Баклажаны

Раннеспелый, холодостойкий, выcоко урожайный гибрид.
Растения компактные, слабо шиповатые.
Рекомендуется для выращивания во всех видах теплиц продленный и весенне-летний периоды и в открытом грунте.
Плод цилиндрической формы, размером 7х25 см, массой 300-500 г.
Кожица плодов глянцевая, темно-фиолетовая, почти черная, мякоть - белая, отличного вкуса.
Плоды приспособлены для длительного хранения.
Урожайность в зависимости от условий выращивания: в продленном обороте – 14-16 кг/кв.м, в весенне-летнем – 7-9 кг/кв.м.

Раннеспелый, крупноплодный сорт с превосходными вкусовыми характеристиками. Период от появления всходов до созревания первых плодов 110-115 дней. Кусты мощные, средней высотой 65-75 см и до 1 м в условиях теплицы. Плоды округлые, массой 350-380 г, с антоциановой окраской чашечки. Сорт отзывчив на качество ухода. При хорошей агротехнике и регулировании числа завязей на растении масса плода может достигнуть 800 г. Мякоть белая, без горечи, семян мало. Великолепно подходит для переработки. А плоды, сорванные маленькими, – для цельноплодного запекания и приготовления на пару.

Среднеспелый (110 дней от всходов до технической спелости) сорт для пленочных укрытий и теплиц. Растение среднерослое, полураскидистое. Плоды шаровидные до 15 см в диаметре, светлые, розово-сиреневого цвета в технической стадии спелости и желтые – в биологической, массой 300-320 г. Мякоть необыкновенно нежная, белая, совсем без горечи, жарится и запекается быстрее обычного баклажана. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии. Посев на рассаду проводят в конце февраля, пикировку – в фазе семядолей. Высадка рассады – в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Схема посадки 40х60 см. Товарная урожайность до 5,5 кг/м2

Баклажан Грибное Удовольствие
Фаршированные баклажаны — королевское угощение, а что может быть лучше для этих целей, чем грушевидные плоды с нежной, абсолютно не горькой мякотью и ароматом грибов. Сорт среднеспелый, первый урожай убирают через 110–145 дней после появления всходов. Растение полураскидистое, высокое, для пленочных укрытый и теплиц. Плоды черно-фиолетовые, с нежной кожицей, массой 250-450 г.

Баклажан F1 Икорный
Среднеспелый (100–110 дней) высокорослый (до 1,2 м) гибрид, рекомендован для пленочных укрытий и теплиц. Плоды овальной формы, длиной 12–20 см, темно-фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 250–300 г. Изумительно нежная и вкусная мякоть плодов. Гибрид идеален для приготовления разнообразных гарниров и консервированных зимних заготовок, тушения.
Выращивают рассадным способом. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. На растении оставляют 5–6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют.

Среднеспелый (100-110 дней от всходов до плодоношения) высокорослый (до 1,2 м) гибрид, рекомендован для пленочных укрытий и теплиц. Плоды овальной формы, длиной 12-20 см, темно-фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 250-300 г. Изумительно нежная и вкусная мякоть плодов. Идеален для приготовления разнообразных гарниров и консервированных зимних заготовок, тушения. Посев на рассаду проводят в конце февраля. Пикировка - в фазе семядолей. Высадка рассады - конец мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки 40 х 60 см. Товарная урожайность 2,5-3,0 кг/м2.

Смесь высокоурожайных сортов баклажана. В нее входят раннеспелые сорта СНЕЖОКR, БЫЧИЙ ЛОБR, ЗАМОРСКИЙ ПОЛОСАТИКR (от всходов до плодоношения 95-115 дней), и среднеспелый КАСАТКАR(120-130 дней). Для открытого грунта в южных регионах и теплиц в средней полосе. Растения высотой 70-120 см. Плоды массой 250 - 500 г (отдельные до 900 г). Мякоть нежная, без горечи. Идеально подходит для кулинарии и консервирования.

