокоурожайный среднеранний сорт. Растение с темно-зелеными листьями, отбеленная часть стебля составляет до 30 см. Имеет прекрасные вкусовые качества, используется для потребления в свежем виде и для домашней кулинарии. Отлично хранится при засыпании песком в вертикальном положении. Ценность сорта: высокая продуктивность и высокое качество отбеленной части.

Среднепоздний, высокоурожайный гибрид. Растение мощное, высотой 1-1,2 м. Листья широкие, плоские, длиной до 80 см. Утолщенный ложный отбеленный стебель до 40 см в длину и до 8 см в диаметре. В пищу используют утолщенную нижнюю белую часть стебля и молодые листья, добавляя их в салаты, супы, мороженные овощные наборы. Улучшает деятельность печени и желчного пузыря, повышает аппетит.

Лук-порей называют так же жемчужным луком и ценят за полезные качества (богат витаминами и эфирными маслами), а так же за замечательные вкусовые качества, которые позволяют добавлять его в любые блюда, сушить, мариновать или замораживать. Он придаёт блюдам пикантный нежный вкус и лёгкую, приятную остроту. Недаром в Древнем Риме он считался едой богачей, а в Европе в 20-ом веке именовался спаржей для бедняков. Лук-порей отлично подходит для диетического питания. Помимо этого лук-порей отличается высокой урожайностью, холодостойкостью, устойчив к вредителям.

Раннеспелый высокопродуктивный сорт. Листья зеленые, отбеленная часть цилиндрическая, длинная. Рекомендуется выращивать через рассаду. Такой способ подходит для любых регионов и позволяет получить самый оптимальный урожай. Сорт несмотря на раннеспелость сохраняет свои качества в течение 3-4 месяцев хранения после уборки. Отбеленную часть используют в салат, для тушения и замораживания. Посев производят в марте, высадку рассады в грунт — через 70 дней после появления всходов. По мере роста растение необходимо окучивать для получения мощного, отбеленного ложного «стебля-ножки». Схема посадки: 7-10x50-60 см.

Сорт среднеспелый (период от всходов до сбора урожая 125-176 дней), холодостойкий. Растения высотой 50-60 см. Листья темно-зеленые, широкие. Ложный стебель цилиндрический, длинной - 15-25 см, диаметром до 5-6 см. Масса одного растения - 200-325 г. В пищу употребляют ложный стебель и молодые зеленые листья. Порей имеет приятный, слабо-острый вкус. Используется в свежем и тушеном виде, для приготовления салатов, супов и гарниров.

Сорт среднеспелый (период от всходов до сбора урожая 125-176 дней), холодостойкий. Растения высотой 50-60 см. Листья темно-зеленые, широкие. Ложный стебель цилиндрический, длинной - 15-25 см, диаметром до 5-6 см. Масса одного растения - 200-325 г. В пищу употребляют ложный стебель и молодые зеленые листья. Порей имеет приятный, слабо-острый вкус. Используется в свежем и тушеном виде, для приготовления салатов, супов и гарниров.

Сорт среднеспелый (период от всходов до сбора урожая 125-176 дней), холодостойкий. Растения высотой 50-60 см. Листья темно-зеленые, широкие. Ложный стебель цилиндрический, длинной - 15-25 см, диаметром до 5-6 см. Масса одного растения - 200-325 г. В пищу употребляют ложный стебель и молодые зеленые листья. Порей имеет приятный, слабо-острый вкус. Используется в свежем и тушеном виде, для приготовления салатов, супов и гарниров.

Высокоурожайный, позднеспелый сорт, от всходов до уборки около200 дней. Формирует мощные растения высотой до60 см, с темно-зеленой листвой с голубоватым отливом. Отбеленная часть стебля цилиндрическая, O3-4 см, длиной 20-25 см,  отличного качества,  с приятным,  слабо-острым вкусом. Масса одного растения достигает 300 г. Рекомендуется для потребления в свежем виде и длительного хранения. Хранится в подвале, погребе в ящиках с песком в  вертикальном  положении 3-4 месяца.  Холодостойкий; можно оставлять в зиму на грядке под легким укрытием и получать свежую продукцию ранней весной.

