Баклажаны

Скороспелый урожайный сорт. Рекомендуется для пленочных укрытий и теплиц. В южных регионах выращивают в открытом грунте прямым посевом. Растение полураскидистое, с прочным стеблем, высотой 0,6-0,7 м. Плоды фиолетово-черные, выравненные, округло-грушевидной формы, гладкие, 200-250 г (до 300 г). Мякоть белая, плотная, нежная, с высокими вкусовыми качествами. Лежкие, транспортабельные, технологичные, переработанная продукция отличного вкуса. Завязываемость плодов хорошая даже в неблагоприятных погодных условиях. Урожайность высокая.

Высокая стабильная урожайность. Оригинальная окраска. Отличные вкусовые качества плодов. Популярный среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 125-130 дней. Растение полураскидистое, высокое. Плод цилиндрический, длиной 16-18 см,  поверхность глянцевая,  в технической спелости фиолетовый.  Масса плода 150-210 г. Мякоть зеленоватая, без горечи. Устойчив к болезням. Ценность сорта: отличные вкусовые качества консервной продукции, пластичность, высокая транспортабельность плодов.

Раннеспелый сорт (от появления всходов и до созревания первых плодов 105–110 дней) для выращивания в открытом грунте и во временных пленочных укрытиях. Растение среднерослое, высотой 70–130, в теплицах высота может достигать до 150 см, среднеоблиственное. Лист среднего размера, зеленого цвета. Цветок крупный, фиолетовый. В кисти завязывается 3–5 плодов. Один более крупный, остальные чуть меньше. Плод цилиндрический, длиной 24–26 см, диаметром 2–3 см, прямой или изогнутый (иногда змеевидно-изогнутый). Плод слабоглянцевый, фиолетовый с сиреневым оттенком. Масса 150–230 г. Мякоть плотная белая с зеленоватым оттенком, без горечи. Плоды идеальны для запекания, приготовления икры и овощного рагу. Посев на рассаду — в конце февраля. Пикировку — в фазе семядолей. Высадку рассады — в конце мая. После высадки растение формируют, удаляя все боковые побеги и листья до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5–6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Схема посадки: 40х60 см.

Среднеспелый сорт с невиданной урожайностью: каждый куст в изобилии усыпан плодами, длиной до 30 см. Растение раскидистое, высотой 60-90 см. Плоды цилиндрические, тёмно-фиолетовые, глянцевые, массой 200-270 г, хорошо сохраняются на растении и транспортируются. Мякоть зеленоватая, вкусная, без горечи. Шипы на чашечке отсутствуют или очень редкие. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования, маринования и соления, приготовления икры и соте.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Отличный урожай без особого ухода и затрат! Пластичный, выносливый сорт. Активно и непрерывно завязывает плоды даже при перепадах температур и прочих капризах летней погоды. Показывает великолепную продуктивность в открытом грунте средней полосы. Высота растений около 50-60 см. Первый урожай созревает в ранние сроки – через 95-100 дней от всходов. Средняя масса плодов в потребительской спелости 200-250 г. Самые крупные достигают 350 г. Шипов на чашечке нет. Мякоть нежная, без горечи.

Раннеспелый, высота 70-75 см. Плоды круглые, фиолетовые, диаметр 12- 14 см, массой до 400 гр. Мякоть плотная, белая, без горечи.

Среднеранний сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Подходит для выращивания в домашних условиях в горшках и контейнерах (объем горшка 5-7 л). Период от всходов до созревания первых плодов 100-120 дней. Растения компактные, без шипов,средней высоты, образуют кисти по 2-4 плода. Баклажаны цилиндричес кие, темно-фиолетовые, глянцевые, массой 35-45 г, длиной 10-13 см. Мякоть белая, нежная, без горечи, с высокими вкусовыми качествами. Отличный выбор для приготовления на гриле и запекания. Сорт устойчив к вирусным заболеваниям, хорошо переносит засушливые периоды.

Раннеспелый высокоурожайный гибрид для открытого грунта, пленочных тоннелей и теплиц. Растение компактное, среднерослое. Плоды цилиндрической формы, темно фиолетовые, блестящие, гладкие, массой 300-350 г. Мякоть плотная, зеленовато-белая, без горечи.

Ценность сорта: отсутствие шипов на чашечке, отличные вкусовые качества при засолке и мариновании, устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции.
Неприхотливый, высокоурожайный гибрид. Для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. От всходов до первого сбора 110-115 дней. Растение высотой 80-90 см. Плод* с глянцевой темно-фиолетовой кожицей, массой 250-350 г. Шипы на чашечке очень редкие или отсутствуют. Вкусовые качества продукции отличные. Мякоть нежная, без горечи, с приятным грибным вкусом. Великолепно подходит для консервирования и замораживания.
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Ранний гибрид баклажана с овальными плодами для выращивания в плёночных теплицах и в открытом грунте. Плоды насыщенного тёмно-фиолетового цвета, плотные, однородные и довольно большие массой 350-450 гр., длиной до 20 см. Период созревания 60-65 дней. На одном кусте до 10 плодов. Чашечка зелёная, с шипами. Растение сильное, но достаточно компактное, высотой до 70 см. Этот сорт имеет высокий иммунитет к болезням и к перепадам ночных и дневных температур. Имеет отличный вкус. Используется для употребления в пищу в любом виде.

