Семена овощей

Авторская селекция

«Урал! Опорный край державы,

Её добытчик и кузнец,

Ровесник древней нашей славы

И славы нынешней творец.»

писал Александр Твардовский — русский советский писатель, поэт и прозаик. Но Урал славится не только своими металлургами, но и селекционерами, которые создали уникальный сорт томата Уральский дачник. Томат достоин наград на выставках и прочих всяческих похвал, причём совершенно заслуженно. Уникально сочетающаяся раннеспелость с таким обворожительным вкусом… Он буквально пленит, глубокий, томатный, мякоть без лишней жидкости, зернистая. Она, лопаясь во рту, одаривает вас яркими, бархатистыми оттенками. Эта томатная роскошь приносит в жизнь ощущение праздника. И кажется, что он созрел не на холодном и непредсказуемом Урале, а под южным солнцем. Плоды красные, округлые, до 120 г каждый. Будьте очень осторожны! Такой вкус может вызвать зависимость и сорт Уральский дачник пропишется надолго в вашем саду.

Сорт очень неприхотлив, его смело можно внести в серию томатов «Чудо лентяя», так как много проблем и забот он не доставит. Растение детерминантное (45–50 см), не требует пасынкования и подвязки. За счёт раннеспелости уходит от множества проблем, например, фитофторы, оливковой пятнистости. А если не нужны обработки химическими препаратами, значит и урожай будет чистым и полезным – разве ни этого мы хотим? Ах, как же приятно угощать своих близких и любимых людей настоящими, экологически чистыми, краснощекими томатами, зная, что приносите истинную пользу в виде витаминов – жирорастворимых (A, бета-каротин, альфа-каротин, E и K), водорастворимых (C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9), а также макро- и микроэлементов и дарите настоящие Уральское здоровье.

Хочется сказать, что сорт обладает прекрасными засолочными качествами, но обычно до этого дело не доходит, так как УД созревает одним из первых, и его необыкновенный вкус придает особое великолепие летним салатам на каждый семейный обед, наполняя их волнующей энергией юности.

Раннеспелый, крупноплодный сорт нового поколения для теплиц и открытого грунта. Плоды плоскоокруглые, золотисто-жёлтые, сахарные на изломе, массой до 800 г, вкусные, мясистые, очень ароматные.

Ценность сорта: высокие вкусовые качества, устойчивость к растрескиванию, жаростойкость. Один из лучших сортов салатного назначения. «Уральскому гиганту» необходима подвязка, иначе куст может рухнуть от тяжести плодов.

Уникальный по форме плода томат. Невероятно многоплодный сорт – растение просто увешано плодами. Очень вкусный, мясистый, практически не содержит семян. Очень здоровые растения, не поражаются болезнями. Среднеспелый сорт (100-105 дней от всходов до плодоношения). Штамбовый, высота растения 40-45 см. Куст очень компактный, плотный. Кисть простая, состоящая из 5-6 необычных плодов. Форма плода сильно-вытянуто-цилиндрическая – длина плода 15-16 см, диаметр 3-4 см., красного цвета, массой 130-140 г. Плоды в кисти созревают дружно. Отлично подходит для цельноплодного консервирования. Сорт прекрасно подходит для выращивания в открытом грунте.

Высокоурожайный скороспелый сорт для открытого грунта. Корнеплоды ярко-красные, округлые, гладкие, массой 20-25 г. Мякоть белая, плотная, слабоострого вкуса.

Ценность сорта: высокая урожайность, устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания, отличные вкусовые качества.

Среднеспелый сорт. От всходов до технической спелости 65-75 дней. Розетка листьев полувертикальная, высотой до 40 см. Листья зелёные, среднего размера, узкотреугольной формы. Черешки средней длины, до 11 см, без антоциана. Зелень очень ароматная, хорошо отрастает после срезки. Рекомендуется для потребления в свежем, сушеном и консервированном виде. Масса одного растения 70-80 г. Урожайность зелени 2,6-2,8 кг/м².

Многолетник. Раннеспелый, высокоурожайный, салатный сорт. Растение средней высоты. Листья прямостоячие, зелёные, со слабым восковым налётом, длиной 36 см, нежные, сочные, полуострого вкуса. На одном месте растет до 4-6 лет.

