Поиск

Одна из самых полезных и любимых ягод. В ней содержатся почти все необходимые для человека витамины и минералы. Также широко используются и листья черники. Растения долговечные, с длинными поверхностными корневищами, на которых образуются новые кустики. В высоту они достигают 20-40 см.Ягоды диаметром около 1 см, плотные, кисло-сладкие. Их используют в свежем виде, готовят варенье, джемы, компоты, а также сушат и замораживают. Для выращивания выбирают тенистые места с кислой или слабокислой почвой (с добавлением торфа) под пологом деревьев и кустарников.

Долговечный кустарничек высотой 20-40 см. Ценится за целебные
ягоды, богатые витаминами и другими биологически активными веществами. Цветет в мае, плодоносит в июле. Ягоды шаровидные,
O8-12 мм, сладкие с кислинкой, сочные. Черника хорошо чувствует себя на влажных, кислых почвах (рН 4-5), под пологом деревьев
(в идеале - хвойных). Чернику используют для озеленения тенистых
мест - для создания ягодных полян среди деревьев, для обрамления берегов водоемов. Кусты хорошо поддаются стрижке, из них
можно формировать низкие бордюры, внешне похожие на самшит.

Среднего срока созревания, универсального использования. Дерево сильнорослое, сильнораскидистое. Ствол
прямой, кора на штамбе и сучьях тёмно-серая. Побеги средние, прямые, зелёные, матовые. Почки среднего размера, серые. Листья яйцевидные, средние, зелёные, пластинка листа голая, матовая, гладкая, прямая на прямом
основании. Зубчики листа тупые, средние, подогнутые.
Соплодия максимальной массой 1,7 г, средней — 1,5 г, цилиндрической формы, чёрные, с тонкой кожицей. Сахара в
них содержится 19,2 %. Вкус ягод сладкий, с освежающим ароматом. Дерево зимостойкое, засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Болезнями и вредителями не поражается. Использование: делают начинку для пирогов, изготавливают вина, водку-тутовку и безалкогольные напитки.
Зрелый плод содержит большое количество ресвератрола, являющегося сильным растительным антиоксидантом.

Среднеранний многолетний ягодный кустарник. Характеризу- ется обильно плодоносящими плетями с достаточно крупными и сладкими ягодами, диаметром до 2 см. Относительно холодостойкая (до -25 °С). Может использоваться как красивая декоративная изгородь и создания ягодных плантаций на приусадебных участках.

Растение кустистое, длина плетей до 2 м. Ягоды округло- овальные, темной окраски, массой до 7 грамм. Вкус душистый, сладкий. Полезны при сахарном диабете, воспалении суставов. Ускоряют обмен веществ, снижают количество холестерина в крови. Ежевика хорошо влияет на нервную систему, нормализует сон. Рекомендуется для еды в свежем виде, приготовления варенья, соков и компотов. Урожайность при правильной агротехнике до 3 кгсрастения.

Размножение семенами возможно либо под зиму в открытый грунт, либо в зимне-весенний период в домашних условиях. Перед посевом семена стратифицируют в холодильнике в смеси с влажным песком до 3 месяцев при температуре +2 °С. Стратифицированные семена высевают во влажный питательный субстрат, накрывают пленкой. Температура субстрата +21-23 °С, грунт регулярно увлажняют. После всходов пленку снимают. Молодые растения поливают каждые 2-3 дня, раз в 1,5 недели подкармливают раствором мочевины. В стадии 2 настоящих листьев ростки пикируют. После приживания постепенно закаляют на улице, начиная от 1 часа до суток. После прогрева воздуха до +16-18 °С растения готовы к перевалке в открытый грунт.