Вигна Ред Сид 15шт

Вигна - это спаржевая фасоль, бобы которой достигают в длину 100см. Вьющееся кустовое растение с гибким основным стеблем и множеством боковых побегов, вырастающее до 4м в высоту. Цветки светло-лиловые, одиночные, собраны в кисти. Плоды представляют собой узкие удлиненные стручки светло-зеленого цвета, без пергаментного слоя и волокна с семенами внутри. Семена данного сорта имеют темно-красную окраску. Не достигшие биологической спелости бобы называют <лопатками>. Первый сбор урожая производят через 50--60 дней от полных всходов, когда лопатки достигнут длины 25--30см. В этой стадии спелости они имеют наилучшие вкусовые качества, нежную, сочную консистенцию. Далее растения плодоносят до осенних заморозков с периодичностью сбора урожая каждые 5--7 дней. Частые сборы урожая стимулируют дальнейшее плодообразование.  Урожай лопаток с одного растения достигает 4,5кг. Употребляют вигну в отварном, тушеном, жареном виде. Заготовка на зиму - консервирование и заморозка, перед которой рекомендуе