Раннеспелый сорт (95-105 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий.  Растение мощной, облиственное, высотой  60-64 см. Плоды шаровидные, бело-розовые, массой 300-350 г. Мякоть белая, плотная, обладает изысканным вкусом, без горечи, с небольшим количеством семян Прекрасно подходит для фарширования, запекания в целом виде, а также для консервирования.
Свето- и теплолюбивое растение. Предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральной реакцией среды. Кислые почвы необходимо известковать. Культуру следует размещать на хорошо освещенных, защищенных от ветра участках. Посев семян на рассаду производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см, на глубину 1-1,5 см. Оптимальная температура для прорастания семян +20-24°С, рекомендуется досветка фитолампами. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае, соблюдая схему посадки 50х40 см. Температура почвы должна быть выше 14°С. Хорошие предшественники: огурцы, капуста, бобовые. Дальнейший уход заключается в умеренных поливах и подкормках минеральными удобрениями. Первая подкормка – через 10-15 дней после высадки рассады, вторая – в начале плодообразования. Рекомендуемые удобрения: перегной 3-4 кг/кв.м, комплексное минеральное удобрение с небольшим количеством азота и равным содержанием фосфора и калия в количестве 15 г/кв.м.

Стрессоустойчивый сибирский баклажан. Белоснежная мякоть без горечи. Раннеспелый сорт баклажана, пригодный для выращивания в открытом грунте в условиях Сибири и Дальнего Востока. Отличается стабильной урожайностью, погодной стрессоустойчивостью  и отличным качеством  плодов. Растение полуштамбовое, с крепким низкорослым (до 40см) компактным  кустом. Дружно формирует 4-6 крупных грушевидных плодов. Несмотря на высокую нагрузку не требует подвязки. Плоды ярко - лилового цвета, весом  300 и более граммов. Мякоть  снежно - белого цвета, плотная, с малым  количеством семян и  генетическим отсутствием горечи. В домашней кулинарии не требуют вымачивания, прекрасно подходят для приготовления икры, консервирования, сушки и заморозки на зиму.

Очень ранний гибрид. Мощное, сильное растение. Даже в экстремальных условиях гибрид способен завязать множество почти чёрных плодов вытянутой формы, длиной 26 см, с плотной белой мякотью отличного вкуса.

Один из лучших гибридов по показателям урожайности в открытом грунте. От полных всходов до начала технической спелости 122 дня. Растение полу раскидистое, средней высоты. Плод длинный, цилиндрический, глянцевый, фиолетовый. Мякоть зеленоватая. Размер плода 24-26 см, Масса плода 300 -350 грамм. Обладает отличными вкусовыми качествами. Урожайность 5,0/кв.м.

Высокоурожайный (6-7 кг/м2), среднеспелый сорт для теплиц в средней полосе и открытом грунте в южных регионах. От всходов до начала плодоношения 120-130 дней. Растения раскидистые, высотой 90-110 см. Плоды массой 280-300 г. Вкусовые качества продукции отличные. Мякоть без горечи. Сорт жаростойкий, не сбрасывает завязи при высоких температурах.

ранн, плод цилиндрической формы, средняя масса 350-370г, окраска темно-фиолетовая, мякоть без горечи, высокая урожайность

Среднеранний гибрид, для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Начинает плодоношение через 70-75 дней от высадки рассады.
Растение средней высоты, формирует блестящие темно-фиолетовые каплевидные плоды 18-20 см в длину, массой 200-250 гр. Завязывает 6-8 плодов на кусту одновременно. Внутренняя мякоть светло-белая, полное отсутствие горького привкуса. Данному гибриду присуще небольшое количество мелких семян.
Плоды отличаются высокими вкусовыми характеристиками, поэтому часто используются в кулинарии.

Баклажаны - единственные из всех овощных культур, которые по вкусу очень напоминают грибы. Так вот, гибриды <Колобок> и <Шалун> благодаря своей плотной мякоти по вкусу похожи не просто на грибы, а на царя грибов - белый гриб. Но за этими <белыми грибами> не нужно идти в лес - они прекрасно вырастают в теплице, и срезать их можно, когда вам будет удобно. Отличаются гибриды и по срокам созревания: <Шалун> - очень ранний, <Колобок> - среднеранний. Кусты у обоих невысокие.

Раннеспелый сорт с длительным плодоношением. Первый урожай можно собирать на 95-115 день после всходов. На каждом кусте завязывается большое количество плодов. Сорт очень устойчив к перепадам температуры, поэтому все плоды успеют созреть. Баклажаны крупные, массой 200-300 г, гладкие, с тонкой кожицей и небольшим количеством семян. Мякоть нежная, плотная, отличного вкуса, не содержит горечи. Урожайность высокая — 5-6 кг/м2. Культура теплолюбива, требовательна к свету и влаге.