Ценность сорта: зимостойкость, высокая урожайность, раннее получение зеленой продукции, повышенное содержание витаминов. Рекомендуется для использования зелёных листьев в свежем виде.

Раннеспелый (45-55 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, высотой 20 см. Лист среднего размера, светло-зеленый, слабопузырчатый, слабоволнистый по краю, с маслянистой консистенцией. Кочаны открытые, средней плотности, массой 250-300 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 3 кг/м2. Ценность сорта: продолжительная отдача урожая. Используют в свежем виде, для оформления холодных закусок, салатов, мясных и рыбных блюд.

Среднеспелый (75-85 дней) сорт. Корнеплоды удлиненно-цилиндрические, гладкие, черные, массой 200-350 г. Мякоть белая, плотная, сочная, остро-сладкая. Ценность сорта: неприхотливость выращивания,  стабильная урожайность высокие вкусовые качества, пригодность для длительного хранения. Рекомендуется для употребления в свежем виде и различной кулинарии.

Среднеспелый (60-70 дней) высокоурожайный сорт. Дает мощную зеленую розетку с большим числом листьев. Листья тёмно-зеленые, нежные, высокоароматичные, с пряным и терпким вкусом. Урожайность зелени - до 2 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность листовой массы, хорошая зимостойкость, зелень быстро отрастает после срезки.  Зелень петрушки не боится тепловой обработки и придает особый аромат, улучшает вкусовые качества и цвет готовых блюд. Используется в домашней кулинарии в свежем, сушеном и замороженном виде, а так же как приправа, для добавления в соленья и маринады.

Среднепоздний сорт, через 45 дней от всходов можно получить полноценный урожай. Укроп кустистый, длительное время не переходят к фазе цветения, поэтому срезать зелень можно несколько раз на протяжении всего сезона. Зонтики и вызревшие семена образуются через 95–110 дней. растения любят солнце, но растут и в полутени, выглядят, как розетка, из которой выходят плотные стебли, со сближенными междоузлиями. Листья зелёноголубоватого оттенка, пышные, долго не желтеют. Сорт ценится за высокую урожайность — 2–2,60 кг/м2 и ароматную, сочную зелень. Использование, как в свежем, так и в сушеном виде. При посеве весной в открытый грунт укроп можно срезать 25 дней подряд. Семена укропа всходят долго, из-за наличия в них эфирных масел. Для ускорения прорастания, семена замачивают в тёплой воде (~40°С) на сутки. Периодически, в течение суток меняйте воду на свежую. После замачивания, для равномерного распределения семян в бороздке их подсушивают до сыпучего состояния.

раннеспелый полевой салат (КОрн) с блестящими нежными листочками. Обладает необычным сладковато-ореховым вкусом. раннеспелый сорт листового салата. Период от всходов до уборки урожая 26-30 дней. Формирует розетки листьев Ø15-20 см, массой 15-20 г. листочки не большие, очень нежной структуры, сочные, с нежным ароматом и пряным, изысканным и оригинальным вкусом. Подходит для выращивания дома.

Смесь раннеспелых, высокоурожайных гибридов (от всходов до технической спелости 65–70 дней). Корнеплоды белой, желтой, пурпурной и ярко-красной окраски с тёмно-оранжевой сердцевиной, длинной 15–20 см, ароматные и хрустящие. Наибольшее содержание каротина, витаминов (особенно витамина С), сахаров (более сладкая), сильный аромат, оригинальный вид в свежих салатах и необыкновенный вкус, это главные преимущества перед обычными сортами оранжевой моркови.

Раннеспелый, высокоурожайный гибрид (от всходов до технической спелости 65–70 дней). Корнеплоды ярко-краснойной окраски с тёмно-оранжевой сердцевиной, длинной 15–20 см, ароматные и хрустящие. Наибольшее содержание каротина, витаминов (особенно витамина С), сахаров (более сладкая), сильный аромат, оригинальный вид в свежих салатах и необыкновенный вкус, это главные преимущества перед обычными сортами оранжевой моркови.