Шпинат Виктория 2г

Многолетнее лекарственное растение до 40см высотой, беловато-шерстистое, с ароматными темно-зелеными листьями. Цветет в июне-августе белыми цветками расположенными в ложных мутовках. Листья супротивные, округло-яйцевидные, морщинистые, сверху темно-зеленые, снизу беловойлочные. Листья имеют приятный пряный аромат и терпкий вкус. Их используют в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам, в салаты, соусы, супы. Трава шандры содержит эфирное масло, горечи, холиновые, сапонины, смолы, минеральные соли, дубильные вещества. Растение применяют при хронических катарах дыхательных органов, малярии, желтухе, остановке менструаций и как тонизирующее средство. Водный настой шандры усиливает аппетит, улучшает пищеварение, повышает тонус организма и обладает желчегонным, отхаркивающим и обезболивающим свойствами, нормализует функцию печени, нормализует сердечный ритм.