Очень ранний (110-115 дней) сорт, быстро формирующий урожай   на аккуратных штамбовых кустиках. Устойчив к неблагоприятным климатическим условиям, пониженным температурам, прекрасно растет и плодоносит в открытом грунте в условиях Сибири. Обладает хорошим иммунитетом к кратковременным похолоданиям и ночным перепадам температур. Аккуратные темно-фиолетовые плоды прекрасно подходят для домашней кулинарии и зимних заготовок.

Растение низкорослое, компактное, высотой до 50см. На одном кусту созревают до 10-12 аккуратных грушевидных плодов массой 130-200г. Глянцевая блестящая кожица красивого темно-фиолетого цвета, мякоть светло-кремовая, хорошего вкуса. Сорт достаточно устойчив к основным заболеваниям и природным катаклизмам. Урожайность до 5 кг/м2.

Баклажан Щелкунчик F1 - скороспелый и неприхотливый сорт! С момента высадки рассады до полного созревания плодов проходит 45 дней. Всего 1,5 месяца - и вас ждет первый урожай! Баклажан Щелкунчик F1 дает урожай в несколько этапов, все новые плоды образуются в верхней части куста. Плод в среднем весит 250 грамм, а его средняя длина - от 12 до 14 см. Форма плода очень изящная, каплевидная. Плоды отлично хранятся длительное время, не становятся рыхлыми, хорошо переносят транспортировку. Идеальный сорт для посадки на даче!

крупноплодный
300- 350 г
без горечи и шипов на чашечке
Среднеспелый гибрид. Период от всходов до уборки урожая 95-110 дней. Растение компактное, высотой 160-170 см. Плод яйцевидной формы, фиолетовой окраски, мякоть белая, плотная, без горечи. Масса 300-350 г. Шипы отсутствуют. Вкусовые качества отличные.

Среднеспелый урожайный сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение сомкнутое, средней величины. Плод грушевидный, средней длины, темно-фиолетовый, массой 150-200 г. Мякоть белова-тая, без горечи. Предпочитает высокоплодородные, богатые органикой, легкие почвы, хорошо освещенное, защищенное от ветра местоположение. Продолжительная жара (выше 30°С) или длительное похолодание приводит к угнетению растения, опаданию цветков и завязи. Посев семян производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае. Температура почвы должна быть выше 14°С.

Раннеспелый гибрид для выращивания в открытом и защищенном грунте, а также в контейнерной культуре. От всходов до начала сбора плодов проходит около 100 дней. Растение компактное, полураскидистое, высотой до 75 см. Плоды овально-грушевидной формы, длиной 5-10 см, диаметром 5-7 см, массой до 150 г. Плод в технической спелости имеет интересную окраску в сиренево-белую продольную полоску. Мякоть белоснежная, без горечи. Плоды универсального назначения, обладают превосходными вкусовыми качествами. Гибрид жаро- и холодостойкий, устойчив к большинству заболеваний баклажана. Рекомендуемая плотность посадки — 4 растения/м² при формировке в 3 стебля. При выращивании в контейнерной культуре рекомендуем объем грунта от 7 литров на одно растение, в зимний период необходима досветка фитосветильником. Урожайность до 8,0 кг/м² — в открытом грунте и до 10,0 кг/м² — в защищенном.

Скороспелый, низкорослый, высокоурожайный сорт. Куст компактный, высотой до 40 см. Характеризуется высокой нагрузкой плодов на растении. Плоды ярко-фиолетовые, грушевидной формы, длиной до 18 см, массой до 300 г. Кожица тонкая, мякоть кремово-белая, нежная, без пустот и без горечи. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Не требует формирования куста. Плотность посадки 5-7 растений на 1 кв. м.

Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.

Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется пользоваться специально разработанными стимуляторами роста и развития растений.

Скороспелый низкорослый высокоурожайный сорт. Куст компактный, высотой до 40 см. Характеризуется высокой на грузкой плодов на растении. Плоды ярко-фиолетовые, грушевидной формы, длиной до 18см, массой до 300г. Кожица тонкая, мякоть кремово-белая, нежная, без пустот и горечи. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Не требует формирования куста.

Сорт хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. Для ускорения процесса всхожести семян, оздоровления растений, улучшения завязываемости плодов рекомендуется использовать специально разработанные стимуляторы роста и развития растений.

