Баклажан Сливочный 0,1г

Огромное преимущество – плоды не имеют горчинки, обладают прекрасным вкусом и ярким грибным ароматом. Среднеспелый гибрид, от всходов до созревания 100–110 дней. Растения полураскидистые, высотой около 1 м. Выращивать можно в теплицах и в открытом грунте(даже в средней полосе и на юге). Плоды цилиндрические, глянцевые, белые, мякоть молочно-белая, без горечи(отсутствует соланин). Длина баклажан 16–18 см. Масса спелых плодов 150–200 г. Транспортабельные и лёжкие. Шипы на чашечках отсутствуют или очень редкие. Гибрид идеален для домашней кулинарии: можно жарить, мариновать, делать икру, консервировать и запекать на гриле. В приготовленном виде баклажаны на вкус напоминают грибы. Гибрид толерантен к вирусу табачной мозаики и вертицеллезу. Хорошо переносит жару. Завязей много. Урожайность – более 10 кг/м2.