Известный  позднеспелый  сорт. От  всходов до уборки урожая 140-150 дней. Растения мощные, высокие и раскидистые. Длина отбеленной части диаметром 4-5 см и длиной до 30 см. Продуктивная часть нежная, сочная, массой до 300 г. Вкус приятный, слабо-острый. Великолепно подходит для свежих салатов и приготовления горячих блюд. Сорт хорошо хранится в подвале, при засыпании песком, до середины зимы. В районах с мягким климатом растения можно оставлять в грунте до апреля и убирать по мере необходимости.

Высокоурожайный среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки 150-160 дней. Растение мощное, высотой 80-100 см., масса продуктивной части 150-200 г. Длина ножки 25-30 см, O3-4,5 см, масса 120-150 г. Стебель и листья нежные,  сочные. Вкус гармоничный,  слабоострый. Используют в свежем виде для приготовления витаминных салатов, подходит для варки, тушения, запекания. Хорошо хранится после уборки в течении 2-3х месяцев.

Популярный надежный сорт, крупный и вкусный. Раннеспелый, от всходов до уборки около 130 дней. Растения мощные, средней высоты, растут быстро. Отбеленная часть крупная, толстая, длиной до 28 см, плотная и сочная. Луковица выражена слабо. Масса продуктивной части 150-200 г. Вкус отличный. Используется в свежем виде и в кулинарии. После уборки хранится продолжительное время. Сорт не сложен в уходе, подходит для выращивания в любом регионе нашей страны.

Среднеспелый (90-120 дней от всходов до массового полегания листьев) сорт, универсального использования. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре безрассадным способом и двулетней из севка. Луковица округло-плоская и плоская, плотная, средней величины, массой 50-80 г. Окраска сухих чешуй золотисто-желтая, сочных - белая. Вкус полуострый. Лежкость хорошая. Сорт малогнездный, 2-3 зачатковый. Схема посева 7-10x20 см. Товарная урожайность при выращивании из семян 1,3-1,6 кг/м2, из севка - 3,6 кг/м2.

Раннеспелый урожайный сорт. Выращивают для получения ранней зелени. Формирует небольшую луковицу и компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, очень нежные, со слабоострым вкусом. Сорт отличается высокой продуктивностью. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, супах, для украшения закусок. Его добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, разнообразные соусы, маринады. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень.

'Скороспелый урожайный сорт для получения ранней зелени. Формирует белую довольно крупную луковицу и зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, очень нежные, со слабоострым вкусом. Сорт отличается высокой продуктивностью. Используют в свежем виде в салатах, супах, для украшения закусок, добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, разнообразные соусы, маринады. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня - начала июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Скороспелый урожайный сорт для получения ранней зелени. Формирует белую довольно крупную луковицу и зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, очень нежные, со слабоострым вкусом. Сорт отличается высокой продуктивностью. Используют в свежем виде в салатах, супах, для украшения закусок, добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, разнообразные соусы, маринады. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5 х 10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня - начала июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Первая  зелень на вашем столе! Быстро отрастает после срезки.
Раннеспелый, морозостойкий сорт многолетнего лука батуна. Листья зелёной окраски, очень нежные, сочные, долго не грубеют, с повышенным содержанием витамина С, с одного растения можно получить до 320г зелени. Сорт салатного назначения, используется в свежем виде и в домашней кулинарии.

Раннеспелый урожайный сорт, пригодный для получения ранней зелени во всех регионах России. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян на садово-огородных участках, в приусадебных и фермерских хозяйствах. Формирует небольшую луковицу и компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, нежные. Сорт отличается высокой продуктивностью. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах и винегретах, супах, для украшения закусок. Его добавляют в овощные, мясные и рыбные блюда, а также к мясному фаршу, в начинку пирогов, разнообразные соусы, маринады, заливки. Его можно замораживать и использовать в зимний период как поливитаминную зелень