Сорт для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Период от всходов до технической спелости 98-132 дня. Плод цилиндрический, массой 96-190 г. без горечи. Мякоть белая. Шиповатость чашечки слабая. Вкусовые качества консервированной продукции высокие. Свето- и теплолюбивое растение. Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией среды. Кислые почвы необходимо известковать. Культуру следует размещать на хорошо освещенных, защищенных от ветра участках. Посев семян на рассаду производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см, на глубину 1-1,5 см. Оптимальная температура для прорастания семян +20-24°С, рекомендуется досветка фитолампами. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае, соблюдая схему посадки 50х40 см. Температура почвы должна быть выше 14°С. Хорошие предшественники: огурцы, капуста, бобовые. Дальнейший уход заключается в умеренных поливах и подкормках минеральными удобрениями. Первая подкормка – через 10-15 дней после высадки рассады, вторая – в начале плодообразования. Рекомендуемые удобрения: перегной 3-4 кг/кв.м, комплексное минеральное удобрение с небольшим количеством азота и равным содержанием фосфора и калия в количестве 15 г/кв.м.

Среднеспелый (109-149 дней от всходов до плодоношения) сорт. Растение компактное, высотой 0,5-0,6 м. Рекомендуется для пленочных укрытий и теплиц. В южных регионах выращивают в открытом грунте прямым посевом в марте-апреле. Посев на рассаду проводят в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады - конец мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Чашечка без шипов. Плоды цилиндрической формы, длиной 14,5-17,5 см, темно-фиолетовые, с глянцевой поверхностью, массой 100-164 г. Мякоть зеленовато-белая, плотная, без горечи. Вкусовые и технологические качества отличные. Характеризуется ранним и дружным ветвлением, что способствует формированию более высокого раннего урожая. Схема посадки 40х60 см. Урожайность одного растения 3,0-6,5 кг.

Популярный среднеспелый сорт. От всходов до технической спелости плодов 110-140 дней. Растения компактные, высотой 45-60 см. Плоды массой 100-170 г. Мякоть зеленовато-белая, без горечи. Вкусовые качества отличные. Урожайность 6,0-7,5 кг/м2.

Популярный среднеспелый сорт. От всходов до технической спелости плодов 110-140 дней. Растения компактные, высотой 45-60 см. Плоды массой 100-170 г. Мякоть зеленовато-белая, без горечи. Вкусовые качества отличные. Урожайность 6,0-7,5 кг/м2.

Cредний гибрид белоплодного баклажана. Растение открытого типа с сильной корневой системой и с укороченными междоузлиями, с высокой урожайностью. Растение мощное,  высотой до 90 см . Плоды овальные ,белоснежные гладкие с блестящей поверхностью однородные по размеру плоды. Массой 300-400 г (диаметр 6,5 см, длина 16-18 см) имеют нежную, плотную мякоть приятного вкуса. Для выращивания в пленочных теплицах, в открытом грунте.  Гибрид обладает высоким уровнем устойчивости к неблагоприятным условиям, отличается хорошей товарностью и длительным периодом хранения и умением завязывать плоды в не благоприятных условиях. Применяется в разнообразных кулинарных рецептах и переработки (засолки, маринования и консервирования).

Уникальный сорт-Гигант! Раннеспелый (105-112 дней) сорт-чемпион от агрономов АФ «Сибирский сад» удивит даже самых опытных садоводов! Мощное, высокорослое растение высотой до 1,8 м увешано гроздьями крупных плодов, по размеру и форме напоминающих батоны колбасы. Глянцевые, гладкие, блестящие тёмно-фиолетовые плоды могут достигать 35 см в длину. Представьте себе – на одном кусте одновременно вызревает до 20 плодов! И это не предел, ведь плоды завязываются и созревают непрерывно. Чем больше вы собираете плодов с нижних ярусов, тем активнее растение радует вас новыми. Сорт выносливый и устойчивый, легко справляется с недостатком света и колебаниями температуры, словно настоящий боец! Рекомендуется для выращивания в условиях теплиц.

Растение очень высокое, полураскидистое. Листья крупные, широкоовальные, яркие, фиолетовые цветы добавляют растению декоративности. Плоды удлиненно цилиндрические, выровненные, крупные, длина от 25 до 35 см ( в зависимости от яруса), массой до 350г. Баклажаны блестят как будто покрыты лаком, выглядят очень красиво. На нижних ярусах плоды достигают в длину впечатляющих 35 см, на средних — 25 см, а на верхних — 15-18 см. Мякоть белая, плотная без горечи, практически без семян. Длинные, элегантные плоды универсальны в кулинарии — они превращаются в аппетитные ломтики для соте или становятся королями стола при запекании на гриле. Их белая, плотная мякоть без намёка на горечь и практически без семян — это мечта любого гурмана! Урожайность сорта высокая, с 1м2 можно получить до 12 кг, крупных, красивых и вкусных плодов.