Свекла Сибирский борщ 2г

Свёкла Сибирский борщ – среднеранний урожайный сорт столового типа. Отлично подходит для вкусной ботвиньи, свекольника и борща. Сорт сочетает в себе хорошую урожайность, а также великолепные вкусовые и товарные качества спелых корнеплодов.

• Масса свёклы 350-500 гр.

Мощная, сочная ботва хороша для приготовления летних зеленых борщей (ботвиньи). Сами корнеплоды имеют отличный товарный вид, у них ровная, гладкая поверхность фиолетового цвета. Легко и быстро варится, ускоряя время приготовления  красивого вкусного наваристого борща.

Собранные корнеплоды можно использовать сразу в кулинарии или заготавливать на зиму. Свёкла этого сорта отличается хорошей лёжкостью, содержание сухого вещества до 20%, общего сахара до 13%.. Всего можно собирать до 5-6 кг урожая с 1 м2.