Баклажан Король Рынка F1 - это вкуснейший сорт, что мы и видим, смотря на его название! Без ложной скромности: плоды действительно очень вкусные, вытянутые, крупные. Идеальны для тушеного овощного ассорти, ведь благодаря небольшому диаметру их легко и быстро резать. Сорт Король Рынка F1 отличается высокой урожайностью, а также длительным хранением плодов. Поэтому данный гибрид отлично подходит, в том числе, и для выращивания на продажу. У плодов Короля Рынка F1 отменный товарный вид: они ровные, цилиндрической формы, идут размер в размер, с красивым темно-фиолетовым цветом. Длина плодов в среднем 20 сантиметров. Мякоть этих баклажанов белого цвета, не рыхлая, а главное - без горечи!

Cамый ранний и самый устойчивый к холодам гибрид. Характеризуется невиданной урожайностью: каждый куст в изобилии усыпан плодами длиной до 30 см. Мякоть белая, великолепного вкуса, без горечи.

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем.
Ценный раннеспелый гибрид. Отличается высокой завязываемостью плодов и устойчивостью к резким перепадам температуры. Период от всходов до технической спелости около 110 дней. Растение в открытом грунте высотой 50-60 см. Плод цилиндрический, гладкий, глянцевый, массой 220-250 г. Мякоть плотная, нежная и без горечи. Вкусовые качества отличные. Урожайность в открытом грунте – 3-4 кг/м2.

Среднеспелая (110-120 дней от всходов до созревания плодов) смесь сортов баклажанов для открытого и закрытого грунта. Растения, в основном, хорошо облиственные. Плоды различной формы: грушевидной и удлиненно-грушевидной, цилиндрической, саблевидной, и окраски: от черно-фиолетовой до молочно-белой. Мякоть плотная, нежная, вкусная, без горечи, с легким ароматов грибов. Плоды идеально подходят для овощных закусок, фаршированных рулетиков, приготовления икры и консервирования. Посев на рассаду проводят в конце февраля. Пикировку — в фазе семядолей. Высадку рассады — в конце мая. После высадки растение формируют, удаляя все боковые побеги и листья до первой развилки. На растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Схема посадки: 40х60 см.

Неприхотливый высокоурожайный гибрид. Для выращивания в открытом и защищенном грунте. Период от всходов до начала сбора плодов 95-105 дней. Растения полураскидистые, высотой 100-120 см (в З/Г). Масса плодов в потребительской спелости 200-250 г, длина до 20 см. Они однородные, блестящие, темно-фиолетовые, с зеленой чашечкой, без шипов. Мякоть белая, нежная, без горечи. Гибрид отличается высокой завязываемостью плодов и устойчивостью к резким перепадам температуры. Отлично подходит для сезонных заготовок и запекания на гриле.

Раннеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. Вступает в плодоношение спустя 80-90 дней с момента всходов. Растение компактное, полураскидистое, высотой 60-70  см. Плоды выравненные, крупные, округлой формы, темно-фиолетового цвета, массой до 500 г. Кожица тонкая, глянцевая. Мякоть плотная, белая, хорошего вкуса, без горечи. Плоды универсального назначения. Сорт устойчив к большинству заболеваний баклажана, а также толерантен к неблагоприятным погодным условиям. Плотность посадки — 3-4 растения/м². Урожайность – свыше 7,0 кг/м² в открытом грунте и свыше 9,0 кг/м² в защищенном.

Среднеспелый (110-116 дней) сорт для открытого грунта, пленочных теплиц и укрытий. Растение высотой 50-70 см. Плоды удлиненно-грушевидные, белые,  массой 200-250 г, с тонкой кожицей. Мякоть снежно-белая, плотная, без горечи, с нежным грибным ароматом. Ценность сорта: устойчивость к заболеваниям и изменениям температуры, жаростойкость, стабильная урожайность, отличные вкусовые качества. Рекомендуется для запекания, маринования, соления, приготовления икры.

Гибрид великолепно подходит для выращивания на подоконнике, балконе или лоджии. От всходов до технической спелости первых плодов 110-120 дней. Растения низкорослые, высотой 40-60 см, отлично плодоносят в ограниченном объеме грунта. В каждой кисти формируется по 3-5 баклажанчиков. Плоды* с тонкой белой кожицей, Ø 2-3 см и длиной 10-15 см. Мякоть плотная, нежная, без горечи. Гибрид можно выращивать в о/г и в теплице (при этом высота куста и урожайность будут выше).
* Форма плодов может меняться в зависимости от условий.

Раннеспелый (95-100 дней) сорт для открытого грунта, пленочных теплиц и укрытий. Растение высотой  60-75 см. Плоды выравненные,  цилиндрические, темно-фиолетовые, массой 200-220 г. Мякоть белая, плотная, без горечи. Ценность сорта: устойчивость к заболеваниям и перепадам температуры, стабильно высокая урожайность. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.